第298章 蘋果促銷宴
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路上一路疾馳,在接近六點的時候,郭凡終於到了村裡。 那三輛大卡車也到了,已經停在村裡的操場上。 因為村裡面的路面不好,大車開進去不方便,所以就停放在操場上,就在這裡裝車。 村裡的果農早就等著了,車子一來,他們就熱火朝天的開始裝卸,一箱箱的蘋果,過磅後就裝上了車。 張治作為郭凡的中間人,就在旁監督過磅。 “郭凡,你怎麼沒再帶個人過來看稱?” 張治的意思是讓郭凡再派個人來一起監督,畢竟過磅的重量,關係到收購的金額。 郭凡相信張治,就讓他來監督過磅。 他是用人不疑,疑人不用,再說他也相信村裡人不會坑自己,真要是耍滑頭,到時候不用他說,那人就在村裡抬不起頭了。 今天操場上,起碼有三十來人,都是來幫忙的。 郭凡就拿出準備好的中華煙,每人先發一盒,另外他從麵包車裡,搬出了一箱箱的純淨水,方便大家飲用。 今天村裡來幫忙的村民,都是壯勞力,有的是力氣,每個人都一次搬了好幾箱,放到了卡車上。 甚至柳樹村的老村長都出面了,對郭凡表示感謝。 “你真是為村裡解決了大難題啊!” 郭凡替村裡種植戶解決了銷路問題,也給他這個村長減輕了壓力,所以他對郭凡非常感謝。 柳樹村村長姚先壯,是位六十多歲的老人了,他是本地村民選出來的,已經在位二十來年,可謂是德高望重。 今天能有這麼多村民來幫忙,也是有老村長髮話的緣故。 村裡面互相幫助幹體力活,一般是不用給錢的,管一頓飯,或者提供菸酒糖茶之類就行。 郭凡安排好後,把剩下的香菸和飲料都放在一邊,誰有需求就自己去拿,然後他脫掉外套,也加入到了搬蘋果的行列。 雖然他這個僱主不用自己動手,不過畢竟是農村出身,不排斥幹農活。 這一搬就幹到了快中午,已經有兩車裝的差不多了。 郭凡一身是汗的跳下卡車,在一旁用礦泉水洗了把臉,就準備回城裡了。 他同時再一次囑咐三個司機的送貨地點,大部分去酒廠,少部分去冷庫。 “好嘞老闆,你放心,保證幫你辦的漂漂亮亮!”一司機說道。 “幾位辛苦了。” 雖然系統是僱主,已經給了物流公司運費,不過他還是額外發給司機兩包香菸,能讓他們盡心運貨,這就是人情世故。 貨車司機連聲道謝,保證完成任務。 郭凡隨後才開著麵包車離開。 他的麵包車上,也裝了二十幾箱蘋果,這些是要拿去飯店用的。 今天蘋果大促銷,蘋果消耗很定多,這二十幾箱都未必夠用。 郭凡一路緊趕慢趕,終於在午高峰前趕回了飯店,然後他就招呼店裡的夥計,一起到車裡來搬蘋果。 一些老客戶都看到了今天的宣傳,就來旁觀,發現這蘋果個大紅潤,一看就好吃,紛紛說要來個蘋果餐。 “沒問題,先來嚐嚐蘋果!” 郭凡很會做生意,這些老顧客經常來支援生意,收入都要靠他們,郭凡對他們也不吝嗇,直接開啟兩箱蘋果,在場的客人都可以拿一個品嚐。 客人清洗後啃了一口,甘甜又脆生,當時就愛上了,紛紛加餐。 有的已經點了蘋果藥膳,就再來一杯蘋果汁奶茶。 奶茶裡可以要求加蘋果汁,所以奶茶也75折,這對於奶茶愛好者來說,是絕好的事情,帶動了一波奶茶銷量。 接下來郭凡就來到後廚,開始製作各種蘋果餐。 蘋果很多都要去皮使用,所以米慧和嚴衛紅,沒事就過來削蘋果皮。 人工削太慢了,郭凡撥打電器商場的訂貨電話,讓他們儘快送一個水果削皮機過來,對方答答應了,會盡快送貨。 郭凡不等機器了,先手工削皮,他第一道要做的是蘋果派。 蘋果派要去皮攪碎,然後融化黃油,將打碎後的蘋果粒倒入鍋中,加入少量檸檬水,勾芡攪勻。 車彥磊那邊的手抓餅胚子也做好了,郭凡就將做好的蘋果糊攤在手抓餅上,壓緊放入烤盤,再撒上雞蛋液和芝麻。 放入烤箱,200攝氏度烘烤20分鐘,等出鍋後就可以吃了。 第二道菜,是減肥少女們喜歡的蘋果瘦身湯。 蘋果切片,加入山楂、大棗、枸杞和300ml水,大火煮開燜5分鐘,就可以出鍋。 這道減肥瘦身湯,口味酸甜,沒有加糖,適合減肥人士食用,比單純節食要好的多。 當然,這裡面少不了經典的甜食,拔絲蘋果。 首先將蘋果去皮切塊,裹上澱粉,再用澱粉、麵粉、食用油、水調製成麵糊,將蘋果瓣倒入攪拌均勻。 之後放入油溫5成熱的油中炸,炸至金黃撈出控油。 在另一個鍋裡,加白糖和水、油,然後將糖熬化,等到呈現焦糖色的時候,倒入炸好的蘋果塊,掛上糖漿出鍋即可。本小章還未完,請點選下一頁繼續閱讀後面精彩內容!
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