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沒胃口,早飯便不曾多做,這燒賣是昨日晚飯剩下的,你先吃著。」說罷又問,「你可會做飯?」江葦一愣,想了想,「許是會罷,說不好,待晌午我去廚下幫忙,試著做罷。」莫霖道:「我爹做飯是一把好手,可前頭生意忙,便也顧不上了,每日只早上做一頓,要不便去街上買些來吃,晌午和晚上都是請了隔壁陳家嬸子來做。陳家嬸子手藝不錯,就是喜歡放鹽,鹹得很。你若是會做,自然再好不過,若是不會,那便好生學學,日後家裡一日三餐你都做起來,也省了我爹再單給陳嬸一份工錢。還有,我爹好乾淨,前堂和後院每日必得打掃一遍,前邊有夥計於旺打理,這後院便歸你啦。晚上前堂得有人值夜,防備有那急病求醫的,於旺有家口,幹不來這活兒,我爹早便想著再請個人了,正好,你既來了,回頭給你預備捲鋪蓋,晚上在前堂裡睡就是,兩張春凳一拼便是張床。」他自作主張安排下去一堆活計,江葦也不因他年紀小便不當回事,一面吃飯,一面點點頭,「曉得了。」吃完飯,江葦不待吩咐,已收拾起盤碗端去廚房洗刷,一會兒拿了兩隻水桶出來,「缸裡沒水了,去哪裡打?」莫霖吃飽喝足,正想著去哪裡做耍,伸手一指院子後門,「從這裡出去,後巷東頭有一口井。」隨後又道:「你傷還未全好,先養幾天,不必急著做這等力氣活兒。」江葦道:「醒來時只覺頭暈,待恩公施過針後,便好多了,眼下除了想不起來,別的也沒覺出甚麼不適,想來原本也不是甚麼嬌貴之人,不過做些活計,累不著甚麼。」莫霖看他此刻臉色確實與常人無異,暗道這人底子當真不錯,康復得也快,便不再攔著,忽地又想起擔水的扁擔昨日給鄰居借去了,忙道:「等等,我去找扁擔給你。」江葦道:「不用。」一手一隻水桶,拎著便走了。莫霖一時無事可做,跟在後面,看江葦利索地打滿了兩桶水,兩臂平伸,穩穩當當提了起來,一路回來,一滴水也沒撒,不由讚歎,「看你沒比我大幾歲,不想這般有力氣。」來回幾次,水缸便滿了,接著便拾起掃帚打掃院子,隨後又將灶房旁的一堆硬柴劈成小段碼放整齊,不到晌午,已是收拾停當。莫霖看他幹活兒既快又細緻,不禁十分滿意,待晌午陳嬸過來做飯,特意囑咐,「嬸子,米飯多蒸些,這是我家新來的夥計,幹了半日力氣活,需得多吃些。」陳嬸眯眼一樂,「好。」待見了江葦,又讚一句,「好俊的小哥兒。」挽了袖子開始淘米。江葦見她提來的籃子裡放著幾樣新鮮菜蔬,指著幾個茄子問道:「這茄子是拌茄泥還是燒著吃?」莫霖最喜素炒茄絲,忙道:「炒著吃。」江葦拿起茄子洗淨,放到案板上,手執菜刀,去蒂,剖半,切片,再切成細絲,手起刀落,齊刷刷一排細細的茄絲便堆到了案板上,陳嬸把米下了鍋,回過頭看,驚呼道:「小哥兒這刀工可真不賴。」江葦切了茄子再切豆角、肉絲,旺火猛炒,倒把正經來做飯的陳嬸晾到了一邊,待兩盤色香味俱全的菜品出鍋,端到莫霖跟前,「我應是會做飯的。」莫霖搶先夾了一筷子,嘗完了撒丫子跑去前堂跟莫恆道:「爹爹,咱們可撈上個寶,這江葦樣樣活計都會做,菜炒得尤其好。回頭便把陳嬸辭了罷,也免得她總昧咱的菜錢。」莫恆忙著炮製藥材,隨口道:「你看著辦,不過需好生與陳嬸說,莫傷了鄰里和氣。」莫霖轉頭便去打發了陳嬸,吃過午飯,尋出自己不用的一套舊鋪蓋,莫恆又給了他兩個錢,領著江葦去成衣鋪子買了套換洗衣裳。忙忙碌碌便到了晚上,江葦做好了晚飯端上來。他是落難在此,並非簽了賣身契的奴僕,莫氏父子也不與他講究甚上下之別,三人便一道用了晚飯。待到放下筷子,莫恆掏出一瓶新配的丸藥來,「你後腦瘀傷未去,這是瓶活血化瘀養心安神的丸藥,每日早晚各三丸,先吃上半個月,待你傷勢痊癒,說不得便能想起些甚麼,莫心急,咱們慢慢治就是。」
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