第19部分

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。”就知道事情肯定不能輕易結束，魏華清在介紹最後一道菜的時候，特意強調了，點豆腐時他沒用石膏也沒用滷水，用得是最天然的草木灰。

“草木……灰……”製成的水……

魏華清沒解釋以前，那問問題的客人看著最後這道菜蠻清爽的，就多下了幾次筷子，這會兒聽見製作原料裡竟然還有草木灰這麼高階的東西，頓時捂著嘴跑門外去吐了。

“魏師傅，這就是您精心為我們烹調的美食？”飯桌上，剩下的食客指著那盤觀音豆腐質問魏華清，“您確定，這不是因為我們故意給您製造了烹飪上的難題，才把它拿出來找茬的？”

“觀音豆腐，被譽為森林蔬菜，其中含有人體所需的19種氨基酸，粗蛋白含量也達到了30％，膳食纖維20％，灰分和葉綠素大概在5％，食用後，去火、降壓、潤胃，尤其適合二位今天的食用。作為一名將客人需要放在首要位置上的廚師，我並不認為今天拿出這道菜來有什麼不對的地方。”

☆、　第三十五章

“乾的漂亮！”透過其它渠道瞭解到事情經過的冉墨高高的豎起了大拇指，“對付這種找茬的人，最簡單的辦法就是要讓他們知道，就是草食動物也是有尖牙的！”

“其實這並不是我的本意。”廚師，就是要用他們做出來的菜，讓食客感到快樂，他今天卻做了截然相反的事情。

“好了，事情都過去了，你就不要再去想他們了。我剛剛讓廚房準備了一些新鮮的肉菜，正好你晚飯也沒吃，來陪我涮鍋子？”冉墨一直都是個轉移注意力的中高手，讓魏華清快樂起來，也不過就是分分鐘的事情，“對了，你還沒說，這大冬天的，你從什麼地方弄來了新鮮的腐婢過來，我怎麼不知道？”

“現代社會，別說南北運輸發達，就是反季蔬菜不也在大棚裡被培育出來了？一點小小的腐婢，只要有心，弄到並不是多困難的事情。只是可惜了，冉老爺子最近想吃點新鮮東西的願望要落空了。”可惜了食材。

“你不是做了兩份，給老爺子留了麼。走走走，咱們的吃飯時間到了，你是廚師，最應該知道按時吃飯對身體才是最好的。”對於冉墨這種不由分說，拉著人就走的做法，魏華清雖然感覺有些無語，但長時間的適應下來，反倒是有些習以為常了，而且，這種能夠被時刻照顧著的感覺，很不錯。

然而，每每獨處的時候，魏華清都會告訴自己，眼前的這一切都不是屬於他的，等到時間一到，女巫收回魔法的時候，他還要獨自一個人去面對整個世界，而冉墨，註定是要去擁有一個正常的家庭，漂亮溫婉的妻子和孩子，那才符合人類千百年間被認同了的自然規律。

在方長文的努力遊說下，終於能夠獲得片刻安寧的魏華清，一邊忙碌一邊為即將到來的廚藝大賽做著準備。日子過得飛快，彷彿一眨眼的功夫就過去了好久。

因為廚藝大賽並不需要參賽者親自到場報名，冉墨就派了個人，把大賽印發的報名表在自家的廚師中間發了一圈，再內部淘汰掉一些去了也是浪費時間的人，剩下的一起遞交了組委會，只等著大賽方宣佈競賽地點即可。

到了比賽的日子，冉墨和駱開延索性提前包了個酒店的房間，早早的將包括魏華清在內的十名參賽選手送了過去。和往年唯一不同的是，以往總是到了最後決賽時才會出現的冉墨，從初賽開始，便一直跟隨在了隊伍當中。

“初賽都是好多場一起進行的，你就是站在大廳裡看直播也看不出個所以然來，而且，你也只能看一場，還不如拿著號牌先找地方去休息。”熟知比賽流程的冉墨小聲在魏華清耳邊嘀咕著，“如果你想更瞭解對手，還不如問我，我這裡不但有這些年收集起來的各色大廚的一手資料，就是評委們的喜好……”

“資料是死的，人是活的，而且時隔三年，每個人的水平都會略有變化。而且，不但上一個賽季，就是上上個，上上上個賽季我也是沒參加過的，相信跟我差不多的選手肯定也大有人在。不能輕敵。”魏華清被冉墨唸的煩了，索性轉身把人按坐在大廳的椅子上，自己轉身繼續研究頭頂上的實時轉播畫面。

這裡面，有些人在烹調上的手法，還是很值得他學習的。再看看自己手上抽到的號牌，嗯，按照現在的進度，等輪到自己的時候正是所有評委最疲乏的時候，要是運氣不好，前面剛好有人菜色做的好，多吃上幾口，到他這裡，很有可能連下筷子一嘗的慾望都沒有。

所以，這菜色，他真是應該好好考慮考慮了。

大油大葷的菜色肯定是不能做