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李婉珍掀開鍋蓋開了眼裡面滷著的肉，拿筷子紮了幾個洞又把鍋蓋蓋上了，扭頭和錢國盛說道：“你看小米也這麼說。這一陣子我帶你出去賣滷肉，等你上手了我就把擺攤這事交給你，我負責在家滷肉，順便和小米學廚藝。”錢佳寧贊同的點了點頭，隨即又帶著幾分調侃地笑道：“爸，讓你這個主任出去擺攤你不會抹不開面子吧？”“怎麼會呢？”錢國盛溫厚的笑了：“勞動最光榮，職業不分貴賤高低，只要能靠自己的努力掙錢都是光榮的偉大的。”錢佳寧挑了挑眉和李婉珍笑著說道：“你別說這種洗腦式教育有時候也挺有用處的，倒省的我們苦口婆心的勸了。”李婉珍臉上滿是笑意：“這哪用勸呀，他看看咱家這日子如今過的這麼紅火就該知道怎麼選擇了。去年這時候我和你爸還數著錢過日子呢，一到過年就發愁，盤算著給你奶的，給你姥的，剩下還要走親戚給孩子們壓歲錢，就我們那點工資翻過來倒過去的怎麼算都不夠，愁的我整宿都睡不著覺。”錢佳寧看到自己給家裡帶的改變也滿心喜悅，覺得現在的日子過的特別有盼頭：“等我爸擺攤上手以後你就和我練廚藝，平時在家的時候你也練練切土豆絲蘿蔔絲啥的。這還有一年半我就上大學了，到時候家裡的飯館就顧不上了。我想著你跟著我學一兩年，咱就用最笨的方法，一道菜肉多少菜多少調料大火小火的反覆的練，就算比不上我的手藝也要比一般小飯館好吃才行。不過到時候定價就不能按照我現在的價格了，你就按照普通小飯館來經營，等我放假期間我在主廚，咱把這飯館經營下去。”“至於那滷肉咱也別停。”錢佳寧咬了口蘋果繼續說道：“過兩天咱歇下來了就去買鋪子去，等來年開年就讓我爸在鋪子裡賣滷肉，也是一筆不菲的收入。”“行！”李婉珍鬥志昂揚的點了點頭：“其實燉滷肉也不費事，等每天讓你爸把東西都收拾出來，我給滷肉調味，他只管賣就行。”說到這，李婉珍很兇惡地瞪了錢國盛一眼：“我每天給你多少東西都會上稱，晚上我和你對賬，差個塊八毛的就算了，要是多了我可和你算賬，你別想再揹著我偷摸給錢國成錢，要是被我發現了我就把你攆回老家去，你看是你娘會要你還是你弟會養你？”錢國盛聽了也不生氣，好脾氣的答應下來：“我不會的，我這不已經改了嘛！咱家小米說的對，老三這人就不能慣著，讓他去挖煤幹活挺好。至於老太太……”錢國盛臉上有些悲哀：“她眼裡只有錢國成是她兒子，我就每月按時給她二十塊錢盡了我的義務就行了。”李婉珍絲毫不為老太太不喜歡自己一家難過，她巴不得老太太別疼他們，自己還省心了呢。“不過這過年咋整？以前都是在大哥家過，現在老太太在老三家呢，咱去哪兒過年？”李婉珍一想到還有不到十天就過年了頓時有些發愁，如果可以，她恨不得一輩子不見老太太和錢國成一家。錢國盛早就想過這個問題了，也和錢國茂商量過了：“大哥讓我們在他家住，三十那天叫老太太和老三一起過去吃飯，吃完飯叫他們回自己家去。初一我們在大哥家呆一天，老太太他們願意過來吃飯就過來，不過來也不叫他們。等初二我們去佳寧她姥姥家，呆一天晚上咱就回家了。”錢國盛說完還有些愧疚：“你看這事鬧的，整的年都過的不像樣。”李婉珍立馬說道：“我覺得這樣挺好，能比往年消停不少，以後就按這個來，我一點都不挑。”離過年一天比一天近了，錢小米的店裡的生意也越來越火爆，老顧客趁著年底時間多、手頭寬裕趕緊多去兩趟；普通人家到了年底也有願意拿錢去嚐嚐那傳說中不吃後悔的美味小店，想知道到底能有多好吃；手頭實在緊又注重口腹之慾的，那就一大早來，早餐沒那麼貴，但味道卻一樣美味的讓人讚不絕口。胖章說，錢佳寧提升了淄城人民的口味，現在食客們的嘴越來越刁了。錢小米的店連淄城飯店都注意到了，更別提其他大大小小的飯店了。有的店有自知之明，知道自己的飯店無論是口味還是價格都和錢小米的店不是一個檔次的，所以壓根就不關注，反正走的不是一個路子；有的也和胖章似的，總覺得自己手藝好，心裡格外不服想來踢館，可惜錢佳寧專治各種不服，這些人吃了一頓回去就忍不住琢磨，怎麼我做的就不是那個味呢，想不明白 （捉蟲）早上五點， 五六個裹著大棉襖戴著厚帽子的男人蹲在了錢佳寧家的對面，眼巴巴地瞅著人家大門。這群十分勤奮的男人是幾個飯店的老闆， 他們堅守在錢小米的店門口，等待著送菜老頭的到來。“你們說這老頭是不是快來了？”一個瘦不拉幾的叫程三海凍的縮了縮脖子，看著依然黑咕隆咚的天色，心裡感覺到一絲悲涼。“這個我也說不準。”另一個叫李大光的嘆了口氣：“我小姨子就住這條街上，說老頭有