第55章 還是五郎媳婦靠譜和重要

請關閉瀏覽器的閱讀/暢讀/小說模式並且關閉廣告遮蔽過濾功能，避免出現內容無法顯示或者段落錯亂。

喬葉讓她們洗了辣椒和蒜葉。 她又從去拿了，在醫館時特意讓學徒包起來的姜。 在京城等地，她不知道姜有沒有用來去腥和當佐料了。 但在村裡，姜主要是用來解表散寒的一味藥。 幹辣椒也是買羊油時，她讓小相公買了一點。 雖然辣椒、番茄等都已經引進大寅朝，但價格卻不低。 老陸家的人，自然捨不得買來吃。 之後她倒是可以讓他們種點。 等肉煮熟涼了後，她將其切成薄片。 陸三嫂等人看著喬葉的刀工，就知道她沒有說謊。 因為買的五花肉偏肥，所以喬葉也就沒有再放油。 將肉煸炒差不多後，陸續加入豆醬等調料。 很快，濃濃的香味在廚房瀰漫。 不只是陸家的女眷聞著香，感覺肚子餓。 外面的男丁聞到這股香味，都忍不住要流口水了。 這五郎媳婦做的什麼肉菜？竟然聞著就香成這樣。 回鍋肉起鍋，喬葉鏟到了兩個大碗裡。 看到碗裡油汪汪的肉，陸三嫂才反應過來。 “五郎媳婦，剛才肉炒出油後，你怎麼沒有倒進油壺？” “這菜裡的油，也太多了吧。” 這也太浪費了，她看著都心疼。 一會老太太看到，怕是要捱罵的。 喬葉挑眉，“這道菜沒有這麼多油，就沒那麼好吃了。” “再說，你們身體虧空的厲害，不就是缺油水。” 她在現代為了保持身材，並不怎麼吃太油膩的東西。 可現在對肉和油，卻有一種發自心底的渴望。 陸三嫂一噎，“這……” 一下不知道要怎麼回答了。 接著喬葉沒有洗鍋，將剛才刻意留了一點回鍋肉的油，用來炒了土豆絲。 炒完土豆絲，也沒有洗鍋，直接煮了一鍋白菜。 沒辦法，現在缺油，也就不講究這個了。 在做菜的時候，她就讓陸三嫂煮了一鍋米飯。 飯菜做好之後，她讓二丫等人端出去。 這會男丁們早就在飯桌上望眼欲穿了。 看到桌上的兩菜一湯，全有油。 特別那個肉菜，肉片肥瘦相連，色澤金黃紅亮，蒜苗清翠分明。 別說是聞著，看著就香啊！ 老太太這會也坐在女眷這一桌。 看到桌上的菜，以及每人一碗的白米乾飯，臉不由得黑了黑。 她沒忍住看著喬葉說：“這就是你做的菜？咋用這麼多油呢？” 也太敗家了，這麼多油都可以吃幾頓了。 喬葉知道她會說這個。 於是笑著夾了幾塊回鍋肉，放到一碗米飯上。 並且遞給老太太，“奶，不是說好要補身體嗎？” “我這可都是特意為您做的菜，縣城的酒樓都沒有呢。” “你嚐嚐，真的特別好吃。” “您都這個年紀了，幹嘛要委屈自己，怎麼能不吃點好的呢？” 她語重心長地說：“您可是咱們家的頂樑柱，就該吃好穿好，這麼多晚輩，都該好好孝敬您。” “您要是不吃，那我可是要心疼您的。” “來來，您先嚐嘗我的手藝，這可是和河神大人府邸大廚學的。” “也只有您才有這樣的福氣，才能吃到我這個福星炒的菜。” “要換成別人，花錢請我，我都不會動手做呢。” 陸家的人：“……” 這丫頭的嘴開過光了吧，也太能說會道了。 而且臉皮也不是一般的厚。 居然這麼自誇自己是福星，吃到她炒的菜就是有福氣。 還別人花錢請她，她都不做。 他們都不知道要說什麼好了。 於是齊齊看向老太太，等她的反應。 被硬塞了一碗飯，老太太手僵了下。 聽著喬葉的話，想罵又有點罵不出來。 不得不說，這丫頭說的話還是那麼中聽。 也是心疼孝敬她才這樣炒菜。 算了，這次就不罵了。 她嗔了喬葉一眼，“下次可不能再這樣敗家了。” 喬葉笑著說：“好。” 才怪。 反正以後怎麼做菜放油，還是她說了算。 老太太拿筷子用肉扒著一些米飯，送到了嘴裡。 一股從未體驗過的香味，在嘴裡縈繞揮之不去。 她不由得快速嚼了嚼。 五花肉被煸炒得金黃，被融入調料的肉汁包裹，肥而不膩，入口一股濃香席捲味蕾。 其中還夾雜著米的香味。 回鍋肉和米飯是絕配。 老太太此時只有一個感覺。 好吃，太好吃了。 活了這麼多年，她還是第一次吃到這麼好吃的肉。 不由得嚥下後，又就著肉扒了口飯。 看到老太太吃的這麼香，其他人也等不及了。 紛紛端起碗，學著老太太的樣子，混合著肉和米飯送入口中。 肉的香濃，米飯的清香，混雜在一起，香得他們恨不得連舌頭都想吞下去。 太好吃了，這一輩子都沒有吃過這麼好吃的肉。 陸家四兄弟，在縣城酒樓吃過。小主，這個章節後面還有哦，請點選下一頁繼續閱讀，後面更精彩！