82.又一年 榴蓮千層蛋糕

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到了年底, 連蘢山鎮的人都多了起來，超市、菜場和服裝店裡，到處都有人買東西。辛苦了一年到頭, 就連最儉省的農家都會給一家老小置兩套新行頭。鄉間的路上, 時常會有穿大衣皮鞋的時髦青年拖著行李箱走過，邊走邊跟路邊的七姑八姨們大聲打著招呼。

時間一天天過去, 眼看著就要到過年了, 文佳和林芬還沒有買到回家的車票。他們的豆腐攤越到年底越忙。兩口子晚上做豆腐，白天一個守攤，一個到處送貨。今年除了訂豆腐的，還有很多人買腐豆腐，兩人比去年更忙, 都沒時間到車站買票，網上的票又搶不到。姑姑每每說起，都擔心他們年前回不了家。

直到臘月二十七晚上，林芬才終於在家庭群裡曬出了車票，併發了條語音，興奮的語氣裡透出掩飾不住的疲倦, “終於搶到兩張票啦，可惜是站票。不管怎麼說, 二十九晚上準能到家, 大家等著我們回來！”

姑姑和姑爹這才吃了顆定心丸, 急忙跟佳慧商量著怎麼團年。最後大家決定，臘月二十九在漫水橋吃團年飯, 年三十等文佳和林芬都回來了，全家人再一塊兒在石橋南村吃團年飯。

跟去年一樣，團年飯的頭一晚, 奶奶和外婆便開始忙著滷菜。爐子上放了個大蒸鍋，裡面翻滾著滷水，放了各種香料，煮著牛肉、豬舌豬耳朵等滷貨。七寶和佳慧坐在餐桌邊，一個專心畫畫，另一個和老人們商量著年夜飯的選單。

今年的團年飯，主菜佳慧準備做兩個火鍋，一道羊肉燉蘿蔔，一道老母雞燉牛肝菌。冷盤是蒜泥黃瓜、菠菜粉絲、豬耳拌香菜、皮蛋擂青椒，再來個酸辣開胃的檸檬手撕雞和無骨雞爪便齊了。大部分熱菜是前幾天收到的年菜，各種丸子、肉糕、燻腸、蒸肉和豆筋包肉等等，佳慧只粗略算了算，就有了十六七個菜。

她自己都吃驚，把選單念給奶奶和外婆聽，說：“我感覺都沒怎麼準備，怎麼就這麼多了？”

奶奶想了想，決定道：“把老母雞留著以後燉。就這麼幾個人吃飯，只燉一個鍋子都吃不完。少做點，省得桌子放不下，春節還要天天吃剩菜！”

佳慧依言劃去了老母雞火鍋，又說：“明天我去田埂上看看有沒有新出的薺菜，挑一點回來包餃子，那個大家都愛吃。”

“不如包餛飩，”奶奶又建議：“吃了大魚大肉，吃點湯湯水水的餛飩正好。餃子太撐肚子了。”

外婆便笑：“世道真是不一樣了，以前想吃大魚大肉還吃不到，現在吃膩了，倒是這些野玩意兒受人稀罕！”

“可不是！”奶奶也說：“上回在城裡吃火鍋，裡面的人推攘不動！聽佳慧說，現在有些人團年飯都不在家做，圖省事，全家去外面店子裡吃！擱以前誰敢想？”

上回進城的經歷，奶奶已經跟外婆說過了好幾遍，還為她沒能跟著同去而感到遺憾。倆老太太感慨了半天，這才跟佳慧一起擬定了年夜飯選單。

到了臘月二十九，家裡早就處處灑掃乾淨，大家吃了早飯，奶奶和外婆便到廚房準備團年飯，馮小河帶著七寶和三妹，樓上樓下地貼春聯和福字，又把買的燈籠和紅色中國結懸掛到廊沿下、院子裡和樹上。連鞦韆架和雞籠門都貼了小小的紅色福字。

大冷的天，院子裡仍是花草蔥蘢，水渠邊一棵臘梅和一棵紅梅，枝條上綴滿了花朵和花苞，香成了一片。小路邊，各色月季和五顏六色的太陽花依舊開得繁盛。馮小河把七寶高高舉起，讓她在月季的拱門架兩邊各掛了一串紅色小燈籠，院門外則掛了兩盞紅色冬瓜燈，再貼上大紅春聯和門神，頓時年味撲面而來。

佳慧也忙忙碌碌的，早起先從院子裡剪了一大束花，插到堂屋邊櫃上的花瓶裡。環顧四周，就見處處窗明几淨，樟木茶几上，一大盆水仙花開得正旺，白瓣黃蕊十分嬌豔。電視櫃上擺著玻璃缸，幾條金魚遊得靈動。櫃旁一棵金桔樹，綠葉間累累都是金黃果實，看著十分喜人。

她對家裡的佈置暗自感到滿意，看看時間還早，又去了廚房。老人們把菜該洗的洗，該切的切，該蒸的蒸，已經弄得差不多了，佳慧插不上手，便在旁邊拿盆調了麵糊，用平底鍋煎起餅皮來。

一張張餅皮煎得又薄又平滑，攤到盤裡放涼。外婆看了，疑惑道：“這是要做春餅？倒不像春餅皮呢。”

佳慧笑道：“準備做個榴蓮千層蛋糕大家吃。”

“哎喲，榴蓮還能做蛋糕？”奶奶一聽就忍不住笑了，“那你自個兒端到樓上吃，別把廚房搞臭了，七寶等下又要嚷嚷。”

榴蓮是馮小河買回來的，