千迴轉提示您:看後求收藏(第908章 蠻幹,重生日本當廚神,千迴轉,630看書),接著再看更方便。

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能,避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

內行看門道,外行看熱鬧。

雖說只有少數人能大致看懂衛忠的食譜,但並不妨礙普通觀眾們欣賞他的廚藝。

衛忠的廚藝,是經過三十餘載歲月時光磨礪的,就如他的年齡,如他一路走來的沉澱和積累,磨平了少年名廚才有的鋒銳,卻也因此顯得內斂,大巧不工。

從切割食材,到炒米,製作蒸肉粉,再到現在給肉丸、魚片和南瓜塊上粉的工序。

滾、蘸、巔。

一步步,都是內斂的奢華。

鏡頭始終對焦衛忠細節滿滿的一雙手,正是這雙手,像握住了指揮棒,引導觀眾席的呼聲與騷亂。

“差不多了!”

衛忠目光微凝,對桌上的三個碟子掃視而去。

“肉丸,滾上以紅豆蔻這味香辛料為主的蒸肉粉,這就是所謂的紅肉配紅粉,等會蒸煮上桌,就是香而不膩,讓人回味無窮!”

“黃鯰魚的魚肉,灑上以白胡椒為主的蒸肉粉,就是白肉配白粉,胡椒的辛辣會很好沖掉淡水魚的土腥,提升肉質的鮮美,相當於芥末和山葵泥!”

“南瓜塊,搭上原味配方的蒸肉粉,就是‘沔陽三蒸’廚藝精髓的最高體現,呵,以我創作這門食譜最初的構思,是打算將太極蒸雙蔬這道代表菜式,融進食譜中,但現在,我只成功融入了南瓜,粉蒸南瓜,還缺一種粉蒸萵筍!憾也!”

心中道出一個遺憾。

可是呢,衛忠嘴角那一抹滿意的笑容,分明表示自己對這門食譜傑作,已經不能更驕傲了。

“哼!”

“我把‘沔陽三蒸’,蒸魚,蒸肉,蒸蔬菜,真正的三蒸合一!”

“這三蒸一體,面非面,必將是荊楚菜系的新時代,新經典,你怎麼跟我爭?!”

想到這裡,衛忠終於在這一步,刻意放緩了烹調節奏,抽空向舞臺對面另一間開放廚房,投去目光,“他的食譜是什麼呢……”

衛忠目光還在轉移中,一陣沒理由的風,就呼呼吹起。

對面的開放廚房,有一層黑雲籠罩廚臺!

唰唰唰!

夏羽正是那個持棍抖出黑雲的作法者。

已經特別清洗乾淨的「鎮魂棍」,在夏羽手上,好像化為了一條吞吐黑雲的墨色惡龍!

並不僅僅是黑棍之影交疊形成的“黑雲”而已。

伴隨棍影的,還有一陣陣清脆的敲擊聲!

“咚咚咚……”

密集,且清越!

以衛忠的視角,那對廚臺迅疾敲擊而下的黑色蛇影,就像是從黑雲甩拍而出的龍尾,勢大力沉,自有一股神秘的威壓瀰漫開來,有令人不敢直視的心悸感。

衛忠瞳孔猛地收縮,“好熟悉的麵點廚技!”

“喔喔喔!”

直播間,唐玉瓊興奮地大呼小叫,“來了,來了,出現了!”

“大家都還記得這種廚技吧?”

彈幕瘋狂刷,厚厚一層,“在札幌賽事上,大魔王就有使用這種廚技,並擊潰了我們的唐氏明珠呀!”

“我記得小姐姐當時哭鼻子敗退了啊。”

唐玉瓊臉一黑,“說廚技就說廚技,能不能別提那次的勝負了!”

“我就說吧!”

唇角掀起愉悅的笑容,唐玉瓊一雙眸子猶如鑽石在閃著光,“就算題目是麵點,他的對手是什麼候補麵點王……他未必就輸了!”

定定看螢幕上,持棍揮出一片黑影的少年,而在少年的背後,唐玉瓊彷彿看到了兩位前輩,一個是佝僂的老人,一個是持棍而立的壯碩中年男子,他們皆面目欣慰,在默默地注視著少年以自己的食譜、以自己的廚技,揮散出令人心靈震撼的光芒!

是昔日的麵點王羅根!

還有鋼棍解師傅!

“他始終不是一個人在戰鬥啊!”唐玉瓊不由的,發出這樣的感嘆。

“不同了!”

臺下,葉飛舟驚得睜大眼睛。

他是有好好研究過夏羽過去的下廚錄影,對夏羽一身的技藝,極為了解,這門名叫「白羅蛇轉煉」的古之廚技,白玉樓藏書閣有收錄和記載,但終究是一些殘篇,往高深處的文字通通沒有。

葉飛舟看得出來,與年前比賽錄影中的廚技對比,現在夏羽持棍所施展的,儼如換了一種技藝般,氣勢,神韻,截然不同了!

坐在椅子上,風對面孔呼呼吹來,葉飛舟全身繃得死緊,如一張繃緊的大弓。

本章未完,點選下一頁繼續閱讀。

都市小說相關閱讀More+

[綜英美]逝去的英雄

渡歲月年華

鎖春嬌

鐵鐵小板凳

滿級廚神在年代文裡暴富

葉流金

御靈我是認真的

我不是黃鼠狼

重生過去,我在人世間

瑞昌成