第981章：形與影

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“顏奇顏先生！”

“白玉樓兩位閣主，魏安，孔淳！”

“……夏擎夏老先生！”

祁青雁對一張名單念出大眾評審的名字，她每讀出一個名字，廣場就有熱烈掌聲。

隨著一個個大人物起立並登臺，任誰都能察覺到氣氛轉為莊嚴。

顏奇、夏擎、魏安和孔淳先行一步。

接著，是蘭鳳賢、李萬年。

蘭鳳賢是蘭氏的族長，李萬年則是李氏家族那個老妖怪，李翰要叫一聲太爺爺。

“‘天機星’吳通！”

又一個老妖怪。

鏡頭對向一個駐顏有術的老傢伙，他比較富態，體型微胖，面色紅潤，唇上有兩撇八字鬍，下巴倒是白皙光潔。他起身時笑眯眯的樣子予人和藹親切的感覺，但是林青鳳見了，立即沉下臉，低聲恨恨道：“裝還是這個老鬼會裝！他就是披著人皮的惡鬼！”

陳央卻沒注意聽母親的低語，他發呆看臺上漸漸齊整的評審團，臉上寫著震撼。

全是大名鼎鼎的龍廚！

“咳——”

祁青雁表情肅穆，讀出名單上，地位最為尊崇的名字，“歡迎龍頭作為評審團主評審登臺！”

啪嗒一聲，主樓扇門開啟，朱戟龍行虎步而出。

全場予以注目禮。

前一刻還竊竊私語的廣場，落針可聞。

朱戟徑直上臺，一名工作人員趕緊給他遞上麥克風，他接了麥克風，對夏羽所在的燒烤場地別有深意多看一眼，而後率領這支評審團，向著黃鶴的餐桌行去。

圓桌上，最中央位置，擺著熱氣環繞的青銅爐鼎樣式燉盅。

蓋子還沒揭開，黃鶴正在低頭擺碗，又給每個瓷碗添上一個漂亮的喝湯勺子。

“關於‘隔水燉’的要點，剛剛黃閣主已經詳細說了，相信大家也已經聽進去並銘記於心，大致對這種燉高階湯品的技巧有了認知。”

龍頭朱戟在公眾眼中，仍舊是那副不苟言笑、威嚴十足的模樣。他聲音緩慢而有力，道：“可能有人會質疑，為什麼高高在上的龍廚，還要用‘隔水燉’的技巧為龍級食譜的主要烹調方式。在這個難得一遇的龍廚大會上，我只告訴大家一點——”

“龍級食譜，並非你們想象中的仙譜靈方，該用到的烹調技巧必不可少！”

說罷，朱戟就閉口不言。

顏奇抓起朱戟放在餐桌上的麥克風，指著熱氣蒸騰的青鼎燉盅，笑呵呵道：“黃閣主，先前你大炒龜肉、鶴肉，還有在裝肉裝湯開始燉煮時，如果我沒看錯的話，你除了一點點食鹽外，就沒放第二種調味料吧？”

導播鏡頭掃向廣場名流名廚，眾人在臺下，都是一臉懵。

除了鹽，就沒有其它佐料？

清燉？

極星寮，幸平創真對目瞪口呆的小夥伴們喃喃道：“這樣燉湯，湯不會沒味道嗎？”

電視直播畫面中，黃鶴嘴角掛著淡笑道：“對，多餘的調料，越多的調料，對原生食材的味道反而會形成破壞。”

話筒又傳到孔淳手上，這名龍廚讚道：“清燉不代表湯品的味道不夠濃醇，恰恰相反，如果技藝超高，食譜的原材料在膳食搭配中契合某些道理，把食材原滋原味的鮮甜完全吊引出來，那麼這時候，根本就不用調料增味了！這就是天地間最上乘的湯品！”

眾人你一言，我一語。

龍廚評審團對黃鶴的廚藝，持肯定和讚揚態度。

“吃吃看吧！”夏擎道。

“可以揭蓋了，黃閣主——”

‘天機星’吳通捻著山羊鬍笑道，眼睛掃向黃鶴時，透著一絲期冀。

哼！

黃鶴自然懂得吳通這一絲期冀因為什麼，不就是把他當成棋子，利刃，斬掉一個可能危及自己地位和利益的年輕後輩麼。是的，顏奇屢次在蜀地露面，黑暗界早就傳出顏奇欲收夏羽為親傳弟子的風聲，這一代的顏氏子弟不夠爭氣，那黑暗界領袖的位置自有可能旁落。

定了定心，黃鶴沒多鳥吳通，手搭在青銅燉盅的蓋子上，猛地掀開了。

“譁——”

龍廚評審團對撲面而至的水霧和清涼，都是陶醉狀。

黃鶴給龍頭朱戟先盛了一碗湯，這第二碗，卻是徑直遞給夏擎。

嗯？

夏擎眉梢跳了跳，接過湯，看看碗中晶瑩剔透的鶴肉、龜肉，以及清冽的湯汁，那湯品逸散出來的氣味就顯露不凡，