第57章 強勢起來,更帶勁!
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聞到了空氣中瀰漫著的甜味。
林景萱:“這是糖呀,這些糖得用多久才能吃完!”
眼中迸發的喜悅,在這昏暗的廚房內格外的明亮。
江瓷用筷子挑出來一點,遞給林景萱。
“來,嚐嚐。”
然後又給其他人都用筷子挑了一點。
林景辰:“這糖吃起來真香,真好吃。”
林景安:“這是我吃過最好吃的糖了。”
接下來就開始正式的“扯糖”。
在下午的時候江瓷看來這櫃子裡還有點芝麻。
現在就抓了把炒熟的芝麻加的麥芽糖裡面,吃起來會更加香甜。
借用一個有叉的樹枝,表面去掉樹皮打磨乾淨,一邊找東西固定在適合的高度。
江瓷把手中的麥芽糖放在叉上,開始用手拉扯,原被黃褐色的麥芽糖經過一趟又一趟的拉扯漸漸變淺。
到後來難拉了,藉助一個棍子,這樣會簡單很多。
不過最開始的時候江瓷也沒有幹多長時間,這活就被林景安和林景辰搶著給接過來了。
就這樣不斷的反覆拉扯了好長時間,麥芽糖的顏色已經變淺了。
越到後面起來越費力。
江瓷看著這廚房熱鬧的場面,好像在拔河,不到半個時辰就成型了。
把麥芽糖取下,放在案板上,用刀柄把麥芽糖敲成一小塊一小塊的,用刀柄打糖的過程很解壓。
有一些比較粗的部分,江瓷也一起給他敲斷了,他們自家人,也沒必要弄那麼精細。
另外一半糖稀也是用同樣的去拉扯,邊拉的過程邊加麥芽糖。
在糖沒有完全冷卻之前不是特別脆的。
紛紛伸手捏起一塊點進嘴裡,嚐嚐他們新做出來糖的味道。
捏一塊舔進嘴裡嚐嚐,有很香的芝麻味,是那種甜而不膩的。
拿兩塊給在門外樹下坐著的葉婉和林山嚐嚐。
他們倆人坐在樹下,扇著扇子,看著廚房內熱鬧的場景。
臉上滿是幸福的微笑。
葉婉:“瓷哥兒竟然自己做出了糖,鋪子裡賣的糖都可貴,咱家裡都沒買過幾回。”
林山:“這糖味道香,吃過嘴裡還留著香,久久不散。”
他們把糖端進了堂屋放著,葉婉和林山就進屋去做飯了。
……
已是次日。
江瓷拿出兩個碗,一個碗裡裝了大半碗的切好的麥芽糖,放到籃子裡,先去了旁邊葉舒雲家裡。
葉舒雲在家裡正穿著牙刷。
“瓷哥兒來了,快過來坐。”葉舒雲拍拍旁邊的板凳。
江瓷過去坐下,拿出一塊麥芽糖遞給葉舒雲。
“嗯,這什麼呀?”
葉舒雲拿在鼻子下聞了聞,聞到一股甜味,“糖?”
“嗯,就是糖,雲哥兒嚐嚐。”
葉舒雲把這一小塊糖填進嘴裡,嚐到了甜味。
“這個糖真好吃,很香,很甜,比我吃過的所有糖都好吃。”
江瓷看著葉舒雲陡然亮了的眼睛,很自豪。
“好吃吧,我做的。”
“你做的?你做的呀!瓷哥兒你真是太厲害了。”
葉舒雲只是太驚訝了,太驚訝江瓷會做糖。
江瓷端出一碗糖給葉舒雲,給你家拿了些嚐嚐。
葉舒雲沒有推辭的接過,兩人是朋友,兩家又是鄰居,客氣推辭反而顯得生分。
“這一碗夠吃老長時間的了。”
“這天熱了,也別放多長時間,容易化。”
“好。”
江瓷起身,“我要再去西哥兒家給西哥兒嚐嚐。”
“那你去吧,我繼續幹活。”
下午,江瓷才想起來,做的肥皂可以脫模了。
江瓷林景盛就在他們屋子裡開始給肥皂脫膜。
拿著砍柴的砍刀,在竹筒的上面劈開一個口子,扒開。
裡面一個圓柱形的肥皂就出來了,把它放在桌子上的托盤上。
再把剩下的幾個都給劈開。
江瓷拿一個事先準備好的縫衣服的細線,把這些長的圓柱體,在每隔兩三厘米的地方就給它割下去。
都切割好後,把切好的肥皂都給擺開。
林景盛:“這還要晾曬幾天。”
江瓷:“差不多一個月。”
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