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“不行不行,夏總,你今天幫了我這麼大忙,我一定要送給你!而且,以後我們還有生意上的合作。夏總你讓利了這麼多給我,現在我送夏總,這麼一點大閘蟹,又有啥不可以?”
周玉柱十分堅持要送。十幾斤的大閘蟹,再珍貴,又咋可能比得上,他們的女兒重要?
夏小猛聽周玉柱這麼說,也就答應了下來,畢竟這也是周玉柱的一番心意。
……
在酒店吃飯完,隨後不久,夏小猛就離開了周玉柱家,前往剩下的幾個魚販子家中。
夏小猛在一番討價還價當中,不多時,就把另外三家大魚販子,手中的清湖大閘蟹,給全部買斷過來,並且簽訂了協議。
協議規定:甲方以高於當前市場價,百分之二十的價格,來收購乙方手中的清湖大閘蟹。而乙方,則必須遵守獨家供貨協定。以後的清湖大閘蟹,除非甲方不要,否則乙方不得將清湖大閘蟹,賣給第三方人士。
如果甲方違約,惡意不收乙方大閘蟹,或者擅自變更價格,那甲方需要賠償兩百萬的補償金;但是如果乙方違約,擅自將大閘蟹,賣給第三方人士,則乙方需要向甲方,賠償兩百萬。
甲方,在這裡自然是指天香樓,而乙方則是指這些魚販子。
簽訂了協議,夏小猛就不用擔心,自己的壟斷,會遭遇這些魚販子的變卦,同時即使其他酒店,哄抬清湖大閘蟹的價格,也不影響,天香樓在清湖大閘蟹市場的壟斷地位。
夏小猛提回了十幾斤的清湖大閘蟹,一方面留著酒店,把一部分大閘蟹給賣出去;另一方面,夏小猛還準備把這些大閘蟹,送點給喻佳楠,還有黃丹妮這兩人。
喻佳楠是天香樓江州分店的總經理,未來江州分店的經營,主要還是靠喻佳楠來管理,所以夏小猛這時候,多籠絡籠絡和她的關係,十分有必要。
至於黃丹妮,這是讓清湖大閘蟹,進入人工培育階段,對天香樓未來的戰略發展,還有輿論造勢,具有都有非常重要的意義。因此這妞,也絕對不能忽略。
夏小猛送上四斤,清湖大閘蟹給喻佳楠。
喻佳楠狐疑道:“夏總,你送我這東西幹啥?”
“犒勞犒勞喻姐啊,這兩天喻姐太辛苦,所以,我弄了些清湖大閘蟹過來,給喻姐補補身子。順便,這幾天,我對天香樓的發展方向,做一些小的佈置,也給喻姐說一下。”
“明白了,看來夏總是有什麼事情,想要吩咐我做是吧?行,既然夏總是有事想要找我,那這幾斤清湖大閘蟹,我可是不客氣地笑納了!”
清湖大閘蟹,一斤好幾百,三四斤,就要上千塊。
這樣的價格,讓喻佳楠,都感覺有些捨不得。所以平時,喻佳楠也很少買清湖大閘蟹。
但是現在夏小猛,送她四斤大閘蟹,那可是讓她,狠狠地飽了一頓口福!
“我也沒讓喻姐跟我客氣啊,這些全都提回家,我都沒有任何意見。”夏小猛道。
“不行,怎麼我也要給夏總,多少留一點。”喻佳楠並不貪多,只拿自己該拿的那一部分。
夏小猛一笑,對此並沒有大多的表示。
喻佳楠繼續笑道:“說說吧,夏總,你準備怎麼規劃,未來天香樓的發展方向?”
夏小猛這時才道:“我的辦法,其實很簡單,我想透過清湖大閘蟹,來作為宣傳方向,進一步拓展天香樓,在江州的知名度。”
“清湖大閘蟹?”喻佳楠不以為然:“清湖大閘蟹,清湖每個三星級以上的酒店,基本上都能有這道菜。夏總以清湖大閘蟹,作為天香樓宣傳的重點,這樣不一定,能取得什麼好的效果。”
夏小猛補充說道:“如果我壟斷了清湖大閘蟹的資源,讓別的酒店,很難得到清湖大閘蟹的供貨呢。”
夏小猛神秘地笑了笑。
“壟斷清湖大閘蟹資源?這不可能!”喻佳楠連忙擺手,這東西要真是能壟斷,早有人去壟斷了,畢竟清湖大閘蟹的產量,並不算高。
但是之所以到現在,清湖大閘蟹,是個星級酒店,一般都可以拿到,主要原因是不管是哪一家,都無法獨自,把這些清湖大閘蟹的貨源,給全部吞下去。
要知道,清湖大閘蟹可不比其他,稍微多儲存幾天,品質就會迅速變壞,哪怕是放在冰箱裡儲存,也還是難保持住,清湖大閘蟹的的品質。
所以清湖大閘蟹,只有儘快賣掉,才能迅速收回成本,並且實現盈利。但是如果賣不出去,那就只能是虧本的節奏了。
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