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擺出了一條趴著的巨龍形狀!
在龍頭的位置還特意的疊高一部分,兩條比較直的大蝦居然成為了龍角,畫龍點睛!
“這是我見過最大氣的擺盤了,這滾燙濃稠的湯汁緩緩流動,這蝦條龍彷彿活了過來一樣!”
這個過程中葉晨沒有用手擺盤,只是用右手緩緩的往下倒,左手的鏟子隨手一碰,這龍的骨架就已經完成了,最後鍋裡濃稠的湯汁紛紛均勻的澆在了十盤裡的大蝦上。
完美!
“最後一步~”
這已經震驚的眾人無法言喻的油燜大蝦居然還沒有完成!
葉晨左手一揮居然把剛才桌子上那堆疊的整齊的蝦槍再次握在了手裡,而他整個人也迅速的遊走在蝦盤周圍,蝦槍最後居然被他插在了龍頭部位。
栩栩如生的龍鬚就這樣被他擺了出來!
啪啪啪~
“好!能把油燜大蝦做出這種意境的人我是第一次見到,葉先生果然不愧是李老推薦的人選。”
林濤是第一站起來鼓掌的,此時他的眼裡隱隱有激動的淚光在閃現,這是一種廚藝已經達到了頂峰,再次看到另一高山讓他能去追尋的境界!
而隨著林濤的鼓掌,現場全都啪啪啪的排起了大巴掌,無論這道菜的味道如何,就葉晨這美食的外觀與賞心悅目的過程已經徹底征服了他們。
十條活靈活現隨著湯汁滾動而不斷流動如爬行著的紅寶石蝦龍!
上百斤大蝦做出來的大鍋菜居然能擺出藝術品的造型,而且這時間從葉晨開始到結束只用了半個多小時!
這就是實力與廚藝的完美結合!
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