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開始的豆腐做起嗎?”

林裕吳其實也看到了,盆裡面泡著的豌豆,這個是做豆腐的必備材料。

林裕吳說:“我們昨天買的那個老阿姨家的豆腐不行嗎?

在林裕吳的眼裡面,其實昨天的那個豆腐已經是非常不錯的了。

他仔仔細細的檢查過那個確實是完完全全的手工豆腐。

陳飛笑著說:“昨天的已經不太新鮮了,我打算做新鮮的,既然那個老太太今天不在菜市場裡面,所以說我們只能自己做了,既然是美食,自然是要做到十全十美,每一個細微110的差別都是不能換過的。”

林裕吳聽到陳飛的話,非常贊同的點了點頭。兩個人對於美食都有一些吹毛求疵的態度。完全不容許一絲一毫的差距。

於是兩人開始忙碌起來。

首先他們要做的事,要把這些豌豆做成成塊成塊的豆腐。

兩人都是頂尖的大叔了,對於這個怎麼做豆腐自然是不需要重新學習的。

陳飛倒是有一副比較特別的做豆腐的法子,這是他前不久從一本書上看到的一個古法豆腐。

於是陳飛簡簡單單的跟林裕吳說了一遍。

在對方露出城市的表情之後,他又仔仔細細的把裡面的細節說了一遍。

林裕吳,瞬間恍然大悟。

“就是這個道理!”

林裕吳,忍不住激動的開口,“我當初做豆腐的時候怎麼沒有想到這一個法子呢?不愧是你,陳廚!”

聽到林裕吳的話倒是讓陳飛驚訝了。

“林廚你以前做過豆腐?”

“當年有一段時間我父親沉迷於豆製品,然後逼著我天天做豆腐還有其他的豆製品。”

林裕吳忍不住回憶的開口,“我只記得我有好幾個月一直在重複做豆腐中,但是味道從來沒有突破過。”

。2

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