第85章 一口咬掉貓耳朵！

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裡，加了調料，灶裡添著柴火，就出去看看他們清洗得怎麼樣了，順便搭把手。

他們把一隻豬的豬下水都給買過來了，東西可不少，不過洗這東西的人也不少，這時已經清洗過兩遍了。

那洗過的水也倒在了泔水桶裡，直接顛到了外面倒掉，所以現在這裡的味道比剛開始的時候要小了不少。

“阿瓷在這旁邊看著就好，我們再精細的清洗兩遍，很快就好了。”

林景盛去那邊給江瓷拿了個凳子，放在他身旁的不遠處。

江瓷內心掙扎的猶豫著開口了，“那……我就不上手了。”

“不用上手，在一旁看著就好。”

豐盛的午飯做好，那些豬下水則已清理乾淨。

江瓷看著這清理好的豬下水，不用自己動手就能能幹淨的東西，真好。

林景安：“這可真難清理，清理好我手都泡滂了。”

林景盛：“手伸出來看看。”

林景安把碗又朝自己跟前挪了挪，“那，那還是算了。”

吃過午飯，江瓷把中午就清洗好的豬下水端到案板上，江瓷還留了一點五花肉和排骨準備一起做成滷味，就是一起放在盆中。

現在開始依次向裡面加入醃製豬下水的東西。

黃酒，大蔥，生薑，鹽，這些是用來醃製的輔料。

醃製一個半時辰。

但現代他學的時候，其實是用的料酒，但是在這個朝代沒有，就用黃酒來代替了。

這黃酒比平時喝酒可要貴的多，一次還加那麼多，這滷味做出來還真是不便宜。

不過，要是去街上賣，定然能賣個好價錢。

做好這些，江瓷把廚房的門給關上，別讓小狸進來給偷吃了。

小狸甩甩環紋尾巴，姿態高傲的走了。

在房間裡睡了一覺，又在堂屋看林景辰和林景安下了一局五子棋。

林景安玩五子棋的技術進步飛速，和林景盛和林景辰玩，十之八九都是他贏。

過了差不多一個半時辰，江瓷就進入廚房準備滷味接下來要用的東西。

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