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“老郭,我要請一位重要的外國客人,明天中午留個包廂,而且這餐,按照國宴級別招待。” 王聰在電話里語氣十分正式,看來這次確實是重要客人。 “行,他們是哪國人?要什麼口味?”郭凡問道。 王聰說道:“是中東客人,賣石油的,見過大世面,平時都是去撒鹽哥那裡吃金箔牛排的,所以這頓飯必須上檔次,不僅好吃,還要表現出我們中華美食的特色,對了,必須要清真,這個可千萬別犯錯。” “好,那我這就去準備。” 合作伙伴有貴客上門,郭凡也就認真對待。 他把潘午叫來一起研究,問他知不知道中東客人喜歡吃什麼口味? 潘午說道:“我知道,鷹嘴豆泥、皮塔餅什麼的,不過這要招待土豪,這種肯定不夠格。” 郭凡就說:“那就在擺盤和製作精巧方面想想辦法。或者乾脆另闢蹊徑,我們就做普通的幾道中東食物,剩下就上我們的宴席。” “對,這個方法好。” 潘午也同意了。 畢竟人家大老遠跑來國內,如果還是他們本地的食物,那得多膩,更何況他們這些廚師,沒有專門學過中東菜系,做起來口味肯定不正宗,那就不貽笑大方了,揚長避短,做大中華的美食,說不定能收到奇效。 那種頭頂一塊布,全球我最富的土豪過來,尋常的菜他都見怪不怪了,只有一些本國人都難以吃到的菜才能讓他引起興趣。 接著,郭凡就和潘午開始研究,明天上什麼菜餚。 同時宋濤也開始拿著明天的選單,開始去採購新鮮食材。 時間很快來到了第二天中午。 廚神飯店的門口,已經張燈結綵,掛上了中/阿雙語的歡迎橫幅,倪海巖連同一眾服務員,在門口列隊準備迎接。 等這次的客人來了,大家才知道是土豪光臨。 開的車都是國內很少見到的加長防彈車,車標那些不是黃金就是鑽石。 等下車後,就看到數個穿著白袍的鉅富,從車上下來。 他們身邊跟著一個個身高一米九多的外國壯漢保鏢,一個個都警惕的望向周圍。 雖然在國內十分安全,但是他們也沒有放鬆警惕。 而王聰也帶著他的助理團隊,跟在旁邊,他向其中一個三十多歲的鉅富男子,介紹著廚神飯店。 “納撒內爾先生,這就是我們國內最好的飯店之一,其中的主廚是我的朋友,獲得過全國唯一的廚神稱號。” 王聰說完,一旁的女翻譯說給納撒內爾聽。 “好。” 納撒內爾點點頭,然後在歡迎儀式下,進入了飯店。 這時候飯店,並沒有接待很多客人,只有一些VIP熟客,被允許訂餐進入。 本來按照這些中東鉅富的排場,飯店都要清空,不過王聰覺得一個客人也沒有顯得太冷清了,所以就少找了一部分客人來充門面。 這次的合作對王聰很重要,涉及上百億的大專案,能從中喝點湯,都可以吃肥了,所以他才如此用心招待。 進入樓上的包廂後,打扮好的古裝服務員就出場了,過來斟酒和撫琴。 這次招待的方式,是講究排場的孔府清真宴。 這道宴席也是和其他宴席一樣,有明確的上菜次序。 首先是四乾果:荔枝、桂圓、軟棗、桃脯。 和四鮮果:香蕉、桔子、石榴、鴨梨。 四拼盤:羊羔拼燻羊腰、白片雞拼海米熗芸豆、鍋埭蝦拼油燜筍、風尾魚拼佛手蘿蔔。 四大件和八行件就比較講究了:魚肚拼魚翅、炸雞扇、清湯乾貝、鍋燒羊肉、幹撈蝦仁、爆炒靈臺。 這時候該上一道點心了。 不過畢竟是給國外人士準備的宴席,所以這道點心,就安排了他們中東本地的皮塔餅。 做菜本來就不應該拘泥於形式,能讓客人吃飽吃好才是正途,這也是郭凡的理念。 就比如給一個不吃辣的人,把麻辣兔頭給做出花來,別人也不喜歡吃。另外給飢餓狀態的王境澤一碗普通米飯,他都能吃的真香,就是這個道理。 納撒內爾此刻嘴巴已經忙不過來了,主要是前面郭凡用心做的這些美食,不僅色香味俱全,還有一股從內而外的香醇味道,讓納撒內爾好吃到停不下來。 “中國美食,世界第一!” 納撒內爾豎起大拇指稱讚。 他去過國外很多地方,美食都大同小異。 中國他也來過不少次,之前在航展訂購武器,主辦方就請他們吃宴席,當時中國菜也只是在不錯的層次,不過郭凡做的中國菜,徹底的打動了他的心靈,大部分菜餚他都喜歡吃。 王聰也高興的笑了,看來這次這位貴賓比較滿意這次的安排。 接著繼續上行件。 清蒸鴨子、煙魷魚卷、炒口蘑、八寶桂魚、蘋果罐子、燴鴨腰。 這幾道菜,可都是主菜,每一樣都有特色。 如此地道的中華孔府菜,整個國內都不多見,更別說這位白袍老外了,他就和劉姥姥進了大觀園一樣,看什麼都新鮮。這章沒有結束,請點選下一頁繼續閱讀!

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