第40部分

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有一斤半斤的麵粉供應，平時只能吃米飯。

既然有人願意動手，王況也樂得攏著袖子坐火爐旁動動嘴皮子指揮。

先讓人按一斤麵粉一個雞蛋的比例和了幾斤面，然後又讓一人分別挑了半肥瘦的剁了羊肉，豚肉，牛肉這幾種肉糜，至於蔥，韭菜，香菇幹都是現成的，按一斤肉半斤菜的比例也都準備好了，又剁了些薑末和蓽薺進去，灑了鹽，麻油，醬汁，又淋了骨頭湯進去和好後端到院裡讓它結凍。

自己示範了下怎麼擀餃子皮怎麼包後，就又全讓幫廚動手了，因為人多，要做的餃子也多，因此到包餃子的時候，大夥自然而然的就自覺分工，幫廚們負責擀皮，其他人負責包。人多做事也快，才半個時辰，整整包得了五六百個餃子，而且一邊包，一邊煮，也是很快，那邊才包一小半，這邊一鍋就出鍋了（煮餃子其實用不著點冷水，點冷水就是怕開鍋裡面的湯會溢位鍋來，所以就是要點也是要保持鍋裡的水一直開著，如果點的水多了，那餃子就是捂熟而不是煮熟的了，口感並不好，因此在能控制火勢的情況下，還是儘量不要點水的好）。

孫銘前已經睡下了，聽得外面吵吵嚷嚷就起來看，就見那些沒睡的家人和那些幫忙還沒走的人一人端了一碟不知道什麼吃食津津有味在吃著，聽說是王況整出來的，趕忙把孫韓氏和倆小子也叫了起來，加入到搶吃的行列。吃的時候才知道這個叫做交耳，一邊吃一邊尋思，嗯，味道不錯，這個以後倒是可以客棧裡做為一種吃食，面，菜，肉都有了。正想著呢，嘴裡噶蹦一下，咬著個什麼硬物，連忙吐出來一瞧，是個銅錢，想到先前發生的“早生貴子”，估計又是王況整出的名堂，就用探詢的眼光看王況。

“啊，恭喜伯父，來年發大財。”銅錢當然是王況讓大家包進去的，都刷洗得乾乾淨淨，連銅鏽都仔細去了，而且用滾水煮過了的，大夥聽王況說吃到銅錢吉利，就都紛紛把自己錢袋裡或是袖裡藏的銅錢取了出來，恨不得每個餃子都包一個，大過年的，誰不想取個彩頭？

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這婚禮寫得辛苦；一邊要回憶以前小時候見過的婚禮；一邊要查資料。當然灰雀不是磚家，寫的肯定有出入，只是給大家個回憶以前的習俗的平臺吧。莫要挑刺哦。

還是求推薦求收藏，您的支援是灰雀的動力呢。（小透一下，王況要去長安了）

第七十章　建安小食

正月初三，陳丫兒回門後，王況就安排人把陳氏老太接到了城裡和王凌他們住一起，孫銘前又給買了兩個丫環伺候著。對於買丫環，王況從心裡還是排斥的，買賣本族人口對所有穿越族來說，都是會覺得是罪惡深重的事情，只是身處這樣的環境，也由不得他。

兩個小丫環都是十一二歲的年紀，被王況惡趣味地取了個秋香和如花的名字，倆丫頭哪知道這是王況的惡作劇，都很喜歡這新名字。秋香是個瘦小的丫頭，長得比較清秀，買來的時候身上穿得破破爛爛的，應該是出身窮苦；而如花則比較胖，但手腳也比較麻利，聽說是從九江一個大戶人家賣出來的，原因就是說她太會吃了。會吃而已，又不是什麼毛病，孫銘前買的時候聽說這個還鄙視了下如花原來的主家。

王況還給兩個小丫頭另外派了任務，那就是陪醜醜玩。醜醜已經被王況安排著隨柳老先生讀書了，不過年紀小，在王況的一再要求下，柳老先生沒給醜醜佈置那麼多的功課，所以醜醜玩耍的時間要比王冼他們多許多。

在王況的認知中，王五既然是風溼，那麼多曬曬太陽肯定只有好處沒有壞處，陳老太咳嗽厲害，應該是肺部的毛病，請郎中來看說得也和王況猜的差不多。就又分別給陳老太太和王五都做了把安樂椅，讓他們白天沒什麼事情就躺院裡曬曬太陽。

陳丫兒嫁了過來，不再需要做什麼勞力活，一時間無法適應，竟然在院裡僻了幾塊地種起菜來，又養了些雞。一時間原本比較冷清的院子就熱鬧了起來。王況見了，也心裡大感癢癢的，再加上客棧里人多而且雜，自己有時候要整些東西還要偷偷摸摸的。就搬回去住了，至於客棧裡的那個院子，正好鄺大有舉家從延平搬來的打算，就留給他了。

眼看的家裡的人日漸多了起來，原來的院子開始覺得不夠住了，孫銘前大感懊悔，說是當初買院子的時候，隔壁也是有賣的意思的，自己沒考慮這麼遠就沒買了，現在要買卻是難辦。不過王況還是有辦法，用教會幾個小吃的代價，隔壁家的小兩口就歡天喜地的把院子賣給了王況，跑臨街去買下了個小店面，開小吃店去了。

王況教的小