第19部分

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以引起上層的重視。

“所以，無論從這裡的經營制度，還是對冉家未來的考量，我們都不能做的太過分了。”並不是第一次經歷這種事情的魏華清，在冉墨的陪同下又經歷了一次水深火熱後，拍了拍對方的肩膀，“好了，你先回去忙你的事情，我現在到廚房去給他們做菜。”

“要不，從明天開始，你暫時休息一段時間？”之前一直都是聽說，還是第一次見識到魏華清被刁難的過程，冉墨覺得，“與其把自己逼得這麼緊，還不如趁著距離廚師大賽還有時間，出去放鬆一下身心，回來用最好的精神狀態來面對大賽？”

“你想得太多了。”魏華清到是比冉墨要更加樂觀一些，“能有些磨難也好，就算是我通向成功大路上的荊棘好了。誰成長的過程中沒經歷過點磨難呢？”

“可惜，我能幫你的不多。”作為一直把自己定位在保衛者角色的人，在面對他的被保護人被人欺負卻束手無策的時候，第一次感覺到了無可奈何。

“你已經幫了我很多了。”從第一次他差點死在水榭居外面開始，到現在頂著重重壓力收留他，還想辦法幫他從景家人手把應該屬於他的錢還給了他，“而且，我也並不覺得，我們現在一直被動承受的做法有什麼錯，這反倒能夠爭取到更多的分數。你想，如果景梅和方長文沒一直怎麼鬧，我們在面對對方大招的時候，豈不是連一點心理準備都沒有？到時候要是手忙腳亂起來，還指不定會鬧出多少事情。我們就算……提前交培訓費了。”

“這種時候也就你能看得開了。”

“好了，你先去做你的事情，我要去廚房研究一下，怎麼能既滿足他們不蒸不煮不燙不燒的要求，還能做出一桌子的美味來。”

“師傅，你真有把握能滿足他們的無理要求？”不蒸不煮不燙不燒，那還剩下什麼烹調方法了？難道要，“做生魚片給他們？”

“不蒸不煮不煎不炸，不是還剩下燜和烤麼？只要火候合適，不愁湊不出一桌菜來。哦，對了，還有冰鎮。”

“師傅，這種時候也就你還能苦中作樂的來想這些了。”燜和烤當然算是烹調的一種，但要把冰鎮也算上……就好像有點過了吧？

“你現在去找些新鮮的海產，主要是帶殼的那種，比如蝦和牡蠣一類的。再順便弄點溼了麵粉，我們來用做叫花雞的方法，烤一桌海鮮，再配上水果沙拉和小冰點送過。反正他們只有兩個人，準備六個菜就夠了。”

“既能保證食物的原汁原味，還能將食物的營養鎖定在最適合的度上，順便滿足兩個變態的要求……”梁徵把魏華清的話細細的思考了一遍，這才反應過來，“我說師傅，剛剛在裡面的時候，你是不是就已經想到這個解決問題的辦法了？”他就說，他腦子比別人不知道聰明多少倍的師傅，會沒有解決問題的對策。

“方法都是人想出來的，另外，要懂得善用排除法，懂麼？”

“我估計，外面那兩個看見你做的菜，還不得氣出個好歹來？”

“安心做你的事情，不要胡思亂想。”對手能夠懂得利用水榭居的制度打擦邊球，他們也一樣可以利用這些來反制回去。魏華清終於有些明白，然老子也在制定遊戲規則時的一些小心思了。

“對了，你還記得昨天我讓人找來的那些葉子呢？”說到安心，魏華清猛然想起自己怎麼能把那個東西忘了！

“那盒子散發怪味的葉子？”東西是梁徵負責簽收的，他當然知道放在哪裡，“你要它們幹嘛？製造驚喜？”

“驚喜算不上，我打算用它做個冷盤。”原本那東西是他專門找來，打算給冉老爺子一個驚喜的，沒想到竟然要被提前用到了。

“行！”只要能看到外面兩個吃癟，他梁徵一點都不介意自己的鼻子受點罪。

六道菜，有冷有熱，用調料仔細醃製過的海鮮，敲開外面厚厚的麵皮，裡面溢位來的鮮香瞬間充滿了整個小小的包間，配上魏華清特意搭配的冷食，倒也顏色鮮亮，引人食指大動。

“那個綠色的是什麼？”因為沒見過，客人還是找到了找茬的機會，指著桌上一盤顏色翠綠，樣子十分像是皮凍的東西問魏華清，“其他幾樣我可以算你過關，因為我沒說不能用烤的，而且你也確實做到了營養價值不流失，可最後這個呢？可別跟我說它也能滿足要求。”

“觀音豆腐，把腐婢葉子洗淨，揉出汁水，然後點上最天然的草木灰水，等他自然凝結後，切片，加各種調料，涼拌而成。過程中保證食材天然，而且，半點沒加入對人體有害的化學成分進去