662、眼睛都給開花了！

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這個是非常考驗廚師的技巧的。

畢竟需要均勻的補開，還要保證它的美觀。

最主要確定的一點是，他這些已經切好了的絲，是完全先不能過水煮熟的，它必須是要生的狀況下均勻的把它鋪開。

所以這個難度也大大的上升了一些，這也是為什麼越細的絲，他鋪開的成功率就越高的原因，如果是切的比較粗。

完全不能按照碗的那個形狀鋪開來，而且還會容易折斷。

這一個鋪平的步驟也需要非常大的耐心。

因為要讓它既美觀又好看，就需要一根一根的把它鋪平

而且如今給他的時間已經不多了，陳飛的速度非常的快速。

他的眼睛像是長了雷達一樣。

只花了幾分鐘的時間就迅速的把第一層三種顏色的絲給鋪好了。只不過攝像頭給了他這麼一個大大的特寫。

於是直播間裡面的人紛紛發出了感慨的彈幕。

——謝謝，謝謝，我感覺我的眼睛都要花了，陳飛是怎麼在這種細如髮絲的上面挑選出來，然後鋪上去的？我覺得要是我鋪成像他這樣的形狀，估計起碼幾個小時都不止了吧，他居然只花了簡簡單單幾分鐘的時間，這讓我下意識的覺得這種普法真的非常簡單。

——樓上的相信我，不止你一個人，我也是這樣的。

哇塞，神奇的大夏美食藝術，果然大夏人會武功的事情是真的。

天吶，我的眼睛真的是要花了！我恨不得拿起一個放大鏡仔細的看著。

其實陳飛也不是一根一根的弄，畢竟要是這樣一個一個的弄，總共有九萬九千根細絲，這要是一根一根的挑著弄，那得弄到什麼時候？

所以當時缺的時候，陳飛講究的就是一個技術。

這樣也是為了方便陳飛做如今這樣一個不開的動作。

所以自然而然的，他的動作只需要花幾分鐘就可以完成了，本來是需要花上幾個小時的時間呢。

等鋪完第一層淺色系的菜絲，陳飛開始組成遞增的，增加顏色。

半個小時之後，陳飛已經把著九種不同的顏色都給鋪好了。

這個九種不同的顏色裡面總共有27種菜系。

每三種的顏色菜系相近，所以但是這樣看起來還真的像是一個藝術品。

這一場比賽也不知道為什麼，十個評委都並沒有走開。

喬·盧布松忍不住跟旁邊的大廚，也就是托馬斯開口，如今每個大廚坐的位置完全不像是最開始坐的位置一樣。

畢竟美食界講究的雖然有資歷這一回事，但是能當上評委的哪一個不是著名的大佬，所以說他們也就不講究這些了，這就是屬於慕尼比賽官方評委的任性。

“你看到那位來自於大夏的陳選手沒有？”

“我一直在注意著他。”托馬斯忍不住說，“他的每一個步驟都是有目的性的，看到最後才會讓人有些恍然大悟的樣子，打一個比方，就比如說陳的刀法。”

“你不覺得他的刀法很熟悉嗎？”喬·盧布松忍不住笑著開口。

聽到旁邊這個老傢伙這麼說，托馬斯想了想，然後搖了搖頭。

“感覺有點印象，又感覺沒有什麼印象。”

“你這記性真的是太差了。”喬·盧布松忍不住說。

“你可不要忘記了，陳可是華的弟子，我估計華的成名刀法，都已經徹徹底底的傳授給了這個叫做陳的選手。”

聽到喬·盧布松這麼說，托馬斯竟然是有些意外的。

“華的關門弟子不是那個叫做唐的人嗎？”

畢竟作為評委，他們肯定是瞭解過一部分參加比賽的大廚的身份的。

喬·盧布松笑而不語。

等陳飛把這些菜絲都鋪在了九個不同的碗裡面，之後只剩下了不到半個小時的時間。

剛才兩位主持人都已經出生過了，還有28分鐘的時間。

時間越發的緊迫了。

但是陳飛的動作，仍然是不慌不忙的。

他把九個已經鋪平整的菜絲排成一排，然後把剩下的一些用剩的那些菜絲按照大致的路線鋪在最中間。

這個不在最中間，就不講究了，反正最後只要鋪平整了就行

但是陳飛對於做美食有一種完美的講究性。

他愣是又多花了幾分鐘的時間，把九個碗裡面的菜系全部都給鋪滿了。

緊接著他開始按壓，讓這些菜平整。