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樣,塊頭大不說,剝開肉身的時候,連線蝦頭的位置,還有滿滿的黃。大廚看了一遍立馬錶示明白,端著碗到旁邊去吃。

在大廚嘗味道的時候,掌櫃也湊了過去,他剛才看了全程,已經垂涎很久了,見到大廚有份,他趕緊跟了過來。

這香辣小龍蝦吃起來麻、辣、鮮、香,因為在煮的時候沒有去蝦線的原因,肉質也不會因為被燜煮過而鬆散。連裡面的藕片也是又辣又脆,大廚覺得自己以前真的錯過了太多。

葉瀾將剩下的小龍蝦盛入盤中,十斤左右的小龍蝦被分成了三大盤才裝完。

煮好的小龍蝦看起來色澤紅亮,散發著濃香,江寧他們要了個包間,讓這小二幫他們端上去,又讓大廚給他們做了幾個拿手好菜端上來。

“快,讓我嚐嚐。”當小二一端上來,江楠就第一個動手夾蝦,“燙燙燙,呼呼。”

江楠永遠是葉瀾廚藝最忠實的粉絲,對這個麻辣小龍蝦讚不絕口,連著素的藕片,都能被他誇到了天上。

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另外幾人吃得滿手紅油,表示認同。

現在葉瀾又多收穫了一個忠實粉絲,李洋邊剝蝦邊誇讚:“真不是我誇大,就葉兄弟你這一道菜,都能撐起一個館子。”

像是驗證他的說法似的,掌櫃親自來送上他們叫的酒,還好聲好氣地跟葉瀾商量,說願意用一塊上品靈石買他這道菜的配方,並免了他們這頓飯錢。

“這配方是我從書中看到的,並非在下自創,掌櫃要是願意花錢,乾脆就把這錢捐給你們這兒的善堂吧。”

其實大廚剛才已經將他做菜的全過程都看了,葉瀾相信這道菜的做法,大廚已經記在了心裡,他們不說葉瀾以後也不會知道,但是掌櫃還願意花錢買,果真是民風淳樸。

“公子大義,那小的先不打擾了。”

得到準信之後,掌櫃滿臉高興的退出了包間,有了這招牌菜,他保證對面的翠軒樓再也不敢跟他們叫板了。

“葉兄弟有如此手藝,又這般心善,李某實在是佩服,以後來到鎖龍鎮,有什麼需要的儘管給李某吩咐。”

李洋說著又給葉瀾敬酒,這幾個人他還不知身份,但從行為舉止來說,他真覺得是值得交的朋友。

葉瀾乾了這杯酒又繼續給小白剝蝦,小白對這個小龍蝦也是十分喜歡,他剝的大半都進到了小白嘴裡。江寧見了也幫它剝,讓葉瀾有時間吃東西。

學會了清酒訣,幾人也不怕再喝醉了,敞開了喝酒。

見到他們喝得這麼開心,小白也叫著要喝,這杏子酒沒那麼苦,還讓小白用靈力冰過了,冰冰涼涼的配著小龍蝦再好不過。想著它是神獸,葉瀾也沒拒絕,倒了一碗放它嘴邊,小白舔一下“斯哈”一下,煞是可愛。

只是葉瀾低估了他們的食量,這十斤小龍蝦壓根不夠吃,他又拿了十斤出來,讓大廚幫做了一份。

一直到了夜幕,他們這一頓飯才結束。

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