第157章 藥之五法

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“那你打算用哪一種？”孫二先生問道。

龍大膽想了想道，“我對藥浴這種東西沒有太大研究，這東西刺激性很大？”

孫二先生點頭，“肯定很大。藥浴是根據中醫辨證，將選擇的中草藥煎成湯液，稀釋後進行沐浴的一種水療方法，屬於中醫外治法中的一種。中藥必須先放在陶製品如砂鍋等器具之中，加入冷或略溫的井水或乾淨的溪水浸泡30～60分鐘後，用武火煮沸，然後以文火煎20～30分鐘，然後用紗布濾出藥液；藥渣另加水煎1次，時間可略短些，再過濾，合併所得藥液，用水稀釋到合適的濃度，放入浴盆中，保持適宜而恆定的溫度即可入浴。

這些藥液再配合不同水溫，藉助熱蒸汽的刺激和氣壓作用，讓藥物的有效成分透過面板，經組織吸收，通達病所而發揮治療作用，還能改善區域性或全身血液迴圈及淋巴迴圈，舒通經絡，不過這古書上的藥力過猛。要不我們試試改良版的？”

“不，我更想試試這古捲上的。”龍大膽點頭道。

“行。”孫二先生點點頭，“我這就讓人去照單抓藥。下午熬煮，晚上咱們就試試。”

孫二先生雖然不行醫，但他在當地人脈頗廣，所以一個電話，不長時間就有人專程將藥材送了過來。別看孫二先生平時不怎麼樣，但對藥材是相當挑剔的。真正給孫家供藥的中藥商，也都知道他是行家，所以給這位老先生供藥，那是絕對不敢馬虎。

孫二先生親自點驗過了藥材之後，自己又重新稱量。倒不是怕對方缺斤少兩，而是嫌對方每一味藥分得不夠精準。這老頭有點強迫症，根本不相信別人，必須自己親力親為。等他重新稱好，分配好之後，自行熬煮，連龍大膽在一旁都插不上手。因為人家講究，煎藥也有煎藥的講究。

孫二先生搖頭道，“你們這些年輕人，性子急，不知道中藥煎煮上面的講究。”

龍大膽忍不住好奇道，“這中藥按照藥方配好了不就行了麼？熬煮上還有講究?”

“當然有。中藥勝在調理，副作用小，雖然很多醫院、藥店都有代客煎藥的服務，可是機器煎出來的藥不能完全釋放藥效，而自己在家煎藥，很多人根本摸不著竅門。原本好好的藥，硬是給糟蹋了。”孫二先生搖頭嘆道。

龍大膽一陣發愣，“這還有竅門？”

孫二先生搖頭晃腦道，“中醫煎藥都依照必須有鍋、水、火、時、法五項原則。凡煎藥並忌銅鐵器，宜用銀器瓦罐。也就是說，不能用鋁、鐵、銅等材質的容器煎藥，現在家裡一般都用有蓋的陶瓷砂鍋，或者搪瓷、不鏽鋼的容器也可以。”

“那麼水呢？山泉水，或者純淨水？”龍大膽問道。

“水並不是說要選用什麼山泉水之類的，純淨水最好，自來水也能用，這裡的水法，說的是加水的多少。首先，很多人在熬藥前會淘洗一遍藥材，認為買來的中藥可能有灰塵之類的，需要洗淨。實際上，淘洗的過程會讓中藥的有效成分大量丟失。在熬藥過程中，水會長時間沸騰，能起到殺菌作用，不需要淘洗了。”

孫二先生一邊將藥物下鍋，然後開始倒水。

“為了更好的釋放藥效，熬藥時將藥物直接放入鍋裡，加冷水，沒過藥材即可，浸泡半小時到1小時再煮。如果用溫水浸泡也可以，但是就要縮短煎煮的時間。

很多人認為，用水多泡一會可以更好地釋放藥效，其實也是不對的。浸泡不能泡太久，更不能用開水泡，這樣容易導致中藥裡的蛋白質形成包膜，不利於藥物成分的釋放。

浸泡半小時到一小時後，開火熬煮之前，看一下如果水被吸收的較多，需要加水，一般熬煮前讓水面高出藥材1-2厘米就可以了。

注意，有些花葉類藥物會浮在水面上，分辨不清水量，這時候，感覺花葉類藥物有漂浮感即可。”孫二先生一邊講解一邊加水。

“那火的意思就是火候了？”龍大膽點頭道。

“沒錯，熬藥必須先用急火，也就是中醫說的武火煮沸，煮沸後改用小火，也就是文火慢慢熬。另外熬藥的時候，也得看是什麼藥，因為治療有些疾病如感冒的中藥需要一直用武火煮。”孫二先生解釋道。

“至於時，一般來說，頭煎，也就是第一次煎從煮沸開始，文火煮20-25分鐘，第二次煎15-20分鐘即可。解表類接觸表徵，如發汗的藥物頭煎10-15分鐘，二煎10分鐘。而滋補類藥物頭煎30-40分鐘，二煎25-30分鐘。

有些需要先後投放的中藥方，一般先下的藥