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應該努力的工作了,”柳慕遠意味深長的笑了,“否則的話,咱們的左鄰右舍能被逼瘋?”

安慰他說:“小乙哥就放心吧,我已經籌謀好了,如果一切順利,就能拿到一筆錢,足夠去城裡租個地方開店了。”

小二哥聞言喜上眉梢,衝他暗暗翹起大拇指,“就說大哥是龍游淺灘吧,如此小弟也不急了,靜等你的好訊息,到時候咱們一起走。”

“一定。”

從此後,柳慕遠就佔據了這家腳店的主廚位置,每天從晌午忙到半夜三更,中間幾乎連喝水的時間都沒有。

沒辦法,只能改良了燒菜工藝。

蔥、花椒放入麻油中熬製成一大盆,調料什麼的也是先調製好了弄成幾盆,炒菜時隨用隨放,簡單快捷而且味道不變,如此一來,效率倍增。

名聲已經打響,店裡生意持續火爆,每天的吃客都要排隊,哪怕期間掌櫃的趁機漲了價格,生意也沒造成多大的影響。

到了快月底。正是春暖花開時,虹橋附近遊人如織,生意更盛。

女掌櫃依舊是站在店門口,卻是穿上了新買的織錦褙子,腦門上插了許多金的、銀的配飾,打扮的花枝招展攬客。

不為別的,就是給街坊鄰居顯擺,故意的氣人,很貴是吧,可是誰讓喃們店裡賺的實在太多了呢,老孃花不完,根本花不完。

她得意忘形了,四鄰八舍可是倒了大黴。

原來的時候,各家雖然競爭激烈,卻因為基本上料理水平相當,大家還能過得去,而且,就她家最差。

誰知人家上月的時候,不知從哪裡請來個高廚,一下就成了壟斷半條街的火爆局面,那邊排長隊,自家這邊門可羅雀。

硬撐了大半個月,誰都受不了了,大家各自想辦法,開始自救。

對面的吳家腳店改賣早餐,但是生意不盡如人意。

食客們早飯一般比較簡單,價格上不會超過十文,再貴人家就不吃了,也就是六文三個肉饅頭,再配上一碗粥,這樣的水準。

吳掌櫃趴在櫃檯上愁容滿面,這樣下去別說盈利,連本錢都保不住。

昨天倒是跟家裡人商量,打算高價從城裡聘請一位大廚,來跟對面一較高下,但是這也很難做到。

因為不管是腳店還是正店的主廚,都是跟店裡簽了契約的,你就是花大價錢,人家也不敢來,半路跳槽不夠賠錢的。

哎~還有一大家子人要養活,一切都指望著這個店呢,這可如何是好,不行就轉讓了吧,咱去別的地界重新開,不受對面那個娘們的鳥氣了!

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