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聽到朱公子的問題,陳銘頓時怔住。但他很快恢復過來,注視著對面盡情享用的朱公子,靈機一動。

他放下筷子,恭敬地說:"在詩詞方面我不擅長,而朱公子才情出眾,何不為小店賜名題字呢?"

"嗯?"

朱公子嘴裡還含著食物,一時未能反應過來。

"公子,請賜予字號,並留下墨寶!我願以一成紅利相贈。"

"這怎麼好意思呢?"

朱公子嚥下口中的食物,此刻已明白過來,連忙客氣地說,儘管心中並不這麼想。

"我們交情深厚,不必拘泥於此。這不是空頭股份,費用我先支付,題字的報酬另計!"

陳銘思路敏捷,立刻清晰地向朱公子解釋。

"呃!好吧,反正有錢賺,不吃虧。"

朱公子說著,已半飽,望著桌上尚餘的大半盆佳餚,仍覺意猶未盡。

"快取筆墨來!"

忠老哥眼疾手快,立刻領會,對身旁的僕人吩咐道。

桌案迅速擺好,文房四寶齊全,朱公子稍作思考,便飽蘸墨汁揮毫潑墨……

"味在鮮,妙哉!佳字!"

鄭煥首先讚不絕口。

忠老哥不識字,這首位讚美之詞只能由他來開頭。

鄭煥一開腔,其餘人的附和聲自然接踵而至。

"如行雲流水,筆落生煙……好字!"

這是子痴帶有仙風道骨的讚賞。

"我看比通州李尚書的字還要出色三分!"

劉倫的讚揚平易近人,引起了更多人的共鳴。

一時之間,現場的氣氛達到高潮!

陳銘看到白紙上“味在鮮”三個字,筆畫蒼勁有力,字形穩固靈動,確實是佳作。

這水準在大明或許不算頂尖,但在陳銘來自的後世,已是書法家的級別。

鄭煥和眾人這次並未誇大其詞。

後來的《明史》記載朱公子不識字,看來純屬無稽之談,惡意中傷!

不過康麻子他們家世代擅長信口開河,如此胡言亂語對他們來說已是常態。

"此店今後就名為味在鮮快餐店!"

陳銘無暇深究尚未出現的康麻子,迅速調整思緒,專注於眼前之事。

題字完畢,接受了讚美,朱公子又轉身拿起筷子繼續享用。

鄭煥待墨跡乾透,連忙收起題字,預備次日進城找人雕刻牌匾。

此時,其他桌的美味菜餚也陸續上桌,其他人也開始享用。

瞬間,整個店鋪的氣氛更為熱烈,眾人熱情高漲。

就連那些只吃粗糧的苦力也多添了兩碗,與後世不同,那時每碗飯都是單獨計價的。

劉倫看著眼前的情景,差點笑掉下巴。

若非眾目睽睽,他都想扇自己兩耳光,確認是否在夢中。

又過了片刻,朱公子實在飽腹難耐,才依依不捨地放下筷子。

"遺憾的是,周莊太過遙遠了!"朱公子感慨道。

"公子顧慮將來無法品嚐?不必擔憂,我已經打算,在京城尋一處適宜之地開設相同店面,保證一切如舊,味道毫無差異……"

陳銘輕輕放下筷子,平靜地對朱公子說。

"若是換了廚師,菜餚的味道恐怕會有所不同吧!"

朱公子漱口完畢,手持清茶,微笑著對陳銘提出疑慮。

"我之前提過,準備在京都及其周邊兩小時內可達的市集設立我的店鋪。當然,首選必定是人流量大的地方。"

陳銘握著茶杯,不慌不忙地回應。

"那樣豈非工程浩大?"

朱公子聞言興致盎然,放下茶盞,側身詢問。

"非也,我打算以周莊為中心,在城內再選一處合適的地點作為基礎,僅設兩大廚房,預先準備食材和調料……"

"這些菜品在大廚房都會做成半成品,用木質大容器運送到各分店。"

"大廚房到各店的距離不超過兩小時,即使炎熱天氣也不會變質,況且食材配送都在清晨……"

"屆時只需直接烹煮、蒸煮或炒制,都是大鍋菜,操作簡便,不需要多麼高超的烹飪技巧。此外,短期內菜譜的配方也能得到最大程度的保密!"

"如此一來,每個分店的服務員和廚師人數會大大減少,節省不少開支……"

"就算僱傭新手,稍加訓練也能勝任,這比每家

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