第226章 做月餅
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材料。看到所有材料都準備齊全，她滿意地點了點頭，然後宣佈道：“好了，我們可以動手了！”
“做餅啊，那我會！”大家一聽要做月餅，紛紛表示出濃厚的興趣。他們二話不說就去洗了手，然後圍到姜雪身邊，準備和她一起製作月餅。
姜雪開始給大家分配任務，有的負責揉麵，有的負責包餡，還有的負責將包好的月餅放入模具中壓出形狀。
姜雪熟練地幫大家調整好各種材料的比例，然後讓她們各自開始揉麵。
這一次，姜雪打算製作大量的月餅，不僅要滿足姜家村村民的需求，還要為店鋪的售賣做準備。因此，她決定儘可能多地製作。
麵粉被均勻地倒在乾淨的面板上，接著加入磨好的糖粉和豬油。
姜雪指導大家輕輕地將這些材料拌勻，使它們充分融合。然後，她讓大家用自己從旁邊拿來的水和麵，一邊加水一邊攪拌，直到麵粉變成柔軟的麵糰。
在姜雪的指導下，村民們開始忙碌地製作月餅。她們一邊和麵，一邊交談著，整個廚房充滿了歡聲笑語。
“族長，這個糖粉和豬油的比例你是怎麼想出來的？做出來的麵糰真的很好吃！”劉嬸邊揉麵邊好奇地問道。
姜雪笑著回答：“其實我也是試了幾次才找到這個最佳比例的。糖粉能讓月餅更甜，豬油則讓麵糰更加柔軟，兩者結合就能做出口感和味道都上乘的月餅了。”
“原來如此‘’姜李氏佩服地說道。
旁邊的姜趙氏也插話道：“族長，我聽說你這次打算做很多月餅，是要給村裡人和店鋪都準備嗎？”
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