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有東城警察頭頭撐腰,他的氣焰沒來由弱了三分,緩了口氣,道:“艾敏,當初你在月華酒樓時,我好歹教過你幾天,現在就這樣對待師傅嗎,沒有想到你是忘恩負義的人。”
艾敏輕聲道:“按行規,你們幾人要離開都得提前一個月打招呼,好給我們留時間找新廚師。現在我們不計較這些事情,算好了錢好合好散。大家都是做餐館的,山不轉水轉,說不定哪天還要遇到,互相留點面子。”
王橋拿出煙,扔了一枝給老段。
老段悶坐了一會兒,道:“我去給兩個徒弟商量商量。王老闆要讓我捲鋪蓋走人,在錢上不能太計較,否則我跟兩個徒弟無法交代。”
老段算準了艾敏一個弱女子撐不起老味道餐館這個局面,原本想著趁著生意紅火起來後給自己多要點錢,誰知艾敏有王橋撐腰,態度強硬,局面弄僵了,他無臉繼續留下來,只得選擇離開。
這是一個雙輸的結果,老段和兩個徒弟在春節期間找不到下家,王橋和艾敏的餐館生意必然會受到影響。
(第一百一十七章)
第一百一十八章吊湯
老段離開辦公室,王橋道:“今天晚上我住在這邊,免得起什麼么蛾子。明天你早點叫我起來,儘量不要讓餐館停業,停業了就會有損失。”
艾敏道:“你就睡這間辦公室,房間裡有張行軍床。”
王橋道:“看來我春節也回不了家,都得在這裡吃睡。你讓人把三樓閣間收拾出來,以後我住三樓。”
三樓有閣間,平時堆放著雜物,老鼠橫行於此,員工都不願意上去。艾敏道:“我們都在外面租有房屋,怎麼能讓你一人住在閣間,老段他們三個人是一個兩室一廳的套間,以後你住在老段房裡。”
王橋道:“創業初期,節約一個算一個,我就睡閣間,老段房間留給新廚師。我再去陪陪客人,有事叫我。”
在大堂裡,呂一帆等人喝了兩瓶白酒,沒有人喝醉,但是都興奮起來。呂一帆與王橋又碰了一杯酒,道:“王橋這人不錯啊,完全就是體育系風格,中文系大部分男生都酸不拉嘰的,動不動還寫詩。”
王橋道:“中文系寫詩的也不多,你見到的只是極個別的。”他又道:“寫詩哪裡不對,這是中文系的業務。”
呂一帆哈哈大笑道:“你能夠想象一個長髮飄飄的男生站在舞臺上朗誦——大海,啊,你真寬。那酸爽滋味,哈哈。”
王橋道:“你這就是傲慢與偏見了。你真覺是我很酸爽。”
呂一帆道:“你和他們不一樣,你是體育系編外學員。”
另一位女生醉眼矇矓地道:“今天下午打球我還以為你是大三或是大四的,沒有想到是大一,我給你講一個經驗,你若想談戀愛就要下手快,臉皮厚,否則好姑娘就要成為別人的女朋友。”
王橋爽快地道:“為了這個經驗,我們乾一杯。”
女生頗豪氣,舉杯便碰,然後又對呂一帆道:“你不是常說要畢業了都沒有談一次戀愛,王橋不錯,和他談戀愛,畢業後就一刀兩斷,多爽快。”
呂一帆上下打量王橋,道:“這還可以考慮。”
俗語說,酒醉後來人,王橋作為後來者,遭遇了車輪戰,接連與五位同學碰酒。喝到第三輪,呂一帆仗義阻止,這才結束了車輪戰,開始公平碰酒。
這一頓酒喝到九點多才結束,五個體育系同學酒量都還不錯,兩個男生雖然腳步踉蹌,卻還知道在廁所裡嘔吐。呂一帆酒量出奇的好,酒喝得不少,只是略帶酒意,她左右手各挽著一位女同學,說說笑笑進了校門。
送走客人後,王橋到廁所吐了一陣子,回到辦公室躺在行軍床上睡覺。
艾敏督促著服務員收拾了餐廳,又將採購員叫到角落裡談話,明確不由她採購。採購員回到寢室以後,關著蚊帳流了半天眼淚。艾敏嘆息一聲,一個人來到廚房裡,做了一碗肉絲麵,面裡特別加了酸菜粒、香醋和辣椒。做好麵條以後,親自端到二樓辦公室。
酸菜面很對王橋胃口,呼哧呼哧吃完麵,酒意再次上湧,他捂著嘴奔出門,在廁所又吐了一次,這才緩過勁。
艾敏關心道:“我已經讓採購換崗,明天我去買菜。”
王橋揉著太陽穴,道:“老段走了,你得守在店裡,免得出亂子。你開個購買明細給我,我臨時客串採購,先把這兩天應付過去。”
艾敏沒有再堅持,叮囑道:“我們店的燒雞公、酸菜魚和肥腸魚得到食客承認,重要原因是老段吊湯的本事
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