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烤肉被從叉子上擼下來,放在鋪著甘藍的木盤上,表面撒著點點綠色的蒔蘿末,一片片肥嫩、冒著香熱之氣的烤羊肉挨擠著,油點落在嫩綠的甘藍葉子上,顯得更為誘人。隨著甘藍葉子被烤肉的熱度也燙得微微一動,熱氣氤氳間,廚房內響起了齊刷刷的咽口水聲。咕嘟。作者有話要說:小白有話說:…………………我日哦! 純天然殺蟲藥崔棲潮用甘藍葉子把切成適口大小的烤羊肉捲起來, 塞入口中。雖然加了一些香料, 羊肉的羶味仍未被完全去除, 鹽也不那麼精細,但整體在能夠忍受的範圍內, 雖然甘藍葉子已經被他強令要求用水焯過了,仍然帶著一點點苦澀的味道,好在和烤羊肉混在一起, 也不那麼明顯。原料上有些不盡如人意的地方,但已經是在這個時候能夠做到最好的了,崔棲潮嚴格控制了它的調料比例與燒烤溫度、熟度, 羊排的部位尤其香嫩。或許是之前那一餐讓崔棲潮的要求放低了很多,他也不再挑剔小細節了, 吃了個七分飽, 還餘下一些肉。“再多烤一些, 送給管事們和教士。另外。”崔棲潮切下一塊,對廚娘說道, “你把這塊吃了, 記住這個味道還有剛才的分量。”廚娘宛如被餡餅砸中,戰戰兢兢接過肉塊, 只含了含, 然後在崔棲潮疑問的目光下, 弱弱說道:“老爺,我想把剩下的帶給兒子吃。”她對自己廚藝的自信心已經沒有那樣強了,這簡直是她吃過最好吃的烤肉, 她只含了含,就用了極大的毅力把它們又拿出來。“……隨便。”崔棲潮沒有表現出過多情緒。……再說教士威廉,和其他管事一樣,他收到男爵老爺送來的烤羊肉時,是非常驚訝的。在第一瞬間,威廉的想法甚至是,不要了,才用過主餐沒有多久,表現得貪食會令他感到羞恥。但是,從烤羊肉上傳來的香味太過誘人了,威廉眼睛直了,拒絕聲怎麼也吐不出來。僕人恭謹地說道:“老爺說這是他喜愛的烤肉,請您品嚐,不必去往大廳用餐,您可以自行食用,他不會在意。”自己私下用餐,顯得對主人不尊重,但既然這位男爵閣下不介意,也就沒關係了。何況,這塊烤肉其實只有女人巴掌那樣大而已,用甘藍葉子包著……“替我謝謝男爵閣下。”威廉接過了木盤。當威廉關上門後,那名僕人就再次用舌頭在口中轉了一圈,彷彿還能夠嚐到那股香濃的味道——原諒他,那烤肉的味道實在是太過誘人了,他沒有忍住,在邊角處舔了一下。也幸虧讓他單獨去送烤肉,否則在後廚那麼多人看著,誰也不敢動手,他保證,不止他一個人有這樣的想法,他們都嫉妒極了那個幸運的廚娘和她的孩子。威廉直接捏起了肉,沒有理會甘藍葉子,咬了一口,油滋滋還帶著熱氣的烤羊肉外皮有點兒焦,裡頭還嫩得很,一嚼肉汁便流出來,還有那一點兒油汪汪的肥肉,還帶著些蜂蜜的甜味,又並沒有多到過膩。鹽的淡淡鹹味,還有豆蔻與胡椒的香味令這烤肉滋味更為迷人。誠然這香料沒有多到讓人咂舌,但絕對已經夠大方,而且頭一次讓他覺得,香料也有“恰到好處”一說,而非其他貴族炫耀、崇尚的那樣,辣到你的客人無法開口。威廉吃得嘴唇都沾滿了油,幾乎無法顧及自己的吃相。難怪,難怪男爵老爺在東方待久了後回來用餐都不開心,這樣的美味,他在夢裡也沒有品嚐過。這烤肉的肉質和威廉熟悉的不一樣,但是他又不知道為什麼,想必是東方的神秘配方。其實只要問問廚房就知道了,這是因為這塊羊肉非常新鮮,沒有經過吊掛多日來讓肉變嫩,也就沒有了那種不成熟“熟成肉”技巧帶來的味道。一塊肉烤羊肉很快就被威廉吃個精光,他沒有過多猶豫,就將沾滿了油脂、可能還有一些碎肉的甘藍葉子也捲起來塞進嘴裡。他覺察到這甘藍葉子似乎被燙過了,不太符合正常的食用方法,但是,管他的呢,這樣似乎也不錯,偶爾吃得不健康沒什麼問題的。大飽口腹之慾後,威廉才仔細地舔乾淨嘴唇上的油,再擦擦嘴,反省起自己剛才過於貪食了。·因為那塊烤肉的緣故,農事官再次去見男爵老爺時,更加恭敬了,為了這難得的美味。這在單調貧乏的生活中,足以令他整整懷念上好幾年。崔棲潮則在那一堆植物中尋找自己想要的作物,仔細翻找一遍後,他發現了幾樣自己用得上的作物。來自花園的金光菊,來自灌木叢裡的苕子,還有路邊的三葉草。看到崔棲潮把這幾樣挑了出來,農事官更迦納悶,金光菊是從別的領地換東西時送的種子,栽在花園裡觀賞,苕子,也就是野豆子,只有窮人才會吃,三葉草就更不起眼了。崔棲潮則在心裡默唸,苕子要過幾個月才適合播種,三葉草現在種倒是正好……這些其實都屬於肥料,綠肥作物,有菊科,也有豆科。它們能夠很好的改善地力,成本又低,那些鹽鹼地正需要。輕度鹽

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