第269章 陳爍的選題！

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陳爍看著兩個隊友緩緩地說道。

“名貴？好吃？”

陳爍微微一笑，搖頭道：“不，這些都不是法式煎鵝肝最大的特點。”

“法式煎鵝肝最大的特點是，它的名氣很大！而且它可以適配絕大多數人的口味！”

“最重要的是，法式煎鵝肝所使用的鵝肝是一種非常名貴的食材！至少在絕大部分人的認知裡面是這樣的。”

路安恍然大悟：“我懂了，你的意思是出奇制勝，對嗎？”

陳爍微微點頭。

從全世界的範圍內來看，麻辣鮮香都是一種極其少有的味道。

這並不是說其他菜系當中沒有的美食。

只是以麻辣為主的美食菜系實在是太少了。

法式煎鵝肝既然主打的是大眾化，名貴化，那陳爍就用麻婆豆腐的麻辣，以這種獨特的口感來吸引評委。

這場比賽得分的關鍵點不在於大眾評委，也不在於特邀嘉賓。

而是在於那些專業的美食評論家。

大眾評委和特邀嘉賓的專業性上稍有欠缺，所以陳爍覺得自己很難在這兩方面和對手拉開分差。

如果對手比陳爍先做好的話，最後兩方的分數甚至可能會是一樣的！

陳爍做的固然完美，但對手也不差，放在專業性不足的人眼裡，陳爍和白旗國隊的對手可能不相上下。

這就有可能導致最終兩個人的得分差不多。

而這個時候就需要專業評委的評價來給陳爍拉分了。

在專業的美食評論家眼裡，哪怕是最細微的毛病和問題，他們都能挑出來。

這個時候陳爍的這道完美的麻婆豆腐將會是制勝的關鍵。

雖然說麻辣味的菜品華國菜裡面並不少，但考慮到美食評論家之中有四個人都是外國人。

所以最終陳爍選擇了麻婆豆腐這道更為國際化的菜品。

所謂戰略上藐視對手，戰術上重視對手。

面對白旗國隊的選手陳爍拿出了百分之百的尊重！

聽完陳爍的理由之後，劉詩曼和路安也忍不住為之點頭。

“可這樣一來，時間上就有些太過緊張了吧。”

“一個小時……夠用嗎？”

劉詩曼計算著需要製作麻婆豆腐所需要用到的時間，不管怎麼算都發現時間的確是不夠用。

“沒關係，我自己在店裡的時候經常做豆腐。”

陳爍淡淡一笑：“熟能生巧嘛，時間方面肯定是夠用的。”

相對來說如果有個人能在旁邊打下手的話，那陳爍能輕鬆很多，但一個人也不是不能做。

主辦方可以在一定限度上滿足選手對於工具和材料的要求。

一個小小的石磨自然是不在話下，雖然大家都不知道陳爍選手要石磨到底是幹什麼用的。

兩天的準備時間一閃而過，比賽當天，首先開始的是勝者組的比賽。

後臺的等待室裡，劉詩曼對著陳爍揮了揮手：“加油！”

“陳哥必勝！”

陳爍笑著揮揮手，緩步來到了比賽臺前。

白旗國隊的參賽選手是一個胖乎乎的中年男人，他的名字是弗朗斯·索瓦。

這個胖乎乎的中年人看上去慈眉善目，說話似乎也十分風趣，往往能逗得同伴哈哈大笑。

在和陳爍握手的時候，他突然坐到陳爍耳邊低聲的用英語說道：“我很期待和你的對決！”

陳爍微微愣了一下。

沒想到對方擔心他聽不懂法語，還專門換成了英語來跟他交流。

只不過這個傢伙的英語口音有點重，陳爍差點沒聽出來他到底說了什麼。

“我也是。”

陳爍微笑著點頭給予回應。

鐺鐺鐺！

掛在比賽臺中央的小鐘被裁判敲響，比賽正式開始。

“來了，來了，兄弟們十分期待嗷！”

“不知道這次陳爍選手又會拿出什麼菜品來參加呢？”

“說起來上一次比賽是真的驚險啊，結果我都有點不敢看了。”

陽城。

楊清玉也開啟了直播間，十分興奮。

“來了嗷，兄弟們。”

“上一次我沒能趕得上比賽開始這一次我專門沒有打遊戲，直接就在直播間守著了。”

“我看哪個還敢說老孃不愛國？”

“勾罕見，我呸，