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晚上兩個人回到林木森位在左鎮的家裡。

林木森的家裡,跟櫻芝的套房不同,董武可以有獨立的一間房休息。

鄉下的房子多半是獨棟的,但受建築法規限制,多半在三層以下,高度不超過一〇點五公尺,最大建築面積不能超過三百三十平方公尺。

要蓋大房子還得要有錢。

很顯然,林木森的爸媽不是有錢人,勉勉強強蓋了兩層樓,一百五十幾平方公尺,花了快兩百萬大員幣,就花光了他們的積蓄,還欠了一些債。

幸好,在他們死前,這些債務已經還清。

董武先過去看了地震的遺蹟。

垮下來的房子,這幾戶人家還沒有清理。

至於地震博物館之類的建築,在九二一大地震的時候,已經留下很多。跟那次的地震比起來,這次的地震,算是小玩意。

“真可怕,我那時候要是在房子裡大概跑不掉。”董武說道。

地震最可怕的,就是位於斷層線上,以後大概沒人敢在上面蓋房子,除非不知情者。

想到地震,林木森也有點後怕。

不過在這一場地震,林木森獲得的比失去的更多。

他就磕破頭,留了幾滴血,卻獲得靈氣壺,改變了人生。

林木森發現他吸收過的地方,一個禮拜了,靈氣還沒有恢復,心裡有些焦躁,

短時間裡,同一個地方的靈氣不能重複吸收,不然會造成一個地方的植被死亡。

估計上次走過的玉山省道一線,也不能去了。

現在還不知道,恢復的時間要多久。

消食時間結束,董武卻說道:“我去雜貨店買些啤酒,你回去弄點下酒的小菜,我們邊吃邊聊。”

“你是豬哦!現在都幾點了。現在吃東西,早上更容易餓肚子。”

“餓了再吃就行了!”

“你真的不怕肥?”

“還好啊,平常我又不這麼吃,你這裡的東西好吃,不能錯過。”

對於董武,林木森舉雙手投降,只好說道:

“算了,你既然要買啤酒,再順便買些花生吧!也省得我還要弄花生了。順便買幾顆皮蛋回來。”

“看來你腦中有主意了。放心,這次啤酒、花生和皮蛋的錢我出。”

“算你有良心。”

回到家,林木森就進了廚房,看看冰箱裡還有什麼東西。

冰箱裡,只有保質期比較長的菜。

在冰箱裡,他找到毛豆,在紙箱裡,他找到馬鈴薯(土豆)。大員話花生,就是土豆。

為了容易識別,習慣上就叫這個西方很受歡迎的菜,叫馬鈴薯了。

既然找到毛豆和馬鈴薯,做什麼下酒菜就很容易決定了。

至於肉菜,冰箱沒有,只能放棄。

先在豆莢尖端剪一個小口,把毛豆夾放進鹽水裡,加花椒、八角、香葉、桂皮、小茴香之類的香料,然後不加蓋煮。

接著就開始處理馬鈴薯。

馬鈴薯是百搭食材,可炒可蒸可烤可煮,無論吃飯還是喝酒,都很適合。

以下酒菜來說,還是做土豆絲吧!

去皮,細切成火柴棍粗細,冷水洗過三遍去除澱粉。

把煮滾的毛豆,從火上拿開。架上炒菜鍋,放水,等滾了以後,把土豆絲下到滾水裡焯。看直挺挺的土豆絲身子都軟下來,撈出馬上投入冰水裡,保持脆嫩的口感。

切一些胡蘿蔔,和青椒絲配色,放入調料,加上香蔥、辣椒粒,然後燒一勺滾燙的花椒油澆上去。

哧拉一聲,香氣滿溢。

“我回來了,好香啊!”

董武的身影馬上出現在廚房,看到桌上的兩盤小菜,立刻抽出筷子,飛快的各夾一口,說道:

“毛豆脆嫩不爛,土豆絲疏鬆爽脆,滋味十足。不輸擺攤的。”

林木森阻住了董武的筷子,問道:

“皮蛋有買吧?拿過來給我。這些菜和啤酒等我一起吃,不准你一個人開動。”

“小氣。”

“不是我小吃,是你太貪吃了。”

“好吧!前面有石桌石椅,我東西端到前面去。”

“行。”

董武買了六個皮蛋,晚上沒必要吃這麼多,簡單地把三顆皮蛋切片擺盤,青紅辣椒切碎,加入鹽、蠔油、醬油、油膏,再加點辣椒油,只接把鍋子拿起來,把裡面的料,鋪在皮蛋上。

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