七零山野日常 第89節

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鮓肉，也有兩種做法?，一個是生鮓，一個熟鮓。

生鮓，顧名思?義，就是生肉切成片後?，再用鹽巴料酒等?醃製了，直接放上辣椒、花椒、胡椒等?各種大料磨成的粉末，調製好味道?後?，就放進陶罐裡面，蓋上蓋子，蓋子的邊沿放上水，這樣?的做法?，也可以儲存一兩個月左右。

熟鮓，就稍微麻煩點，要將肉片隔著稻草，升火，用火燻烤，烤得差不多熟後?，就直接上各種調料，一般是辣椒粉與五香粉之?類的，然後?也是放在罈子裡，蓋上蓋子。吃的話，就直接取出來，上鍋蒸熟，便是一道?美味了。

這邊。

村民們分了肉後?，許強、何福貴等?這些村幹部，自然也要分一份，殺豬宴都已經散場了，村幹部們還要留下?來，處理後?序的事宜。

許宏達的媳婦何金銀，見丈夫還要留在大隊辦事處，就拎了自己家分得的一袋子肉，回了家裡。她跟村裡的其他婦人一樣?，想著趕緊回去後?，就帶著女?兒與兒媳婦幾個，將肉趕緊醃製好，遲了別?壞了。

拎起肉的一瞬間，何金銀感覺到?重量有點沉，她心裡一喜，繼而忽然臉色一沉。

這肉，重量很不對勁。

何金銀低頭，去看自己拎著的肉，肉特意用了一個蛇皮袋子包裹起來，嚴嚴實實的，似乎生怕別?人瞧見裡面有多少?，這種欲蓋彌彰的做法?，不明就裡的人瞧見了，必然會誤以為許宏達中飽私囊……

然而——

何金銀與許宏達夫妻幾十年，對於自己丈夫的性格，她實在是太懂了，這個人，就根本不可能做出這種中飽私囊的事情來。

腳步匆匆的趕回家，何金銀開啟蛇皮袋，看到?裡面的肉時，她的整顆心，都涼透了。

裡面的肉，絕大部分是排骨肉，大多精瘦，根本就剔不出多少?油來。

這一袋子的肉，看著很多，可把那些精瘦肉剔出來，剩下?的都是排骨，還有脊背骨……

這些，能用來幹啥？

何金銀平時多堅強、多要強的人啊，看到?這些肉的時候，一個沒忍住，眼淚都流了出來。

她的女?兒許小?花見了，趕緊拿了毛巾，給母親擦眼淚。

何金銀的眼淚，嘩啦啦的流著，她只是哭，縱然心裡有再多的恨與怨懟，可她也只是無聲的哭泣，因為何金銀已經看透了許宏達這個人，即便她再怎麼鬧騰，再怎麼跟對方講理由，再怎麼折騰……許宏達依舊如故。

哭得再大聲又如何呢？

除非，不跟許宏達過了。

何金銀默默流淚的同?時，兩個拳頭也是驀地攥緊了些。

許小?花是許宏達與何金銀的小?女?兒，兩人一共生育了二子一女?，許小?花是年紀最小?的那位，今年才十一歲。

許小?花有點著急，一邊給母親擦眼淚，一邊勸道?：“娘，你?別?哭了，咱爹這次是過分了，等?他回來，我?跟哥哥們一定會好好說他的。”

何金銀略有些有氣無力，“沒用的。”

許小?花也不曉得怎麼回事，心裡莫名一慌：“咋會沒用呢？娘，你?不記得了？咱爹已經有進步了，去年中秋節那天村裡殺豬，他給家裡拿回來的是啥？你?還記得不？”

怎麼不記得？

何金銀一想起來，又忍不住咬碎了銀牙，“那一堆豬下?水，我?這輩子都不會忘記。”

別?人分的肉，都是好肉，再不濟也是精瘦肉，可自家倒好，男人當著大隊長，卻給自己家留了一副豬下?水，又腥又臭，何金銀生了一肚子的氣，感覺至今都難以消解。

許小?花趕忙道?：“娘，咱爹不是已經進步了嗎？這回好歹是沒拿豬下?水回家了。”

何金銀咬牙：“他敢拿豬下?水？”

許小?花年紀小?小?，卻十分貼心，爹孃都十分疼愛孩子，然而爹爹到?底是責任心太重了，集體?意識也太強，為了集體?，經常要舍小?家為大家，作為壩子村生產隊的人，有這樣?的大隊長自然是福氣。

可作為許宏達的家人，就不是福氣，每日裡都要慪氣了。

許小?花小?聲安撫：“娘，等?爹回來，我?來幫你?狠狠罵他一頓，你?放心，只要他敢還口，咱們就揍他！我?跟你?一起打，我?就不信他敢還手。”

何金銀瞥了閨女?一眼：“就你?那小?胳膊小?腿，還想揍你?爹呢，你?少?去丟臉了。”

許小?花小?心