第4部分

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說完與溫琅告別，轉過身，眼裡流過不知名的光。

溫琅沒有看見英生轉背時的眼神，只來得及目送他頎長優雅健美的背影走出門去。

“……哇……好性……感……”潘的聲音在溫琅背後傳來。

溫琅閉了閉眼睛。

這個潘，總是悄無聲息地出現在別人背後。

“土豆皮都削好了？”溫琅曼聲問。

“好了好了！”潘疊聲說，“老闆，剛才走出去的帥鍋是誰啊？”

“一隻很帥的鍋……”溫琅學潘的口氣，反身伸手揉了揉潘的額髮，“有時間研究鍋帥不帥，不如幫我一起把東西搬進去。”

潘的視線隨著溫琅的手指，望過去，望過去——一箱十二支紅酒，正靜靜放在茶几腳下。

又被抓苦力了……潘流下兩行寬麵條淚來。

午後的陽光漸漸西斜，天井裡一派靜謐，咖啡的香氣，漸漸散逸在空氣中。

第五章

晚上七點時候，預定晚餐的第一批客人走進食肆。

溫琅的食肆雖地處市中心，然則位置隱蔽，除非無意間走進弄堂，否則很難發現。所有新老食客，全靠口耳相傳，特地按地址找上門來。

溫琅記得自己的第一批客人，是弄堂裡的老先生老阿姨。剛開張時候，正是盛夏時節，老人們也懶得自己開伙倉，見食肆開張，索性相約來解決三餐。一吃之下，驚為天人。漸漸便有了口碑，食客盈門。

晚上的第一批客人是一對年輕人，男孩子英俊，女孩子美麗，手挽手走進來。女孩子對石庫門房子充滿了好奇，睜大一雙墨丸般的明眸，四處張望。

男孩子很寵愛地凝望著她的一舉一動，微笑，並不覺得伊彷彿劉姥姥進大觀園似的好奇有任何不妥。

溫琅走進西廂房，看見這樣的情景，心下微暖。

此時此刻，他們是真心相愛的罷？

所以他見她的一舉一動，都是可愛的。

但願這愛，能持久不變。

“溫蒂！”男孩子看見溫琅，朗聲叫，“今晚有什麼介紹？”

“你們想吃什麼？你的朋友有沒有不吃的東西？”

少年便湊到少女耳邊，兩人以英語竊竊交談，隨後少年擺擺手，“緹娜說她不吃動物內臟，其他都可以嘗試。”

溫琅點了點頭，“我知道了，請先用點茶水飲料，菜稍後就上。”

溫琅走出西廂，小丁端著大麥茶送進去了。

溫琅有些羨慕裡頭的少年少女。

少年是前頭老式花園洋房裡，一位音樂家的孫子，小小年紀已經送到美國留學，只得假期裡，回國來與祖父母團聚。少年有一雙不識人間疾苦的乾淨眼眸，整個世界看在他眼裡，都是美好的。那少女想必是他的小女朋友，通身也透著一股乾淨清透的氣息，不帶一點點雜質。看得出，家世極好，接受良好教育長大。與少年並肩站在一處，真正如金童玉女般。

這是門當戶對的好處。

雙方家長不用調查對方底細，爽快接受兩個孩子走在一起，樂見其成。

溫琅這樣想著，已經走進廚房裡去。少女不吃動物內臟，那麼竹蓀豬腦羹要換掉，換成菌菇文蛤豆腐湯罷，營養滋補清火，適合這個季節在飯前喝一碗。

心念一轉，溫琅已經行動起來，拉開冰箱的門，取出一顆小小高山娃娃菜，對半剖開，放在水裡浸泡，同時將草菇口蘑鮮香菇各三朵洗乾淨，摘掉根蒂，切成薄片，放在一旁待用。不鏽鋼湯鍋里加三碗水，放入鮮姜兩片，等待加熱到沸騰期間，將高山娃娃菜自清水裡撈出來，切成手指寬的絲，放進沸騰的清湯裡去，隨後依次放進豆腐菌菇片胡蘿蔔片以及鮮活文蛤一百五十克，只放一點點鹽提調味道，等沸騰兩分鐘後，盛進冰瓷湯盅裡，撒一把香菜末。那湯沒有一點點油，清澈的湯頭，看得見裡頭嫩嫩黃色的娃娃菜，白白的滷水豆腐，紅色的胡蘿蔔，深深淺淺的蘑菇，帶著一點點淺紫的貝殼，還有浮在上頭的翠綠生菜末。僅僅只是看著，已經教人垂涎欲滴。

溫琅按了按鈴，潘靈巧地閃進廚房，端過托盤，將兩盅菌菇豆腐文蛤湯和醃製好的酸辣白菜，百合南瓜，咖哩魚凍和滷水乳鴿一起送進西廂去。

溫琅在廚房裡忙得熱火朝天，這邊廂少年少女已經開始邊吃邊聊。

少女對送上來的每一種食物都充滿了好奇，拍著少年的肩膀頭問：“亞歷山大，這是什麼？亞歷山大，那是什麼？”

少年亞歷山大有