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現在的研究發現,真正有效的成分是牛奶中的酪蛋白。

赤火回憶起了現代對於牛奶和辣味的研究,不免就有了聯想。

另外,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。

牛奶和糖的配合,本來就能夠形成良好的口感,再與豆腐聯絡在一起,不但會讓豆腐更加順滑,還可以更加入味。

不要小看古代人,他們可不是傻瓜。

特別這裡還是美食番,說不定是遠比普通無神秘世界的現代地球美食還要厲害數倍,自然更加不能小視。

“那麼,現在就輪到你了,小子。”紹安的料理都被考官完全受用,他當即高傲地對赤火說道,“快點端上你的料理,然後結束這無聊的鬧劇。”

紹安這種駕勢,似乎根本沒有把赤火放在眼中,只是單純是為了打擊赤火而來。

這種居高臨下的神態,讓赤火非常反感。

“既然如此,就讓你看一看阿貝師傅真正的傳承精髓吧。”赤火露出了微笑,似乎這一瞬間他也不再將紹安放在了眼中,根本無視了對方的囂張。

“可笑,我早已經超過了那個老太婆了。所以,你的料理也沒有什麼可在意的,勝負從一開始就早已決定。”紹安繼續發出了彷彿勝利一般的宣言。

赤火微笑不語,只是將自己的料理分別送到了考官們的面前。

“唔!這是包子?”某一位考官恍然地說道。

“正是,這是由我赤火所特製的‘七味一體魔幻麻婆豆腐包子’。”赤火得意地說道。

“哼,只不過是將麻婆豆腐當作餡料,只是小孩子的不入流手段。”紹安輕藐地說道。

很明顯,紹安說是不在意,但還是偷看了赤火料理的過程。

赤火無視了紹安的話,微笑道:“考官,還請品嚐我的料理。”

考官們點頭,雖說是收了錢,但也只是基於公平的情況下,為兩人做一個評斷。

他們也不會太過偏坦一方,所以都沒有受到紹安的干擾影響,一個個都心平氣和的開始品嚐起了赤火的料理。

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