第310部分

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在周瓏未去北京前，時值八月末已是深秋，天氣漸涼。陳實，也就是栓子，隔日從老宅那邊送過來牛奶與文簡喝。現下，好似奶牛不怎麼產奶，栓子憂心忡忡，無意中他提到了葉子十分擔心奶牛。

文箐聽陳管事說過，這隻怕是牛要產崽了，要進入斷奶期了。“你與周管家說一聲，讓他與表哥打聲招呼，這奶可能最近三月沒有了。”

沈家人不慣牛奶，可是沈周沈撰兩個男孩倒是勉強喝得，文簡雖喜喝，可一天十斤的量，他也喝不得那麼多，周家人又不喜喝這個，周德全隔三差五地便送於沈家。沈撰患頭痛，原本很圓潤的一個男孩，現在不知是長個的原因還是病的問題，日漸消瘦。文箐說喝牛奶好，做得燉奶，他竟是依言吃了個光。

栓子說表少爺的頭痛症最近似乎好些，話題又拐到牛奶上來，他也曉得這是奶牛要產崽而斷奶了，可是偏偏葉子一根筋，只擔心少爺喝不上奶。

文箐知現下葉子常幫著打草餵牛，便道：“那宅子上如今人多事多，莫讓她到裡邊去晃悠，若是出了意外，可不太吉利。再說，現下草都開始枯黃，讓她好生歇著吧。”

栓子卻說葉子正按照小姐的法子在熬製乳酪，然後拿出一個缽子來，內中盛著半黃的軟乎乎一團，問道：“小姐，你瞧，這是不是你提到的乳酪？”

文箐沒想到，自己試了好幾次沒做出來的東西，那小女孩竟做出來了。很是詫異。用手指嚐了嚐，點了個頭，味道倒也純正，猛然嚐到了前世西點所用之物，在那一瞬間，似乎又回到幾百年後，不免有些走神。

栓子欣喜地道：“這下葉子該放心了，她生怕做壞了，又浪費了奶呢。”

文箐故作漫不經地問道：“她試了幾次？”

栓子伸出三個手指來，道：“三次。我姆媽怕她費了少爺的奶，沒讓她多試。”

文箐沒想到這人還真有廚藝的天資，先前陳媽與周德全都提到葉子做菜一教就會，文箐還以為周德全是可憐她，想替她找個藉口求情留在身邊呢。既然她有這項本事，文箐想了想，或許這就是送上門來的人才。

她對栓子道：“過些日子，你同陳媽說說，要是那邊能忙得過來，我想借葉子一用。”

栓子有些驚喜，又有些遲疑，對章家的事約略知道些，不過他終究心善，對葉子恨不起來，對她也十分關心，此時聽得小姐這話，那是葉子要得重用了還是小姐想尋個理由打發她了？

文箐見栓子有些發呆，便也說出目的來：“我想讓她跟著郭趙氏學做點心，來日我們到了那邊，文簡也能吃上點心。”

栓子聽得，立時替葉子高興起來，葉子只要學會了點心，討了少爺的喜歡，定然是不會被送走了。忙不連迭地道：“好，好……”等他瞧到小姐盯著自己時，立時覺得失態，馬上正色道，“隔日我回去就帶她過來侍候小姐少爺。”

文箐點了點頭，復對栓子道：“栓子哥，你如今跟著文簡一起讀書，莫要太慣著他了。他要是偷懶，你可得幫我看著點。還有，先生說，你的字可是要多練。”

栓子臉一紅，犯了大錯一般，立時道：“我，我仔細練。”

九月份的時候，奶牛正式斷奶了，葉子來了，她見著文箐，首先便是磕頭感激。

文箐受不了這一套，見她一副小心翼翼的樣子，比雨中的小羊還要怯懦。對著她，文箐既生同情與不忍，又有些忌諱，可是，眼下，不得不用。“你呢，常常去三奶奶四奶奶那邊廚房多轉轉，嘴要甜些，多討好她們，多看少說，幫著她們燒火便是了。她們幾個，都有拿手的菜，你要學會了，從這出去，就不愁沒飯吃了。可是讓她們真心教你，那是她們看家本領，誰也不樂意這麼白白教你。明白了嗎？”

葉子點點頭。似乎懂了些，聽得小姐說學會了就是自己一身本領了，她很想。在陳媽身邊，沒少被她說成是吃白飯的，她不想吃白飯，她想成為有用的人，才能得小姐賞識，才不會趕走。

文箐沒找郭董氏，而是先找的程氏，塞給五十文銅錢，又將文簡穿過或沒穿過的衣物送於她家兒子，提了一句話：希望她能教葉子做幾樣菜。

程氏本來差不多要被李氏趕出門的，幸而上回文箐替她出主意，才留了下來。她一直認為欠四小姐一個人情，沒法報答。另外，就算教會了葉子，四小姐要是出外去住了，也不會搶了自己的飯碗。不過，葉子，似乎也太小了點兒吧？“這個，四小姐，她只怕連鍋都端不起來吧？”問葉子幾歲了。

葉子說八歲快九歲了，她說的是