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上面比了比,然後洗乾淨之後就開始操作起來。

這一步說起來要說複雜也不復雜,要說簡單也不簡單。

尤其是特別考驗大廚的刀功。

你要是沒有這個刀功,做出來的九扣三絲塔基本上也就廢了。

因為它這個裡面有一個變態的要求就是,不管是什麼東西,都要要求切到細如髮絲,不細如髮絲是不完美的存在。

所以這道菜很少有那種剛學廚藝不久的大廚做了。

以至於到後面這道比較高階的菜餚也在後面慢慢失傳了。

陳飛自然是不瞭解這些的。

刀功對於別人來說估計是一個艱難的問題,但是對於陳飛真的是太簡單了。

他沉下心然後先拿起胡蘿蔔給切了起來。

他的面前早就準備好了裝這些的碗,後面他還有很多步驟,但是因為這個時間並不是太緊迫,所以陳飛倒也是不怎麼慌亂的,這個只是其中的一個小步驟。

並不是什麼大的問題。

於是陳飛開始切起了胡蘿蔔絲。

陳飛的刀功非常熟練,下刀猶如過無人之境。

這邊現場的鏡頭給了陳飛到胡蘿蔔絲。

然後還給了這個胡蘿蔔絲一個非常巨大的特寫。

直播間裡面的觀眾都驚呆了,紛紛忍不住發起了彈幕。

——本來我是對這個慕尼比賽無感的,但是如今看到陳的這個刀功,我真的忍不住開始打叫,這個真的是人能切出來的程度嗎,就連機器也不能做到如此地步吧,實在是太厲害了!不得不佩服!

一細如髮絲簡直細如髮絲了,我覺得我要是找一根,起碼得拿上放大鏡找了,實在是太厲害了吧!

——我要是有這個技術,我每天都是橫著走的完全沒有問題,我一看我切出來的,算了,我不配,我還是好好的看這些大廚比賽吧。

直播間裡面熱鬧。

其他看到這一幕的大廚都忍不住投來了好奇的視線。

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