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讓這位老人用一句話來形容此刻的感受,那就是喝了這口湯就彷彿從寒冬走入了春天,陽光是暖的、風是暖的、就連人心都是暖的......

一口湯下肚,令人氣定神閒,同時胃口大開!

商老放下湯匙,接過商青雄狗腿一般迅速遞來的筷子,輕輕夾起了一隻蓮蓬,這隻蓮蓬自然是假的,不過因為黃思夏雕刻的模具著實一流,加上週棟近乎完美級的麵點類技能,硬是達到了以假亂真的程度。

蓮蓬整體是主綠色系,自然是用了‘千翠滴’為主的米粉,另外兩種米粉則是合理配比,或增其香、或加其甜,令其味道更具有層次感、口感更加豐富,

另外米粉入模上蒸的時候,籠底還要鋪設真正的荷葉,以借其清香,本來這個季節是很難找到新鮮荷葉的,黃思夏倒是神通廣大,居然找來了水嫩嫩的新鮮荷葉,有了這樣的好東西,也是為這道湯菜添色不少。

商老是提前知道這是假的蓮蓬,否則第一眼還真未必能夠分辨真假,就是這樣,也是拿到眼前仔細看了看:“好手藝,簡直可以以假亂真了,居然還有蓮子?”

除了這個蓮蓬是整體都可以吃的,其餘各處無不與真正的蓮蓬一般無二,在蓮蓬頭上,有一個個鼓鼓囊囊的凸起,正是下面藏了蓮子的樣子。

周棟笑道:“商老,就像吃真正的蓮蓬一樣,撥開上面的蓮蓬皮,就可以看到蓮子了。”

“哦?那就太有意思了,我試試。”

商老忽然童心大起,將這個蓮蓬放在面前的餐碟上,拿起筷子向其中一個凸出的位置輕輕戳了下。

“噗。”

隨著一陣熱氣升起,凸出位置附近的蓮蓬皮很容易就陷落下去,露出白生生的一個蓮子來,商老夾了個蓮子送入口中,輕輕嚼了幾下:“好吃啊,好像是蓮子的味道,可又好像比蓮子更嫩,更為脆甜?”

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