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而想到讓自己淪落到這種地步的罪魁禍首們，慕崢的臉色就忍不住猙獰了許多，上司他是無可奈何，但是奧爾藍卡和他的同僚們，慕崢已經決定，以後每一餐的價格，都要原本的五十倍！把他們的補貼統統掏光給弟弟！慕崢一邊想著一邊講通訊打給託他訂餐的人，同時附上新的價格表，雖然弟弟大度不計較，但是他絕不能讓弟弟吃虧！奧爾藍卡他們看到新的價格表已經快要驚呆了，雖然知道黑市上薄荷家的貓餐廳的排隊席位已經快要漲到一百倍的餐費了，可是直面這種昂貴的價格攻擊還是讓他們跪了一地。這是吃破產的節奏啊！就算他們補貼多，但是每月的零花錢也是有限的好嗎？可是如果讓他們放棄——吃過了山珍海味再去吃二食堂的包子人幹事？吞毒藥都沒有這個痛苦，好歹毒藥還無色無味呢。糾結來糾結去，慕崢面對他們的哀求還十分狠心十分絕情十分冷酷的拒絕了，他們眼睛一轉，只好將主意打到了家人那裡去。想必家裡還沒吃過這麼好吃的美食吧。如果他們給他們打包一份定然會十分驚豔吧。雖然價格很高但是家裡都不差錢應該會十分樂意繼續吃這種感覺美食的吧。到時候讓家裡每月付一點點餐費想必家裡一定會很樂意的。好！就這麼幹！於是這一天，許多人家裡都收到了來自自家哥哥/弟弟/兒子/孫子/重孫的通訊，外加打包郵寄的木氏美食一份。當他們將尚有餘溫的美味塞到口中的時候，即使已經吃過不少的頂級美食，卻還是忍不住點了點頭。而再聽到自家哥哥/弟弟/兒子/孫子/重孫說，可以每天都提供這樣的美食，所以大部分人都十分欣然的接受了，至於價格？沒關係，家裡不差錢！於是，等到，那叫一個高興，就別提了。只有慕家的老將軍慕志遠十分的心塞，因為大家都有後輩給孝順美食，只有他沒有！“誒？慕將軍，你家的小子也給你郵寄了吧，味道怎麼樣？是不是特別贊？他給你的一定是大份！不像我們的吃幾口就沒了！”慕志遠心塞的搖搖頭，那人神色十分詫異，“誒？我們的美食聽說都是慕崢代買的啊，他怎麼沒給你郵一份？”慕志遠聽著更心塞了，老大家的大孫子都十來年沒登門了，就因為當年夫人做的事，雖然在外面也知道給他面子，但是內裡關係已經到了冰點了好嗎？雖然二兒子家的小孫子也很好，嘴甜又孝順，但是哪裡有慕崢的天賦強呢？想到這裡，就不免想到被夫人養廢的二孫子，如果當年精心一點，是不是現在就不會變成這樣？他已經好久沒見到他了，不知道他現在怎麼樣？而此時被慕志遠惦念的木黎卻正在店內教牟微白第二道菜——一品上素。上素，上者，高也，素者，素品也，也就是高階素食，而一品上素，顧名思義，是高階素菜中的一品美食。這道菜用材頗廣，用時頗多，雖然看起來並沒有什麼太多的不同，但是對於選材搭配、澆湯烹煮以及火候控制都有著極大的考驗，而木黎之所以選這道菜，除了要教導牟微白一番之外，還有這道菜對於刀工的要求並不高，未來的機器完全可以代勞的原因。這樣的話用時就可以大大減少，做起來也省力許多。一品上素取自十幾種口感清鮮、營養豐富的素菜種類，其中包括了雪耳、桂花耳、榆耳、黃耳、香菇、草菇、竹蓀、蓮子、罐頭白菌、銀針、筍花、菜遠等，就連做菜是所用的澱粉都是由蠶豆提取而成，蘊含了多種礦物質以及維生素，對身體極有好處。當然，這些都是未來的營養儀器檢測出來的，木黎之所以選用這些，完全只有一個理由——那就是味道好。香菇嫩滑、雪耳爽脆、桂花耳清香、榆耳濾苦、黃耳香嫩、竹蓀清美、蓮子香氣盈口、白菌醇滑厚重、銀針絲絲入味、筍花清豔至極……就連做菜的水都是取自自然的山泉水，別有一番自然的清氣，而十幾種素菜拼至一盤的時候，更是清香四溢，不愧於素菜上品之名。素菜早已經被切成了需要的形狀，有半圓的小扇形、有展翅的蝴蝶狀、有規矩的正方形、也有俏皮的三角體，沿著圓形的盤子圍成了一圈圈，剩下的雪耳之類不易切割成形的則花團錦簇的在中央扣成了小山一般的形狀，色調明豔卻雅麗，而這僅僅是第一步罷了。能先處理的食材早已經焯水在鍋內炒制過了，此時散發出迷人的香味，而木黎此時要做的卻是第二道調汁。第二道調汁是用第一道已經炒過素菜的調汁二次製作而成，充滿了素菜香氣的調汁此時混合著蔗糖、醬汁和澱粉一同炒制勾芡，隨後澆在早已經拼盤做好的素菜上，大火蒸煮，其中油菜心中更是匯聚了一汪汪如同清泉一般的素湯，當最終成形的時候，即使早已經對師父極為敬佩，但是看著這如同藝術品一般的菜餚，牟微白還是分外震撼。而當那菜品入口的時候，牟微白更是激動的不能言語。他做美食評論家已經有幾近二十年的歷史