第52章 姜家小吃鋪開業啦 下

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問題，那就這樣決定了。明天千萬不要遲到了，否則你知道的。”說完，她留下幾句警告和一個可怕的冷笑，轉身走出了後院。姜調則站在原地，臉上滿是無奈和焦慮。

儘管姜調內心充滿了對數字的恐懼和對未來的擔憂，但時間還是如白駒過隙般匆匆流逝。寅時，姜宅燈火通明，姜雪正忙碌地安排著開業的流程。

“陳楊氏和陳顏氏負責街上的店鋪，虎子負責街上的跑堂；王有財夫婦負責碼頭的店鋪，狼子負責碼頭的跑堂；陳子宇負責碼頭的掌櫃，鍾子期跟姜調負責街上的店鋪，陳管事跟大哥負責碼頭的店鋪開張，我和阿晨負責街上的店鋪開張，其他人顏嬤嬤會具體分配。”姜雪有條不紊地安排著工作。

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“好的，小姐。”顏嬤嬤應聲答道，隨後開始忙碌地指揮著眾人。

在將所有人員和物資分配完畢後，大家推著推車前往各自的崗位。姜雪突然停下腳步，回頭對姜調說：“對了，二哥，王有財現在跟我去一趟街上的店鋪。你調料帶了嗎？”

姜調連忙從揹包裡拿出四包調料，把其中兩包遞給了姜雪，點了點頭表示已經準備好。隨後，他帶著剩下的兩包調料和眾人一起走出了姜宅，前往各自的崗位，準備迎接即將到來的開業盛典。

大概走了半刻鐘的路，姜雪和眾人便抵達了街頭的店鋪。她把鑰匙遞給了陳管事的大兒媳陳楊氏，並招呼著前來幫忙的其他人將食材和工具運到後廚。

姜雪站在後廚的灶臺前，打算教幾位廚子如何製作關東煮。她先拿過姜調手上的調料包，然後讓陳管事的二兒媳陳顏氏去燒火，待鍋子燒熱後，她便開始詳細地講解起來。

“這調料每日由我二哥為大家提供，一般一包調料就可以做一鍋水。水的位置要加到這個地方。”姜雪邊說邊指了指鍋沿的一個特定位置。

“水一定要沸騰後才能放入白蘿蔔，然後再放丸子。就是剛才帶過來的那種，可以多煮一會兒，這樣味道會更加濃厚。”說著，姜雪便親自動手操作了一鍋關東煮，讓大家更直觀地瞭解製作過程。

姜雪轉頭看了看旁邊的四位廚娘，問道：“你們都學會了嗎？後面我還會增加其他的食材和其他小吃，但現在是先做關東煮。”

幾位廚娘紛紛點頭表示已經學會。這時，王有財見製作流程如此簡單，便點了點頭，轉身離開去碼頭的店鋪了。

此時，天剛矇矇亮，大概是現代北京時間的凌晨六點。姜雪將後廚留給了兩位廚娘，然後帶著姜晨走出了店鋪。

“完了？阿晨，我好像忘了一個事情。”姜雪突然停下腳步，表情有些著急。

姜晨一愣，看向姜雪：“雪兒怎麼了？忘記什麼了？”

姜雪微微皺眉，努力回憶著：“我好像忘記告訴二哥明天要準時送調料過來了。”她拍了拍額頭，顯得有些懊惱。

姜雪急忙說道：“我好像忘記給丸子標價了，也忘記說售價，這可怎麼辦？”

姜晨見她緊張，輕鬆地笑了笑，說道：“雪兒，我還以為是什麼大事呢。昨天在木材店的時候，那家老闆就問我了需不需要菜牌，我點了點頭。”

“哦？真的嗎？”姜雪聽到姜晨這麼說，心中的焦慮稍微減輕了一些。

“是的，昨天老闆問我了，我讓他送一些過來，應該昨天和牌匾一起送過來了。我幫你寫上去，我帶了紙和筆。”姜晨說著，從懷中掏出了紙和筆。

“謝謝你阿晨。”姜雪感激地看著姜晨，心中的石頭終於落地了。

就在這時，只見陳管家喘著粗氣跑了進來，大聲喊道：“小姐、小姐”他的臉上滿是焦急之色，似乎有什麼重要的事情要報告。

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