第428章 規矩不能破
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無奈之下肖衛國嘆了口氣,瞥了一眼中院賈家,對賈家雖然不算是狠,但也是避而遠之,生怕沾上一身騷。
“要我說啊,棒梗這會兒說不定在哪逍遙快活呢!等他錢花完自己就回來了,犯不著大動干戈的出去找人,打小四九城長大的野孩子,他還能丟了不成!”
說完,肖衛國繞過秦淮茹徑直的走了,只留秦淮茹一個人呆愣在原地陷入遐想。
“這孩子能去哪呢?逍遙快活?不至於吧!去招待所也需要介紹信得啊,難道露宿街頭?那還不凍壞了?”
秦淮茹越想腦子越亂,簡直要把她逼瘋了。
而肖衛國晃晃悠悠的直奔酒樓,什麼棒梗離家出走,這些事兒跟他不搭邊。
壓根影響不到他!
來到酒樓,前廳幾個服務員已經將大廳打掃的乾乾淨淨,玻璃窗擦拭的透亮整潔,就像沒有玻璃似的!
後廚也在王大廚的帶領下連油腥味都沒有。
“總經理,早上好!您來了!”
王淑榮瞧見肖衛國進門就趕緊暗示大家一起打招呼,肖衛國擺擺手示意他們忙自己手裡的活就成,而後在酒樓裡轉悠了一圈。
自從有了張琳玲這個前兆,大家幹活都非常麻利,暫時沒有偷奸耍滑的跡象。
“總經理,有個事兒我想跟您說一下!”
來到後廚,王大廚放下手裡的活來到肖衛國跟前直言,自打肖衛國把他請來,他就沒有主動提出過任何事兒,看來是遇到難事了?
“走,咱倆上樓說!”
肖衛國不含糊,直接帶著人上樓。
關上辦公室的門,王大廚略顯猶豫。
“老王,咱倆雖然認識時間不長,但都是爺們,有什麼事兒儘管說,不用拐彎抹角的藏著掖著,我喜歡直來直去得說事兒。”
聽肖衛國這麼說,王師傅也一改羞澀的表情,直言道,“總經理,我知道咱們酒樓跟國營單位不一樣,如果是國營的後廚,那都是大廚說的算,每天晚上的剩菜剩飯都可以打包帶回家,但咱這是私營酒樓,如果每個人都想著往家裡拿剩飯剩菜那還得了,豈不是亂了規矩。”
提到剩飯剩菜,肖衛國想到了傻柱,這小子五幾年從剛進廠開始就往家裡倒騰飯菜,一直倒騰到現在,小網兜一拎,小飯盒一裝,裡面都是寶貝。
“王師傅,您這是什麼意思?咱們店有人壞了規矩?”
要知道私營飯店可是最忌諱這一點的,人多手雜,完事都是利潤第一。
沒有了利潤其他都很白費!
所以一旦開了這個先河,那以後的羅亂事就層出不窮。
王師傅無奈一笑,有些不好開口,但遲疑了片刻還是率先開口。
“後廚的李三多!他家的情況您瞭解嗎?”
都說苦命人最心疼苦命人,王師傅就是這樣的人。
肖衛國聽出話裡有話,搖搖頭表示不太明白。
“李三多是我跟包子鋪挖來的麵點師傅,他做的面熟一絕!但他家的事兒我還真不知道!”
肖衛國感嘆的搖搖頭,對此確實不太熟悉。
王師傅默默地點點頭,侃侃而談,“其實他家裡還有一位五十多歲的老母親,因為疾病癱瘓在床不能動彈,也為此成了他的累贅,年紀輕輕的娶不上媳婦!”
“上有老母需要照顧,下有一個弟弟正在讀書的年紀,他也是苦命人……”
“這的都入冬了,冬天的煤炭還沒湊夠錢買呢!”
“但是這孩子貴在聽話,貴在實誠,您不讓乾的事兒他絕對沒幹過!每天酒樓的剩菜剩飯通通扔掉,沒有人幹動一絲一毫,這我都明眼盯著呢!”
“可是這……”
話說到這肖衛國也看出了王師傅的苦衷,都是打最艱苦的時期過來的,那三年吃了上頓沒下頓的日子,現在提起來都是歷歷在目。
那就相當於是真金白銀的糧食啊,就這麼扔了著實有些可惜。
“這孩子每天晚上回家還得給一老一小做飯,家裡都快揭不開鍋了啊,咱們這剩下的菜還要白白倒掉,豈不是可惜了了啊!”
王師傅惋惜的直拍大腿,但是又不能直接違反酒樓的規定,所以這才出此下策,猶豫再三,終於站出來將此事說出來。
肖衛國聽後也有些感慨,其實酒樓自開業以來,每天來往的客人絡繹不絕,要說餐桌上的剩菜基本上沒有。
一來是飯菜味道做的可口,二來出來花錢吃飯,儘量都奔
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