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“爹,這回有紀大哥在,應該不會遇上的。再說了你女兒我又不是什麼天香國色,說不定人家早給忘了,咱們不要自己嚇自己。”李婉清安慰著李如林。

“可是……”李如林剛開口,就被李婉清給截了道。

“爹,在你眼中,你的女兒我或許是個大美人,但是在別人的眼中就不一定了。”說自己是大美人時,李婉清臉不紅心不跳的。

其實李如林的心事還真被李婉清給說中了,在他的眼中,他的女兒確實是個不可多得的大美人,因為李婉清長得實在太像林水柔了,而在他的眼中,媳婦是這個世上最美的女人。

“爹,你就放心吧,咱們看過店面就回來,不去逛街,不就遇不到了,說不定我現在站在那個紈絝公子面前,人家都不認得我了呢。”李婉清俏皮地眨眨眼。

被李婉清這麼一逗,李如林整個人輕鬆不少,也笑道:“好,爹不去操那個心。”

安撫好了老爹,李婉清又掀起車簾問著坐在馬伕身旁的紀方:“紀大哥,你們準備了多少個燒炭的爐子?”

“公子說先準備三十個,等生意好了,再加。”

三十個,也就是說同一時間內可以開三十席了?嗯,不錯了。

“紀大哥,店裡的菜譜和鍋底我也都已經想好了,回頭我再告訴你,你記下來,然後看著怎麼定價吧。”

“好。”

說笑間,馬車進了桂州城,此時正是辰時,正是人多的時候,馬車在路上走的比較緩慢。

李如林父女下車的時候,才發現火鍋店就在上次他們進的那家錦繡齋的對面,此時的錦繡齋裡高朋滿座。

紀方引著李婉清父女進了火鍋店,火鍋店的店面一幢兩層的小樓,一進門口的左手邊是櫃檯,走過櫃檯是直接上二樓的樓梯,右手邊便是大堂,大堂裡擺了整整二十張中間有個小圓孔的一米見方的小圓桌,這些桌子都是按照李婉清說的去做的。

上了二樓是十間整齊典雅的包間,每個包間裡也同樣擺放著和大堂裡一樣的小圓桌,只是包間裡還種上了萬年青等盆景。

看完店面幾人又來到廚房,看了準備的碗碟之類的,看都按她的要求準備好了,李婉清也不再說什麼,李如林對火鍋店完全不懂,只是一旁陪著。

“紀大哥,歐陽公子有沒有說什麼時候開張?”從廚房出來的時候,李婉清問了火鍋店的開張時間。

“不好說,這火鍋店的菜式都還沒有出來,出來後還得給大廚練手的時間。”紀方搖頭道。

“呵呵,火鍋店最主要的是鍋底,只要鍋底好,什麼都好說。”李婉清輕笑:“紀方大哥,這裡有沒有書房,我先將菜譜和鍋底告訴你。”

終於聽到自己想聽了的,紀方止不住地高興,立即帶著李婉清父女來到櫃檯前,從櫃檯的抽屜裡拿出筆墨紙硯。

“對了,紀大哥,火鍋店的名字取了沒?”李婉清突然問道。

“主子已經想好了,對面的錦繡齋也是主子的產業,主子說就叫錦繡火鍋店。”

錦繡齋李婉清進去過一次,雖然沒有在那裡吃東西,但也看過菜牌,知道那裡就是個高檔酒樓,是有錢人出入的地方,但她開的火鍋店卻準備走平民路線,錦繡這個名字不適合。

“紀大哥,這外店名能換一個不?”

 。。。  

第57章 一品鍋

“哦?李姑娘想換個什麼樣的名字?”紀方很好奇鬼主意多的李婉清能起什麼樣的名字。

在紀方看來,敢跟他家主子講條件的人那都是不簡單的,所以在得知歐陽元昊要和李婉清合夥開店的時候,紀方對李婉清那是已經心服口服了。

他跟了主子這麼多年,看到許多在商場打滾多年的老手,在主子面前也是小心翼翼的,李婉清一個才十五歲的女子竟然敢跟他的主子講條件,真真是有膽量,有膽識。

“紀大哥,火鍋店我準備走平民路線。”李婉清說出了自己的打算,即若歐陽元昊派紀方出面,也就說明了紀方是他信得過的人。

“何為平民路線?”這樣的說法他還是第一次聽說。

“就是讓普通百姓也能吃得咱們店裡的火鍋。”

“那些有錢人怕是不願意。”紀方搖頭否定了李婉清的提議。

“樓上不是有包廂嗎?那些有錢人要是不願意和普通百姓一塊,就包廂好了。再說了咱們是開門做生意的,只要有銀子賺就行,管它是權貴的銀子,還是普通百姓

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