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體還有七分存。
接下來,三合一!
蜂蜜七花酒、八寶糊、剛形成的米粥迅速融合,冷莫雙掌用在大鍋中,讓其滾動均勻,再用翻滾訣讓所有味道徹底合一。
“完成,頂級的酒香臘八粥!”冷莫拿起毛巾擦汗。
這是最簡單,也是最不簡單的一道菜。
同時在對面的墨球球,裝好了七碗粥,已經準備完畢。
“你的粥,比想象的還簡單。”墨球球遮著嘴笑。
“太複雜,就沒有春秋一度的感受了。”冷莫說。
“春秋一度,是滄桑,美食吃到滄桑就不對味。”墨球球糾正道,她認為這樣的說法是錯的。
“過了春秋,如經一年,臘八吃完後便是過年,我覺得意境剛剛好。”冷莫改正說法。
墨球球點頭,並沒有反對這樣的論述。
姚天天眼睛一亮,眼前這兩名參賽者的粥,竟然都沒有飄出多少香味,太特別了!
“兩位參賽者已經準備完畢,請評審們評鑑!”姚天天興奮又好奇的喊道。
他會好奇,是因為幾乎沒有吃過好吃的粥了,現代人要嘛喝營養液,要嘛就是養生健康餐,已經很少餐館有特別製作美味又好喝的粥。
唐有品拿起湯匙,先在墨球球的粥中攪動一翻後道:“這是靈果粥。”
“是的,我以四種季節的水果為底,煮出一碗春秋粥。”墨球球劍走偏鋒,她手中的劍南春酒,很適合這種搭配。
“我嚐嚐看。”譚香香先吃了一口,因為連她,也才只聞到一絲酒香。
呼!
六個評審同時吹著湯匙中的熱粥,也吞了下去。
“枇杷、楊桃、草莓、芒果、牛油果、龍眼、柚子、橘子、蘋果、金桔、鳳梨、棗子,還有甘露微濁醍醐清的劍南春,十二種果竟與粥的味道如此和諧!”
譚香香眼神一變,她感覺到自己黃金級已經大圓滿,只差關鍵靈植就能突破了!
其他六人,眼神也是四季變換,十二種時令水果驚天動地,彷佛他們一瞬間走過春夏秋冬四個戰區,經歷了無盡的滄桑,換來新生!
“十二靈果,四季神粥。”唐有品非常滿意,劍南春的味道百分百未散。
粥能完美入酒,除了唐有品外,他們每個人都是首次吃到,訝異程度不下於自然披薩。
“果然,關關難過關關過。”
冷莫慶幸,自己把七花酒與蜂蜜攪拌時,又偷偷增加了時間,達到八花的醞釀境。
所以桂林八花酒將展現出來的風味,是不會弱於墨球球所擁有的頂級劍南春,甚至有可能還勝過一籌。
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