第135章 全家歇業一天
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“你們就等著吃就可以了，我也不知道她們買的啥，囡囡跟紅霞去買的，讓她們燒，我也不插手。”李母笑眯眯的拒絕了，“走，廚房交給她們，咱們幹咱們的。”
王姨和林嬸聽了李母的話，相視一笑，“那就恭敬不如從命啦，李大妹子，我們先去把衣服做做好。”說完回了工作室裡繼續忙著。
廚房裡，李曉晗和大嫂紅霞將從市場上精心挑選的食材一件件擺放在乾淨整潔的案板上，
彷彿是在展示今天的收穫：一根排骨色澤鮮亮，泛著健康的粉紅色；
兩條魚鱗片閃著銀光，魚眼清澈，昭示著它們的新鮮；
潔白如玉的豆腐安靜地躺在盤中，旁邊是節節分明、清脆欲斷的蓮藕，以及各式各樣的時令蔬菜。
“大嫂，魚和排骨交給你先處理一下，我把藕皮削一下，你留點肉給我做餡，我來炸個藕夾子。”
紅霞笑著應道：“好，那你留意著手，我會挑幾塊排骨邊角肉留給你。”
說罷，她麻利地挽起袖子，開始熟練地處理起魚來。
先是細緻地颳去魚鱗，再是剖開魚腹清理內臟，每一步都乾淨利索。
對於排骨，她先將其斬成小塊，部分用於紅燒，而按照李曉晗的要求留下幾塊肉質鮮美的部分備用。
李曉晗也沒閒著，她拿起削皮刀，輕輕巧巧地削去了藕的外皮，露出裡面潔白的藕肉，每削完一段就仔細沖洗，確保無殘留的泥沙。
藕皮削好後，她將藕切成薄片，為製作藕夾做準備。
這時，紅霞已經將預留的排骨肉剁成了細碎的肉餡，調好味後交給了她。
“肉餡我調好了，你看看鹹淡是否合適？”紅霞詢問道。
李曉晗用筷子挑了一點嚐了嚐，滿意地點點頭：“味道正好，大嫂手藝真好。那我這就開始做藕夾了。”
：()回到七零，軍官老公稀罕死我了
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