第42章 鹹豆腐腦?甜豆腐腦?
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“對了,趙姐,你有健康證沒?沒健康證的話下午也去辦一個吧。”
陳小美倒是不必擔心,昨天陳爍就已經問過了。
陳小美之前在奶茶店打過工,因此也辦過健康證。
陳爍忽然想到這件事情:“辦健康證的費用我來出,今天還按照正常給你算工錢。”
“有的有的,我有健康證的。”趙芳連忙說道:“我之前在酒店的時候,酒店要求我們辦健康證,我當時就辦了一個。”
看了一眼時間,估摸著差不多了,陳爍開啟了裝著豆腐腦的桶子。
“來來來,都嚐嚐都嚐嚐,看看我這豆腐腦做的怎麼樣。”
“你們要甜豆腐腦還是鹹豆腐腦?”
“甜的,我要甜的。”李大爺率先開口說道。
甜豆腐腦很簡單,豆腐腦盛出來,放些白糖就好了。
趙芳也選擇了的甜豆腐腦。
只有陳小美弱弱的舉起了手:“我,我要鹹豆腐腦。”
“鹹豆腐腦?”李大爺和趙芳兩個人朝陳小美投來了詫異的目光。
“你是北方人?”李大爺驚訝道。
“你怎麼知道?”陳小美愣了愣:“其實也不算是北方人,就是小時候在北方長大的,讀初中了才跟著家裡人一起來了南方。”
李大爺搖搖頭:“南方人一般喝甜豆腐腦多一點,倒是北方人,很多人都吃的是鹹豆腐腦。”
“鹹豆腐腦……呵……”
對於一個土生土長的陽城人來說,鹹豆腐腦絲毫不亞於往冰激凌上澆油潑辣子。
簡單總結一句話:這是人吃的東西?
“是,我不太喜歡甜豆腐腦。”陳小美看了一眼兩個人的碗:“總感覺奇奇怪怪的。”
對於陳小美而言,甜豆腐腦實屬異類,是那種喝下去就會膩到不想喝第二口的東西。
小小一個早餐店,瞬間充滿了火藥味。
“呃……”
陳爍張張嘴,卻沒想到瞬間把店裡面所有的注意力都吸引到了自己身上來。
“老闆,你吃甜的還是鹹的?”
“這……”陳爍盛出來一碗豆腐腦:“我,我都行吧,甜的鹹的我都喜歡吃。”
“先別管甜的鹹的了,來先嚐嘗我這豆腐腦味道怎麼樣,需要改進嗎?”
陳爍給陳小美盛了一碗鹹豆腐腦,又給自己也盛了一碗鹹豆腐腦。
他的鹹豆腐腦裡面加的東西很簡單,一點醬油,外加一些蝦米蔥花鹹菜,一碗鹹豆腐腦就做好了。
甜豆腐腦都大差不差,但是各地的鹹豆腐腦都有不同的差別。
有的還會加一些滷料之類的,但是陳爍嫌太麻煩,乾脆就沒弄。
有些奢侈一點的,還會加一點肉沫香油,這樣吃起來更香。
為了照顧個人的喜好,陳爍決定把肉沫也新增進去。
反正做醬香餅順帶也能把肉沫給做了,也不費事。
至於豆腐腦,價格就跟小米粥一樣,還是四塊錢一碗,鹹的甜的都是這個價格。
但若是要加肉沫,那就要貴一塊錢了。
“不錯不錯,這豆腐腦味道實在清爽可口,鮮嫩無比!”
李老頭喝了一大口豆腐腦,頓時讚不絕口。
“這味道當真是極為鮮美!”
簡簡單單的一個豆腐腦,吃到嘴裡卻是入口即化,彷彿果凍一般,加上融化的白砂糖帶來的甜味,更是讓吃飯這件事情變成了一種享受!
而對於陳小美而言,這碗鹹豆腐腦就是另外一種完全不同的感受了。
入口便是醬油和豆腐腦完美搭配起來的鮮香,加上一點點肉沫和香油,更是將豆腐腦襯托得無比鮮香!
尤其是那一點點肉沫在嘴巴里面咀嚼的時候,更是能帶來一絲別樣的美味。
“好喝!”
店裡面三個人不約而同的放下碗,異口同聲道:“再來一碗!”
“好好好,好喝就好!”陳爍喜上眉梢,同時暗地裡鬆了一口氣。
總算是轉移了他們的注意力,不然怕不是要吵起來!
“營業執照的事情你最好趕緊去辦,聽說最近市裡搞什麼政策,反正對於你們這些個體戶來說算是利好。”
“今天還是週一,要是趕得巧,說不定明天上午你的執照就下來了。”
“這麼快?”陳爍有些驚訝。
他第一次辦證的時候前前後後可是花了一
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