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另一邊,夏厚德回到家裡,就聞到了一股特別的香味。

這是……

他嗅了嗅,就好像找回了某種回憶似的,立馬知道這是什麼了。

“家裡是不是熬粥了?”

“爹,你咋知道?隔壁劉大嬸給了我們一盤皮蛋,娘讓我們熬了皮蛋粟米粥……”夏苗苗一邊幫忙接過夏厚德手裡的東西,一邊笑著說道,“這次娘沒讓我們放太多東西,就讓放了點菜葉子,說東西多了味道雜,就不好吃了。剛剛我在灶上嚐了一筷子,可香了。”

那當然,那可是皮蛋!不過相較到粟米,夏厚德覺得,若是換成白白的大米,那就更好吃了。

至於為什麼……

夏厚德想,大概是他上輩子失去的記憶吧,感覺皮蛋就應該配大米熬粥還香,最好再放點瘦弱。

隱隱的,腦子裡還真有一個皮蛋瘦弱粥的影子。

所以,他這是要找回記憶的徵兆?

為了給白佩佩一個驚喜,夏厚德打算暫時不告訴她。

皮蛋粟米粥味道如何,感覺都不用說,夏家上下圍在桌邊,吃得那叫一個香。

“娘,這個好吃!”這是老大夏明楠的反應,眼睛發亮,恨不得以後天天喝這個。

要是天天喝這個,以後他再也不嫌粥不經餓,填不飽肚子了。

大兒媳婦何蓮沒說話,但透過埋頭苦吃的動作來看,她也非常喜歡。

被誇手藝好的夏大丫有些不好意思,說道:“不是我做得好吃,主要是皮蛋好吃,我都是照著娘交待的做的。”

“那也要是你有這方面的天賦,你要不會做飯,我再說一百遍都沒用。”白佩佩對夏大丫的廚藝表示認可。

她也教了一段時間了,夏大丫確實滿有天賦的,就是家裡條件如此,限制了夏大丫的發揮。

這樣也正好,夏大丫和夏苗苗兩個,一個學廚,一個學醫,有一技之長在手,未來她也不用擔心她倆餓肚子了。

夏厚德也跟著誇了幾句。

夏大丫臉紅紅的,不好意思極了,心裡卻脹得厲害,滿是歡喜。

揹負著“和離”二字的她,只以為自己是家中的“拖累”,沒想到回來以後,不僅沒有人嫌棄她,她還憑著一手廚藝獲得了家人的認可。

最重要的是,她這門手藝還是白佩佩教的。

本來吃得開心的何蓮頓時有些不開心了,準備等晚上夏小雅回來,跟夏小雅說說。她就不信了,就衝著夏小雅那副爭強好勝的德性,她會讓夏小丫壓一頭?

何蓮心裡的小九,白佩佩一無所知。

她吃完午飯,就跑了一趟幸母那稱,把香胰子給她送去。夏厚德留在家裡,找地方收拾那堆豬下水。

他特地避開了人,挑了一個清淨一點的地方,叫著夏大丫、夏苗苗一起幫他收拾。

她倆嘴巴緊,但凡讓她倆不要往外說的,她倆都不會說。

豬下水腥味重,不好吃,特別是豬腸子,裡面都是糞,稍微條件好一些的人家都不會吃。

只有那種特別窮的,實在是吃不起肉,又想見些油水的才會買。

因此,豬下水特別便宜。

若是你與殺豬客熟的話,還能半買半送。

夏厚德買的這個就是。

夏厚德敢買,那也是因為白佩佩跟他打保證,說豬下水洗乾淨了,做好了也很好吃,他才買的。

他按白佩佩人交待,先把豬胰臟挑出來放在一邊,然後一堆胰臟,一堆豬下水,一堆豬腸子的處理起了雜質。

特別是豬腸子,一定要把裡面的髒東西弄掉,用水衝乾淨,還要翻過來衝。

然後放進盆裡,放了草木灰揉搓起來。

若是用麵粉和生鹼效果更好,但那兩樣東西不是費錢嘛,也就選擇了不要錢的草木灰,也能用了。

夏大丫、夏苗苗力氣小,夏厚德讓她倆幹輕鬆、細一點的活,他負責大力搓揉。

一開始夏大丫、夏苗苗還半信半疑,覺得這麼臭的豬下水哪裡洗得乾淨啊,但隨著一遍又一遍的用草木灰洗,居然發現豬下水真的變乾淨了?!

“好神奇,居然真的能洗乾淨!”

“沒想到吧?要不是你們娘說,我也沒想到。看到沒有,這個豬肚子要翻過來反覆揉搓,把裡裡外外的粘液都洗掉。”夏厚德大力弄了幾下,把大的洗掉了,小的交給兩個養女。

夏大丫一見大部分都洗乾淨了,惡味也一下子變少了,心裡更是高

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