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務(三)
“阿爾貝管家講習班餐廳”又被翻譯成“艾伯特管家工作室飯店”它應該是巴黎頂級餐廳,因為整個巴黎三星米其林餐廳僅有三個……哦,還有一個五星米其林餐廳。
這家餐廳距離王成上班的地點並不遠,餐廳位於巴黎聖母院對岸(左岸)的巷子口,大廳用純金和大理石,以凡爾賽宮的路易16時期風格裝修,裡面金碧輝煌,天花板上也繪製著巨幅的壁畫,以至於坐在餐桌上,有一種在凡爾賽宮就餐的宮廷感覺。
這家餐廳原先是管家培訓學校的附屬,服務於16世紀的貴族,到後來貴族逐漸式微,管家學校的生源越來越少,但這家餐廳卻以優質的服務,堂皇的餐廳設計,以及就餐時的頂級享受,越來越成為世界頂尖餐廳之一。如今餐廳的主廚依然是是國際美食界的天皇巨星,獲得大獎無數。在這家餐廳點餐有個特色,每天根據廚師在菜市場能採購的符合要求的新鮮食材來制定當天的菜牌,以保證菜餚絕對是當天最鮮。
最早確立這個規則是,印刷術還沒有普及,餐廳不提供選單菜譜,於是,每天廚房獲得的食材都寫在小黑板上。來一桌客人,餐廳侍者便笨拙地將黑板搬到食客桌前讓你點——-這一習慣至今未改。
周冉對這樣的餐廳不熟悉,怯場心理讓她把點餐權移交,看著小黑板上密密麻麻的法文,聽著王成用嫻熟的語句跟侍者討論今日食材那個最新鮮,那個最稀罕,眼中冒出小星星無數,等侍者推著小黑板走開,周冉這才想起······這還真是一頓法國大餐,王成差不多點了四十道菜,每人一半意味著沒人要吃掉二十份菜餚。
周圍的人都衣冠楚楚·富麗堂皇的宮殿式餐廳瀰漫著一股說不出的傲慢,讓周冉不敢大聲說話,她俯下身去壓低嗓門說:“這麼多……你能吃得下嗎?”
這時候百合手裡挽著一個三十多歲男子路過王成的餐桌,交錯之間王成兜裡多了一張TIF卡······這是公司最近採用的聯絡方式:身在校園的百合·利用學校傳遞科研資料的線路,接受加密儲存卡,而解密密碼則單獨傳送到王成那裡,這樣,百合收到儲存卡也無法看懂,而王成只有解密指令······任何一個環節被人攔截,他們得到的都是一堆亂碼——王成剛剛收到的紙條上·有一個長長的數字,這數字就是解密序列號,將序列號輸入解密軟體,就可以獨到完整的情報。
據說這種情報傳遞方式,靈感來源於本.拉登,收到嚴密盯防的本.拉登為了不洩露藏身地點,情報傳輸完全採用人力資源,這使得他躲過美軍搜尋數年·才偶然被出賣……
王成手放在兜裡,外人幾乎看不到他手上的動作,他已經把儲存卡裝入個人終端·那一串長長的序列號對他來說也不算神馬,他的手在口袋裡挪動著,無聲無息輸入序列號,嘴裡應付著周冉的提問:“沒關係,這是家老式法國餐廳,他們採用的烹飪習慣,依然是16世紀的。所以他們的菜餚,挺大一個盤子上面只有一口菜,三下五除二就可以吃完。”
周冉膽怯地左右望了望,繼續低聲說:“我聽說吃這樣的飯·有一整套餐桌禮儀……”
兜裡的個人終端滴的一聲啟動,王成繼續面無表情地說:“沒關係,現在是21世紀,沒多少人堅持16世紀的就餐禮儀了。你只管吃你的,不要把菜餚掉落在身上,就算符合禮儀。”
周冉很怯場的說:“你多提醒我一下。”
王成點頭·隨即掏出手機指了指:“我去打個電話。”
“別——”
周冉緊張地阻止:“稍等等,等上了菜再走可以嗎?”
“上了菜再走就不合適了,別擔心,我幾分鐘後就回來”王成走過去的時候,拍拍周冉的肩膀,用輕鬆的語氣說:“放鬆,你是顧客,這家餐廳以服務享名,給顧客以帝王般的享受是他們的宗旨,不管你怎麼做,你都是他們的上帝!”
周冉的肩膀不在繃得很緊,緩緩鬆了一口氣······她在高中最後一年來到法國,對陌生人不像國人般充滿警惕警覺。在這個浪漫之都裡,邂逅一個人,展開一段友誼,甚至愛情,都是極平常的事情,環境影響下,周冉邂逅王成,態度很順其自然,雖然相識只有一天,雖然王成總是面無表情,但她對王成沒有提放心。
王成走開後,周冉很自然的環顧餐廳,華麗的餐廳內有小桌大桌,小桌只能做兩個人而已,大桌七八人,如今餐廳內小桌几乎坐滿,大桌雖然空蕩,但每個桌子上都放著訂座牌,顯示桌子已經訂出。
小桌上三兩的就餐者,模樣似
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