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待上門祭奠的賓客,大家又得從早到晚的忙,連喘口氣的時間都沒有。
大家心裡頭有怨氣,加上老夫人,夫人們都不在府中,便成了這個樣子。”
顧玖冷冷一笑,原來如此。
顧珍和顧珊都有些虛,這種情況,她們怎麼管?應該沒辦法管吧。要不就應付著。
“二妹妹,玫姐姐給咱們派了一個苦差事啊。這事不好做。”
顧珊也說道:“二姐姐,這事還是問問玫姐姐吧。聽聽玫姐姐的意思。”
顧玖問丫鬟盼春:“廚房和茶水間的事情,是不是全由我說了算?”
盼春說道:“夫人將差事交給了我家姑娘,我家姑娘又將差事交給了小玖姑娘。按理,廚房的大小事情,小玖姑娘說了都算。”
顧玖微微點頭,“如此甚好。將廚房的賬本給我拿來,不需要其他月份的,我只要知道這個月,廚房賬面上還剩下多少錢。”
盼春當即拿出對牌,讓小丫鬟去賬房將賬本拿來。
賬本拿了過來,青梅她們端來座椅板凳。
顧玖當著廚房婆子的面,拿起算盤算賬。
清脆的算盤聲,敲打著廚房婆子們。她們面面相覷,搞不懂隔壁顧府的二姑娘到底想做什麼。
當然,顧玖算賬又快又好看,的確讓侯府的下人挺震驚的。但是這沒用。
侯府的婆子們,依舊不賣顧玖的賬。
顧玖算完賬,賬面上還剩下不少銀子,夠用了。
她的目光從每個人臉上掃過,“侯府為大少奶奶置辦喪事,需廚房準備流水席。你們消極怠工,連賞錢都不稀罕,害得侯府主子們在客人面前丟臉。
我說這番話,也不指望你們能聽進去。不過我還是要多嘴問一句,你們能不能用心辦差?”
所有人都在沉默,沒有人理會顧玖的問題。
顧玖冷冷一笑,“很好,你們的態度我都知道了。看來你們是打算一直消極怠工下去。
盼春,拿著對牌,去賬面上支用一百兩銀子。
青梅,你和盼春拿著銀子去找顧喻顧四哥,請他出面,為侯府請一批能做流水席的廚子外加幫工。告訴他們,工錢好商量。
另外,讓採買即刻出府採購新鮮肉菜。若是連採買都消極怠工,你就直接告訴他,這活以後別幹了。拿著工錢不做事,廢物一個。”
“你憑什麼從外面請人替代我們?”
“你誰啊?”
“這裡是侯府,可不是顧府。小玖姑娘,你好歹看看場合。”
侯府的廚娘們全都叫了起來,指責顧玖。
顧玖輕蔑一笑,“王依。”
“奴婢在。”
顧玖對廚房一干人不會半點客氣,“將這些不幹活的人統統給我趕出去。誰要是敢反抗,給我打,不用給她們面子。誰要是告狀,儘管告去,本姑娘絕不攔著。”
王依挽起袖子,衝上去打人。
廚房院落,一時間鬼哭狼嚎。罵得罵,哭得哭,鬧得不成樣子。
青梅拉著盼春就走了,去賬房支用銀子。然後到前院找到顧喻,請他幫忙出面請做流水席的廚子和幫工。
顧喻欣然答應,“這事簡單。我家那一片,不少人都是靠給大戶人家做酒席賺錢養家。你們等著,我親自去請,一個時辰內保準把人帶來。”
“顧喻少爺,太謝謝你。我家姑娘的難題可算是解決了。”青梅一臉感激。
顧喻說道:“這點事不算什麼。倒是顧玖妹妹讓我意外,竟然能想到從外面請人做流水席。這個主意很不錯,從外面請來的人,幹多少活拿多少工錢。比侯府的廚娘好用許多。”
顧喻借了侯府的馬匹,出府請人。
青梅去覆命。
顧珍和顧珊眼睜睜看著侯府的廚娘被扔出了院門,都很擔心。
“二姐姐,這麼做真的沒關係嗎?這裡畢竟是侯府,萬一大堂伯母她們怪罪下來,該如何是好。”
顧玖神色鎮定,說道:“四妹妹無需擔心,如果大堂伯母她們追究此事,責任全在我,不會牽連到你們頭上。”
顧珊神色尷尬,忙說道:“二姐姐誤會了,我不是那個意思。我是想說,這畢竟不是自己家,是不是該給侯府的下人一個體面。”
顧玖冷冷一笑,“給了她們體面,哪誰給我們體面,給過世的大堂嫂體面?
大堂嫂人沒了,喪事又趕上國喪。下人們就因為多辛苦幾天,個個滿腹怨氣,彷彿
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