第174章 全牛宴

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

郭凡和張連生對視一眼，就都拿上一雙筷子，去品嚐對方的作品。 郭凡夾了一塊魚骨，將筷子放在眼前觀察。 那魚骨在筷子上顫顫巍巍的抖動，魚骨能做到這樣Q彈，的確需要技巧，張連生的廚藝果然非同凡響。 這感官是滿分了，接下來就要聞味道，放在鼻子前一聞，就是一股清淡的肉香，這菜主打的就是清淡和精緻。 氣味方面也挑不出什麼毛病，郭凡就把魚骨放入口中。 立時一股Q彈口感從口中爆開，那九骨濃湯的味道也伴隨其中。 簡簡單單一塊魚骨，味道上就做出了層層疊疊的感覺，郭凡能品味出牛骨、羊骨、驢骨等味道，一口菜，能吃出這麼多種感覺，郭凡也是欽佩不已。 郭凡就是這樣的性格，並不會因為張連生是對手，就刻意的貶低別人，對方做得好，那就要誇獎。 反正這道魚骨讓他做，他估計也模仿不來，這道菜需要多次練習，才能達到這種水準。 “你的魚骨非常棒！” 郭凡豎起大拇指，稱讚起對方。 張連生在眯著眼睛咀嚼燈影牛肉，片刻後他說道：“你的燈影牛肉也很棒，我做不出這麼脆香的口感，你昨天是藏拙了，今天才是你的正常水平吧！” 郭凡一怔，這才明白這位大廚昨天肯定是來過店裡了。 郭凡被說的有點不好意思，他真的不是有意藏拙，因為昨天他還是中級藥膳技能，而今天才升級成高階藥膳，僅一字之差，這技能水平就有大幅提升。 聽到郭凡和張連生互相稱讚，孫亮不樂意了，他給張連生使眼色，埋怨他怎麼能長他人志氣滅自己威風呢，應該瘋狂貶低對方才是。 然而大廚也有自己的脾氣，張連生說道：“好吃就是好吃，大家都在品嚐，我說難吃那不是昧良心麼！” 孫亮心裡把自己僱的這個大廚罵了個狗血噴頭，但他卻不敢罵出聲，畢竟別處可僱不到這麼好的廚師，張連生要是撂挑子不幹了，那他的飯店準黃。 既然手下不給力，孫亮只能親自上陣了，他也拿起筷子，兩種菜都品嚐一遍。 吃到魚骨的時候，孫亮豎起大拇指，稱讚自家大廚牛嗶，能做這麼好吃的菜，簡直是美食界的瑰寶。 隨後孫亮開始品嚐郭凡做的燈影牛肉，吃到後臉色就是一變，因為這味道太上腦了，正是他喜歡的口味，真的是吃完一片還想兩片。 但是他極力的忍住了，要是再吃一次，豈不是說明很好吃？ 為了賭這口氣，孫亮不能承認郭凡做的好吃，於是硬生生忍住了。 “不過如此，這牛肉乾了叭嚓的。” 孫亮說出的話讓郭凡錯愕不已，這燈影牛肉本來就是風乾狀態，就是這種風格，要是想不幹也行，那就做西紅柿燉牛肉得了，連湯帶水的。 但如果真做了燉牛肉，估計孫亮又會嫌汁水太多。 總之，孫亮就是欲加之罪何患無辭，他虛偽的指責郭凡做的牛肉不好吃。 然而大家自動把他忽略，就看那些吃了菜餚後讚不絕口的觀眾，就知道郭凡的廚藝到底如何了。 觀眾們吃完就七嘴八舌的打分，但是雙方的成績都差不多，並沒有出現壓倒性的優勢。 “好吃，再做兩道！” 後邊有食客在起鬨。 郭凡就笑了：“我們這裡是飯店，小本經營，可禁不起一直送，想吃藥膳的朋友，可以當場下單！” “那有沒有優惠啊！”這時候戴森得到郭凡的指示，故意在下邊唱雙簧提問。 “當然有！” 郭凡一指後廚：“你們看到那頭牛了嗎？今天我們就把那頭牛給吃了，一會我會製作各種牛肉、牛雜煲，本店今天牛肉優惠大酬賓，凡是和牛肉有關的菜，通通五折出售，先到先得，一頭牛售完即止！” 感情郭凡讓戴森買來一頭牛的時候，就有了這個心思，利用這次藥膳競賽，來一波優惠促銷。 他店裡的藥膳本來也不算太貴，打了五折之後，就非常便宜了。 比如一盤紅燒牛肉，就賣30，而生的一斤牛肉基本上也要三十塊左右，價錢差不多，但附帶了郭凡的精湛廚藝。 這個價格太有誘惑力了，所以那些品嚐了郭凡手藝的顧客，紛紛下單，點一份牛肉來吃。 於是，被郭凡命名為全牛宴的促銷活動，就這樣開始了。 很多人都不打算在外面吃飯，但是能低價品嚐到郭凡的手藝，他們也願意掏錢。 所以郭凡真的利用這次競賽，聚攏了比平時高的多的人氣。 眼見已經到了飯點，瞬間下了三十多單，郭凡就對孫亮等人說道：“抱歉，我這邊要忙了，你們請回吧，不送了啊！” 孫亮不服氣地說：“還沒有比出結果！” 因為這裡沒有評分體系，也沒有人專門去統計觀眾們的意見，這次的比賽就不會有結果。 “要不就算平手得了！”郭凡主動提議。 “不行，我們的魚骨明顯更勝一籌，這可是滿漢全席裡的名菜。”孫亮堅持道。 “行行行，算你贏了，等回頭我給你寄個獎狀啊！”郭凡擺擺手告別，然後就去了後廚，開始做菜。 這簡單的過程，讓孫亮差點一口老血噴