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上問了，埋頭吃麵自是重要得多。
楚天闊自小粗茶淡飯，自然不是會品味美食之人，好吃也就覺得好吃而已，也說不出那麼多門道，因此把面帶湯一口氣吃完之後，唐婉問他怎麼樣，楚天闊只是說：“天下第一面。”
唐婉笑笑，知道楚天闊分辨不出好歹，遂放下碗，和楚天闊細細說起來。原來，這碗麵是唐天壽十八道菜中的第一道主食，那“伊尹湯”乃是自伊尹的《調味經》中學習而來，將蛇骨、烏雞和一干作料以其熬製，再加入一味絕妙作料，正是這味作料讓湯鮮美起來。這作料就是魚腸中半消化的羊肉，所謂魚羊為鮮，首先餵魚吃羊肉，然後等待半個時辰在將魚宰殺，取其魚腸，內中有半消化的羊肉，這羊肉吸收了魚的鮮味，就成了佳品，放入湯中一起熬煮，就成了這天下第一鮮湯。
再說那面，是用第一次茬冬小麥磨成的麵粉，加入剔出來的蛇肉和蜈蚣肉一起和成麵糰，用木杖敲打麵糰數千下讓肉融入麵糰之中，也讓麵糰勁道更韌，而敲擊麵糰之法，所用的竟是唐門一種綿掌的用勁方法，最後再將麵糰拉伸為麵條，“膳祖面”就成了。
楚天闊聽到蜈蚣肉的時候就差點吐了出來，好在唐婉及時解釋，蜈蚣之毒在於它的顎爪，其肉不僅無毒，而且是難得的鮮美之食，一條蜈蚣切頭去尾，從身體中掏弄出來的肉也不過細微之數，要做這樣兩碗麵條，怕需要數十條蜈蚣才行。楚天闊聽完才稍稍放心，其實他的體制已經百毒不侵，只是想到蜈蚣那模樣就感覺有點發憷，唐婉說剛才一碗吃了數十條蜈蚣，楚天闊竟起了一身雞皮疙瘩。
唐婉說：“為什麼叫這碗麵為‘不二碗’呢，就是吃過這碗麵之後，你再也吃不下其他的面了，跟你天下第一面是一個意思。”
楚天�
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