第五十九章 叔侄倆要走了
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第一次做成功了,李雲嵐把剩下的麥子都泡了水,鋪在篩子上。 在仇家老小第四次被迷煙迷暈後,趙啟準備啟程回京城。 “我和稷兒受諸位所救,救命之恩,我們叔侄銘記於心。仇家嬸嬸不嫌棄又讓我們吃住了這麼久,把我們當家人般相待,如此恩情,趙啟定不會相忘,如今家裡有人來尋,便就家去了。” 他說完朝眾人行了一禮,除了李雲嵐其他人都表示捨不得他走。 “什麼時候走?”李雲嵐問。 趙啟:“就在這兩日,還要感謝嬸子對我們叔侄的照顧。” 李雲嵐擺了擺手道:“不用謝,我們貧困人家,也沒有啥好吃好喝的招待,只不過都是些野菜粗食,你還教孩子們讀書識字,該是我們謝你才對。” 仇家幾個孩子拍成一排對著趙啟跪下磕頭,謝他授業之恩。 趙啟也就坐著受了,他很喜歡仇家的孩子,聰明單純,特別是他帶著的兩個小丫頭,她們溫暖了他那顆千瘡百孔的心,如果說捨不得,他最捨不得的就是這兩小丫頭了。 寶玉和珍珠起身後跑過去抱著他,她們雖然小,也知道趙叔叔要回家,不然他的家人會想他的。 而成才明月兄妹倆則捨不得趙稷。 “你回去了,還會回來看我們嗎?”仇成才問。 趙稷不敢承諾,只站著不說話。 仇明月:“稷哥哥,你能不能別走,我在不惹你生氣了,你別走好不好。” 仇成才:“明月,小稷的爹孃在等他回家,怎麼能留下來呢!” 仇明月眼裡噙滿淚水的看著趙稷。 趙稷忽然有些不敢看她,只咬著嘴唇不說話。 仇明月看他這樣說道:“是我一廂情願了,稷哥哥一點都不喜歡這裡,也不喜歡我。”說完她就跑回自己的房間了。 仇成才小大人似的拍了拍他的背:“她小女孩就這樣,好不容易多個哥哥,這下你要走,她捨不得。” 趙稷:“我知道的,我只是不知道怎麼回答她。” 這晚叔侄倆躺在床上輾轉,一想到這樣輕鬆的日子結束了,又要投身進那吃人的魔窟裡,整日面對爾虞我詐勾心鬥角,就睡不著了。 第二日李雲嵐去糧鋪買了些精米白麵,買了些菜,就回家了。 好歹人家是皇家身份,在仇家吃糠咽菜的幾個月,臨走了也該準備些吃食給他們帶著。 發上面,把該滷的滷上,就開始剁餡,咚咚咚的剁肉聲在廚房裡響起。 趙稷情緒不是很好,但是仇家兄妹倆找他去上山,他還是一起去了。 這裡的雪很難存住,下的小很快就化了,三人走在田埂上,很快鞋子就被泥巴粘住了。 “稷哥哥,咱們之前看見的那棵黑棗樹,上面黑棗現在肯定不澀了。” 仇成才:“對,這時候吃味道可甜了,摘了你和趙叔路上吃。” 趙稷看他倆笑著說,他也跟著開心起來。 仇成才說道:“好吃也不能多吃,那玩意吃多了拉不出屎來。” “咦~你太噁心了”仇明月說道。 仇成才:“噁心什麼,本來就是,我這是提醒小稷呢。” 趙稷:“多謝,多謝。” 三個人你追我趕一路甩著泥巴往山上跑去。 包子餡調好後,李雲嵐把做麥芽糖的糯米蒸出來一點,放進肉餡裡準備炸糯米肉圓。 李雲嵐一邊做一邊教柳氏,油熱後,下入搓好的肉圓,先不要動它,等定型後用笊籬輕輕推動,炸至金黃有嘩嘩聲就證明熟了。 剛出鍋的糯米肉圓子外表香脆,內裡軟糯。 接著炸了些酥肉,這紅薯澱粉實在太貴了,李雲嵐就買了一點,十斤紅薯出一斤粉,難怪這紅薯澱粉和紅薯粉絲賣那麼貴。 晚上的晚飯煮的是白米飯,一碗粉蒸肉和炸圓子,粉蒸鴨子,紅燒雞,蒜苗炒鹹肉,酸醃菜炒肉,炒青菜,涼拌菠菜,冬葵菜湯。 胖錢氏三口人也來了給他們餞行。 當時逃荒路上自己人都吃不上,李雲嵐用救了他們可以得到好處做藉口,才讓胖錢氏也同意去救,可後面大家彷彿都忘記了這件事,都把他們當成了自家人。 “都坐下吃吧,當年我偷學的手藝今天都在這了,快嚐嚐味道怎麼樣。”李雲嵐說道。 小錢氏:“三嬸您也太厲害了,從哪裡偷學的。” 李雲嵐:我爸,我姥姥那。 “我小時候隔壁住了個大戶人家辭退的廚娘,她愛搗騰吃食,我那時小,她也不防備,我就偷學了,可時間太久了,這些菜我都是憑著記憶做的,也不知道味道好不好。” 胖錢氏:“還是你腦子好使,不像我只會吃。” 柳氏:“大伯孃這是說我呢?” 趙啟:“多謝嬸子費心破費了。” 仇得福:“都快動筷子吧,孩子們都著急了。” 仇得發:“是孩子們急了,還是你急了。” 說完大家都笑了起來,依然是李雲嵐和胖錢氏先動了筷子,小輩們才開始吃。 趙稷吃了一口粉蒸肉,米粉吸收了豬肉的油脂和調料的醬香,肉質酥爛,香氣四溢,入口即化。 “仇奶奶,這道菜叫什麼名字,太好吃了。” 趙啟也嘗過也喜歡的緊,還有那道炸圓子。 李雲嵐:“粉蒸肉,還有這道
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