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手,“看看你,不成個樣子,進來也不知道正經請安!這房裡還有你妹妹呢,一點做兄長的樣子也沒有。”

蘭相業正經的行了禮,又湊到趙氏身旁,“母親就同意吧,我在族學裡聽別人說起,就屬咱們家飯食簡單呢!不如我們也改改吧。”

趙氏道:“這都什麼時辰了,你還在這裡磨蹭!還不快去唸書!”

趕走了蘭相業,趙氏對蘭采薇道:“這事就不要再提,你先回去。聽說芸娘針線不錯,你好好跟她學學,不要整天琢磨這些事,等明年開了春,我再覓一個正經的針線婆子教你。”

儘管心裡不高興,蘭采薇還是應下了,臨走還是不死心,“請母親再考慮一下女兒的建議。”

趙氏索性叫住她,“你說的那些吃食,豆漿我和你父親都喝不慣那個味,至於牛乳羊乳,那都是韃子的吃食,聽說羶味重的很,整個京城喝這些的也找不出幾家。至於粥品,家裡倒有幾張從宮中傳出來的方子,不過材料貴不說,家裡也沒有專門做的廚子,還得另請廚子,這又得多出一筆開銷來。”她看了蘭采薇眼中的詫異,嘴角微微翹了翹,“前兩年我滑胎之後身子一直不好,這個家就由韓姨娘管著,到上個月我再接手時,賬上已經沒有銀子了,所以凡事都要細細的打算。”

原來在這裡等著她!

蘭采薇眯了眯眼,不管韓氏當家時有沒有貪墨銀兩,但她是頂著韓氏女兒的名頭,說韓氏就等於是在說她,所以她也不能由著趙氏拿這個說事,正色道:“想必娘在管家時做了詳細的賬冊,不知母親平時有沒有檢視這兩年的開銷?”她望著趙氏漸變的臉色,微微一笑,不給她說話的機會,“其實女兒所說的那些粥品,可以選用平常的材料,做起來也不復雜,廚房裡的慶嫂想必就能做不少,不如女兒從書上抄幾個方子讓慶嫂試試。”

沒想到被蘭采薇一下子頂了回來,趙氏確實隨時都在檢查賬冊但又沒有發現什麼,所以說不出話來,便沉著臉道:“你願意試就試試吧,只是別浪費了太多的材料。”

蘭采薇自動忽略掉趙氏的臉色,只要結果滿意不就行了,所以她開心的應下,“請母親放心,女兒明日便奉上新做的早餐!”

等蘭采薇離去,趙氏對房中的人道:“你們瞧瞧,這二姑娘讓韓氏給慣得,小小年紀就敢頂撞長輩了!”

剛才一直沒有說話的陳氏這時道:“二姑娘這樣做,也是為著太太和二爺的身體著想,太太就別生氣了。”

“她為著我們著想?只怕是因為自己吃不慣吧,別以為我不知道,以前韓姨娘當家的時候常常偷著給她開小灶,把她的嘴養饞了,現在吃不著了就只好打著為我們著想的幌子了。”

燕姑姑寬慰她:“她一個小孩子嘴饞倒也沒什麼?你就讓她折騰去吧,從前韓姨娘做菜的手藝好,家裡的飯菜都是她做的,現在正愁沒人接這個棒呢,要是薇姑娘能接下廚房,太太在二爺的吃食上倒能省下不少心。”

想到這一層,趙氏也不再說什麼,叫來管廚房的慶嫂,吩咐她看著蘭采薇,不要讓她動那些名貴的材料。

第007章 廚房兇險

蘭采薇沒有直接回南院,而是打發婷玉回去告訴芸娘不必等她用飯,自己則獨自去了廚房檢視。正如她在趙氏面前說的一樣,她知道許多菜譜,但都只是些紙上談兵,大多數沒有實際操作過。她在趙氏面前誇下海口,自然要去廚房找人替她做出來。

她到廚房時,慶嫂正好去了趙氏房裡。廚房裡只有一個做粗活的小丫頭桔子在。

桔子和蘭采薇年齡相仿,長著圓圓的臉蛋,嘟著厚厚的嘴唇很討人喜歡。她平時都呆在廚房,與蘭采薇並不熟悉,怯怯的請安之後並不敢多言,望著腳面回答蘭采薇的問話。

蘭采薇問明白慶嫂的去向,便讓桔子自己去忙,她一個人檢視廚房的材料,以便安排明日的飯食。看了一圈,見菜籃裡只有茄子蘿蔔兩樣,而一旁的竹籃裡放著兩隻豬蹄,便問桔子:“這豬蹄是中午做的嗎?”

桔子一邊洗臉一邊怯怯的道:“中午做的菜老李頭還沒有送來呢?”本書由87book。com提供下載

“那這豬蹄什麼時候做的?”

桔子笑了笑,“這是韓二叔昨晚送來的,他請慶嫂幫忙做紅燒肘子下酒。”

桔子所說的韓二叔,就是芸孃的相公,因辦事機警穩妥,所以自從隨韓氏到蘭家之後就跟在蘭志康身邊做了長隨。

聽了桔子的話,蘭采薇有些失望,她是想將這豬蹄和綠豆一起用砂鍋燉了做湯。豬蹄

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