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時間快的就像女孩兒家瞬息萬變的心事,當楚都早點部門前的梧桐樹落光了葉子,變成光禿禿的,龍大神就知道最美好的時刻終於快要到來了。

這兩個月周棟時不時會出現在早點部裡,每次到來,都成了食客們最大的驚喜,簡直都快變成彩蛋了,

龍大神和一些食客代表曾經詢問過周棟,小周師傅你既然來了,為什麼就不能常駐早點部呢?就像從前那樣,該有多好?

得知周棟這兩個月一面在忙著釀酒,統籌大酒缸和私房廳的人員安排,以及定下開業時間等等事項,食客們不僅沒有失望,反倒一個個雀躍無比,充滿了期待。

早就聽說小周師傅如今已經是九州鼎食的一方諸侯,本以為人家登了高枝,早晚會忘了咱們早點部的這幫老客,想不到人家非但忙裡抽閒時不時回來早點部,甚至還在堂堂五星級酒店開設了‘大酒缸’,這是要照顧到所有的普通老百姓啊?

早點部的食客中自然也不乏有錢人,龍大神最近人氣高漲,腰包可就鼓起了不少,不過更多的還是普通老百姓,最多也就算是小康生活,否則也不會跑到五星級酒店的早點部吃早餐不是?

可他們中的大多數還是吃不起私房廳的,本以為從此將與小周師傅漸行漸遠,卻想不到人家小周師傅早就有了安排,總是沒有忘記大家。

這些天就是掰著手指頭算啊,等啊。

楚都也算北方,自然聽過大酒缸這種人情小館兒,想想吧,開業時正是冬天,外面下著冷雨冷雪,店裡卻是濃濃的人情,大家吃著小酒嘮著磕兒,微醺中享受慢生活,

誰說這種慢生活只有川省的漢子和京都的老派爺們兒才能享受了?咱楚都的爺們兒一樣可以享受到了!

而且這酒館還是周主廚開的,國際大賽上人家都說摘獎就摘獎,你們別的地方可有這樣的良心主廚麼?

“會長,您倒是說說啊,小周師傅這大酒缸什麼時候才能開業?

你看看,這樹葉都落光了,上次小周師傅可是說了入冬後第一批新酒就差不多釀好了,大酒缸就開張的,咱們可都等的著急了。”

現在食客們的組織已經有變身為周棟後援會的傾向,並且親暱地稱呼自己為‘吃粉’,稱呼周棟為‘食主兒’,這稱呼聽得周棟直皺眉,十分懷疑這就是龍破天搞出來的,若不是這些寫網文的,就沒這麼能扯的!

龍大神微微皺眉:“兩個月都等了,你們這是著什麼急啊?我比你們還......你們看我急過麼?”

隨手抹了把險些流出的口水:“人家小周師傅現在可忙著呢,大酒缸和私房廳要開業,這人手不得配備好了?方方面面的事情不得安排?

還有啊,我聽說小周師傅最近還要忙著調教學生,還記得那個在早點部的潘小胖不?

現在人家也是小周師傅的學生了!

你們這些人就把心放在肚子裡吧,我怎麼說也是食客後援會的會長,等到時間差不多了,小周師傅一準兒會通知我的,我會第一時間通知你們!”

眾食客一聽都笑了:“那就太好了,小周師傅也是該收幾個學生了,他教出來的學生,那肯定個頂個兒的像樣!”

龍大神嘿嘿一笑:“那還用說,最新訊息啊,小周師傅可不光是收了學生,另外還有兩大幫手,

那位以前常來的懷什麼什麼大廚,就是皮鞋上滑倒蒼蠅的那位,聽說也加盟到小周師傅的‘團隊’了!

還有一位來自沙門的大師傅,那聽說是能把豆腐做出肉味兒的高人,你想想,吃到的是肉味兒,花得卻是豆腐錢,這多美啊!”

“哈哈,龍會長您就別說了,這聽著像是要饞死誰啊?”

眾人越聽越是興奮,好傢伙,沙門大師傅什麼的大家沒聽過,那位懷什麼好人的,據說可是米其林三星大廚,就是不知道在大酒缸裡能不能吃到他的手藝?

這可太值了,小周師傅這叫良心,要是可以投票,得選他做楚都十佳青年,換別人都不答應!

***

鹽水煮花生是最美妙的下酒物,營業豐富、價格便宜、越吃越香、而且還夠硬,一碗花生米能下半斤酒!

現在那些富麗堂皇的大飯店都不愛提供這些下酒菜了,還不就是因為賣不上價格,利潤無法保證麼?可酒客們缺了這花生米,總會感覺心裡沒抓沒落的,再好的酒也喝著不是味道。

花生米、鹽煮筍、茴香豆兒,這是大酒缸開業必備的三樣‘硬菜’,按說做起來也非常簡單,但周棟要的,卻是在簡單

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