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方阿姨現在是保潔頭子,但是19樓的衛生,一直都是方阿姨自己親自打掃。

每次打掃到蘇辰辦公室的時候,難免會念叨幾句。

馮耀陽摸著挺出來的肚子,“剛才那位兄弟說得對,蘇老闆這一手神乎其技!我就等著享受美食啦!”

恰好後邊有一桌剛吃過飯的小年輕離開了,保潔阿姨立馬便把桌子收拾了乾淨。

馮耀陽指了指桌子,“蘇老闆,我就先坐著等啦!”

“嗯。”

和他結伴而來的阿武並沒有要坐下的意思,看來是想要將觀摩進行到底了。

阿武望著那個蒸屜。

‘雖說蘇老闆的腸粉做的確實有一手,具體吃起來怎麼樣還不清楚。’

‘但是腸粉並不僅僅是吃粉,料汁的口感味道也很重要!’

‘我經過研究獨門秘製的料汁深受馮老闆的喜愛,就看蘇老闆這料汁調的如何了!’

四五分鐘的時間一閃而過。

蘇辰掐著時間,動作迅速的將蒸屜拉了出來,阿武眼神微微閃爍。

方才米漿上還有一層水,經過這大火猛蒸之後反而沒水了?

這是什麼原理?

按理說蒸制食材,水分是不會流失的才對啊!

只看蘇辰左右手各一柄鏟子,對著邊緣的位置那麼一拉!

然後就是蹭蹭鏟了三下,動作十分麻利,那麼大一個蒸屜裡的東西,瞬間就被鏟的捲了起來。

把蒸屜裡的粉折三疊,再用刀切成兩條,分成兩段盛入盤中。

‘就看蘇老闆的料汁到底是怎麼調製的了!’

阿武剛剛打起精神,就看見蘇辰拿著一個油壺往上面滴了兩滴植物油!然後又拿著醬油壺往上澆了少量的一點,旋即便把盤子送到視窗邊上。

“您請。”

就這?

阿武甚至以為自己看錯了,“蘇老闆,您剛才澆上去的是?”

“哦,那個啊。”蘇辰晃了晃手邊的兩個瓶子,“一個是普通的花生油,一個是普通的醬油。”

“您沒有專門調一個汁嗎?”阿武還是難以置信。

“沒有啊,為什麼要調汁?”

阿武傻了。

按理說就算不用各味食材炒調料汁出來,起碼也要用味極鮮什麼調一個複合汁,這就是一點花生油外加一點醬油?

再看看盤子裡的那個腸粉。

跟他以前見過的,吃過的,也完全不同。

尋常的腸粉是黃白相間的雞蛋,夾雜著各種肉類食材,慢慢的調料汁澆在上面。

而蘇辰所做的這個腸粉,就是薄薄的一層粉摺疊起來,能夠看到裡面顆粒狀的牛肉粒,外面只有一丟丟的醬油。

“這”

“愣著幹嘛?”馮耀陽看阿武站在視窗邊上呆了半天,“我先拿來嚐嚐!”

馮總自己端著盤子回到了他的位置。

“看著是跟尋常的腸粉有點兒不同,不管怎麼說先嚐嘗!”馮耀陽對蘇辰信心十足。

畢竟,那個蒜香黃金蛋炒飯,是連自己的私廚阿武都無法復刻的存在!

筷子從中間夾斷,馮耀陽習慣性的端起來盤子放到嘴邊準備往裡扒拉。

因為以前他吃腸粉的時候,雖說口感上是有韌性的,但要想夾起來還是有點難度的。

往裡扒拉的時候,馮耀陽突然愣了一下,因為他看到筷子夾著的那塊腸粉似乎完全沒有要斷的意思!

“啊?”

馮耀陽把盤子放下,就那麼用筷子直接往起夾。

“猴賽雷啊!”

能夠輕易夾斷,但是夾起來自己卻不會斷的腸粉?

直接往嘴裡塞!

這一入口,不等去咀嚼,只是感受到了微微的醬油味道。

這股子醬油的味道很淡很淡,稍稍增了一點鹹的口感,而當他開始咀嚼的時候。

“哇塞!”

一口下去,前所未有的細膩口感傳來,伴隨著的便是無與倫比的鮮香,這種鮮香與其他菜品還有些不同。

是那種來自小麥裡特有的鮮香!

有種大自然的味道!

而伴隨著每一次的咀嚼,濃郁的牛肉香味這才開始發了後勁。

每口下去都是滿滿的汁水爆炸在嘴裡。

“好吃啊!”

馮耀陽不可思議的看著盤中的腸粉,僅僅三筷子便一掃而空,旁邊的阿武愣了

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