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的口糧根本不夠，那個粥裡面都是菜葉，米粒都是數著放的啊。”
這大廳裡上百個非富即貴的人物，居然同時開始憶苦思甜，回憶起了早已逝去的歲月。
白常微微一笑，大聲說道：“大家不要急，這只是第一道菜，現在，就讓我們一起，把這些菜完成，我相信，每個人的歲月之中，其實都會有那麼一道菜，讓自己終生難忘。它或許並不是最昂貴的食材，也不是什麼山珍海味，但卻是在我們人生中，不可或缺的記憶。如果諸位今天吃過我做的菜之後，覺得還合口味，那麼，以後要是有什麼在其它飯店吃不到的東西，歡迎你們光臨白家飯店。”
這一次，再也沒人反駁，大廳裡，頓時響起了一片掌聲。
緊接著，白常又舀起第二勺熱油，澆在了那一盤煮的軟塌塌的白菜上面。
“這其實是一整棵白菜，去掉外面的菜幫，只留中心的菜心部分，用刀切成32份，這樣最為入味，而且遠看起來，仍然是一整棵白菜，但澆上熱油之後，就會發生變化。”
他話音剛落，那棵白菜受熱之後，果然慢慢的分開，32條白菜整齊的碼在盤中，而且白菜的下面，竟然藏著煮熟的深棕色栗子，熱油緩緩流下，栗子便發出一股香甜的清香。
這道菜，不但顏色搭配好看，而且菜心鮮嫩，栗子清香，讓人看了就忍不住胃口大開。
等這道菜完全成型，周圍頓時又是無數驚呼。
這才叫做真正的化腐朽為神奇。
這才是廚藝中的返璞歸真。
中華大地，古老的食文化，在這一刻被髮揮的淋漓盡致。
周圍的服務員也都看呆了，隨即，在白常的指揮下，也趕忙如法炮製。
大廳之中，所有人的注意力都被這八道不起眼的菜吸引了。
白常一勺又一勺的熱油澆下，每道菜都出現了讓人驚歎的效果。
最後，白常往那一盆雜菜粥裡面，也加入了一勺熱油。
米粒的香甜，混合著雜菜的清香，在這一刻充斥了所有人的嗅覺，還有味蕾。
邵鐵柱滿面春風，彷彿也是十分得意。
“諸位，現在我宣佈，宴會正式開始。”
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