第194章 籌備四九城商會聚餐

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這錢傻柱還是真的不缺，估計這何大清現給他留下的錢也不少。

“那感情好，我現在最發愁的就是我家鐵鍋的奶粉。他這飯量簡直是一天一個樣子，也就是我是個廚子平時還能給他做一些輔食不然這孩子真不好養大。”

婁曉娥尷尬的笑著，她兩輩子都沒有為孩子的奶粉發過愁。

當初何曉是直接譚母給請的奶媽，婁文華這個是保姆喂得奶粉還有她自己的奶水。

都沒有咋讓她操心，主要是錢就能解決這些問題。

“孩子吃奶粉也就只有這一段時間，還是儘量讓鐵鍋吃母乳。只要是四丫的營養夠，以後的奶水也會慢慢的跟上。”

傻柱真的很無語，這四丫用老中醫的話說就是打小就虧空能養成這樣已經不錯了。

至於四丫的奶水也是沒有充足的營養，還不如讓鐵鍋喝奶粉有營養。

沒看現在四丫沒有奶水以後，這鐵鍋只喝奶粉吃輔食這長的是越來越壯實。

婁曉娥也沒有繼續和傻柱扯閒篇，奔著她喜歡的烤羊肉串去了。

她每次吃烤羊肉串都會配上北冰洋，當然礙於面子都是打包回前門小院關起門來自己吃。

婁曉娥這邊正在家歡快的吃著羊肉串，就接到婁家棟的電話。

這婁家棟也是人老心不老，整天就是瞎琢磨。

現在從外面回四九城經商的人越來越多，幾個比較有實力的商人就想著成立一個商會。

婁家棟原先在香江就擔任會長，現在那邊的會長是王家擔任他來四九城之前就卸任了。

原先的一些老朋友就想著讓婁家棟重新出山，但是這婁家棟也感覺在四九城沒什麼事情做擔任一下會長也不是不行。

這不就打電話聯絡婁曉娥，他這當會長得讓自己的妹妹過去給捧捧場。

這成立商會的目的不就是建立關係網，以後大家相互照應。

基本上就是一個月舉辦一次聚會，當然這個聚會的資金就由幾個領頭羊出。

婁家棟就是想讓婁曉娥當這個領頭羊，誰讓他這個妹妹別的不多就是錢多現在。

“曉娥，我聯合了一些從香江回四九城建廠的老闆成立了一個商會。你到時候也參加一下，這商會活動的地點就定在你嫂子的孃家。舉辦這個聚會的食材還有酒水這第一次就你贊助了，你去的時候帶著你的三個廠長加上小六一起過去。”

婁曉娥也想著帶著三個廠長出去社交一下，不能閉門造車必須要和別人多交流一下才行。

“什麼時間，需要什麼食材和酒水你直接在老黑市那邊找王大拿就行。第一次舉辦聚會我建議還是上一些比較珍貴的食材，我這邊也有一個手藝比較好的廚子南易到時候可以帶過去。”

婁家棟笑著說道：“你到時候可以把南易和傻柱一起帶過去，畢竟這小周可是沒少幫他出謀劃策這個人情他得領。時間就定在這週五晚上，正好大家都沒有什麼事。食材和酒水你看著安排，都是華人中餐就可以。”

這一聽婁曉娥就明白了，這是把吃飯的事情交給他處理了。

她最不缺的就是各種珍貴食材，正愁這些海鮮還有各種牛羊沒地方處理。

當初婁曉娥迷上吃驢肉火燒，自己還養了不少驢子在空間到現在都發展成群了。

這驢渾身都是寶，可以說是沒有什麼地方可以浪費的。

驢肉火燒

製作驢肉：驢肉15千克切成大塊後，先用清水浸泡 30 分鐘，湯桶墊入篦子，加入清水 20 千克，加入糖色100克，下入調水

後的驢肉，加入香料包八角20克花椒25克，桂皮 30克，丁香5克，香葉20克，小簡香 50 克，甘草10克，白芷10克,白豆扣15克，草扣10克，沙姜 20克，陳皮15克，草果 4個去籽，羅漢果2個，紅枝子10克，

調味：味精100克，雞100克.料酒250克，大蔥100克，大姜100克白酒 100克，在驢肉上面放盤子壓住,大火燒開轉小火煮制2 小時。

視驢肉色澤紅潤,鮮嫩酥爛時關火即。

火燒製作比例：麵粉500克，鹽3克水300

油酥：麵粉200克.色拉油100克。

這還是婁曉娥找大廚專門寫下來的配方，就是靠著這個配方在夜市上擺攤賣火燒都能養家餬口了。

婁曉娥就打算除了海鮮還提供一頭活驢，正常情況下第一次聚會的時候人最多。